Tài liệu biển

Biến đổi khí hậu và nghề nuôi vẹm: Nhiệt độ tăng làm thay đổi môi trường

L.X.C

Danh mục các loài cá biển có giá trị kinh tế ở Việt Nam

Ths. Nguyễn Văn Thường

Giáo trình bảo quản: Chế biến cá tra, cá basa đông lạnh xuất khẩu

Đang cập nhật

Bài giảng: Kỹ thuật làm lạnh đông nguyên liệu thủy sản

Đang cập nhật

Bảo Vệ Môi Trường Biển

Ths.Trần Thị Mai, Gs.Trần Hữu Nghị

Bài giảng: Kỹ thuật nuôi cua biển

Đại Học Trà Vinh

Luận văn: Nghiên cứu sản xuất sản phẩm cá rô kho đóng hộp

Bùi Minh Diện

Bách khoa Thủy Sản

Hội Nghề Cá Việt Nam

Bài giảng: Động vật có xương sống biển

TS. Hà Phước Hùng

Công nghệ chế biến thủy sản truyền thống

Nguyễn Thị Ngân - Đại Học Nha Trang