Danh mục

Tin tức

Giá cả

eShop

Việc làm

Học tập

Kết nối

Farmext

Sinh học

hàu hãi sản
Điều cần biết khi ăn hải sản

Ăn hải sản hàng tuần, giảm một nửa nguy cơ đau tim. Đúng vậy, tôm, cua, mực, trai, sò huyết… không chỉ chứa vitamin, khoáng chất mà còn có hàm lượng cao Omega-3 một axit béo quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Tuy lượng cholesterol trong tôm, cua, trai và cá mòi tương đối cao nhưng vì lượng axit béo bão hòa lại rất thấp nên khả năng làm tăng cholesterol xấu trong máu không bằng pho mát, thịt đỏ và thức ăn nhanh.

01:33 06/07/2012

Cá ngừ nướng, món ngon miền biển
Cá ngừ nướng, món ngon miền biển

Cá ngừ là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung, người dân ở đây đã chế biến ra rất nhiều m...

00:50 05/07/2012

Ăn mật cá sống có thể ngộ độc
Ăn mật cá sống có thể ngộ độc

Thời gian qua, nhiều thông tin cho rằng, ăn mật cá sống có thể chữa được một số bệnh về xương khớp,...

07:34 02/07/2012

Bún đậu mắm tôm, món ngon Hà Nội
Bún đậu mắm tôm, món ngon Hà Nội

Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã nổi tiếng của miền Bắc. Trong tiết trời nóng nực của mùa hè, ngồi b...

01:18 29/06/2012

Cá hố tái chanh
Cá hố tái chanh

Cá hố làm gỏi phải là loại cá hố cỡ nhỏ và tươi, được ngư dân đánh bắt bằng cách thả lưới cước lúc 4...

13:58 24/06/2012

Cá bống trứng mùa nước son
Cá bống trứng mùa nước son

Cuối tháng 6 âm lịch, nước sông Hậu dần nhuốm đỏ. Đứng trên cầu Cái Răng (Cần Thơ) nhìn xuống, ta th...

13:56 24/06/2012

Canh măng chua nấu cá
Canh măng chua nấu cá

Khi những giọt mưa đầu mùa bắt đầu rơi xuống, ông nội lại mang cuốc xẻng ra sau nhà phát dọn, đào đấ...

06:43 16/06/2012

Ốc hương
Ốc hương

Ốc hương sống ở biển, có giá trị kinh tế cao. Tại thị xã Sông Cầu (Phú Yên), ốc hương tự nhiên còn n...

06:41 16/06/2012

Về Đề Gi, nếm gỏi cá mai…
Về Đề Gi, nếm gỏi cá mai…

Một cậu bạn mới quen tha thiết mời: “Chị về Đề Gi quê em chơi đi, vừa xem lễ hội cầu ngư, vừa thưởng...

01:50 13/06/2012

Miến lươn Ninh Bình
Miến lươn Ninh Bình

Cơm cháy, tái dê và miến lươn là ba món đặc sản nổi tiếng ở  Ninh Bình. Riêng món miến lươ...

01:46 13/06/2012

Món cháo lươn Nghệ An
Món cháo lươn Nghệ An

Món cháo lươn, súp lươn đã trở thành "niềm tự hào xứ Nghệ" với cách chế biến đặc biệt và h...

01:37 13/06/2012