9 thách thức mấu chốt để ngành thủy sản hiện đại tăng trưởng

"Ngành công nghiệp nuôi trồng thủy sản giống như một củ hành tây", Wally Stevens, Giám đốc điều hành Liên minh Nuôi trồng thủy sản Toàn cầu (GAA) chia sẻ tất cả ý kiến của mình với các chuyên gia thủy sản đồng tham dự Hội nghị GOAL 2015 được tổ chức trong tuần tại Vancouver, Columbia, Anh.

Wally Stevens

Sau buổi tiếp chuyện với Chief Maurice Nahanee và Chinook Song Catchers trực thuộc Squamish First Nations, Stevens không muốn lãng phí thời gian trong việc giải quyết những thách thức hiện nay đối với ngành nông - thủy sản trên toàn thế giới, ông mượn hình tượng của rau củ để minh họa rõ hơn về bức tranh của ngành công nghiệp chịu sự tàn phá nặng nề.

Đối với nuôi trồng thủy sản, Stevens cho biết: mọi thứ đều không bị cô lập, hay đúng hơn chúng được ví như củ hành tây, được xếp lớp và có bản chất là liên kết.

Củ hành tây đặc biệt này bao gồm 9 lớp, và Stevens bắt đầu lập luận từ cốt lõi:

+ Dịch bệnh

+ Thức ăn

+ Môi trường

+ Trách nhiệm xã hội

+ Không gian thương mại

+ Đầu tư

+ Khả năng lãnh đạo

+ Nhận thức của người tiêu dùng

+ Giáo dục

Nhìn chung, phần lớn ngành công nghiệp đã đáp ứng được một số những thách thức có hiệu quả tại những khu vực nhất định so với các ngành khác. Cũng theo Stevens, dịch bệnh và trách nhiệm xã hội có thể sử dụng vào hầu hết các công việc – Stevens xếp chúng vào khu vực “D” lớp thứ 4. Đặc biệt khi nói đến trách nhiệm xã hội, "chúng tôi có trách nhiệm lớn hơn để làm tốt công việc khi phân chia đàn ông và phụ nữ được quyền tham gia vào bất kỳ khía cạnh của cộng đồng thủy sản", Stevens cho biết.

Điển hình như: thức ăn, hỗ trợ đầu tư và nâng cao nhận thức của người tiêu dùng được xem là lớp giữa – lớp "C", trong khi ngành công nghiệp đã phân chia môi trường và thách thức thay đổi thị trường để đạt đến sự tin tưởng và hài lòng (lớp B).

Với tất cả những nỗ lực cải thiện phân khúc lớp của củ hành tây thì theo Stevens phụ thuộc vào lớp “giáo dục”, cụ thể: “Nguyên tắc giải quyết dịch bệnh, thức ăn, môi trường, trách nhiệm xã hội, thị trường, đầu tư, khả năng lãnh đạo và nhận thức của người tiêu dùng là thách thức của giáo dục”.

"Đó là tiêu chuẩn của sự giáo dục ở một xã hội văn minh. Sự giáo dục sẽ là tiêu chuẩn của một ngành công nghiệp nuôi trồng thủy sản bền vững", Stevens kết luận.

Seafoodsource.com
Đăng ngày 06/11/2015
Lâm Nhất Phong
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Những hiện tượng lạ trong ao nuôi dễ bị nhầm là bệnh

Trong quá trình nuôi thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm thâm canh, người nuôi thường ghi nhận một số biểu hiện bất thường xuất hiện đột ngột trong ao. Phổ biến nhất là tôm giảm ăn, nổi đầu, tập trung ở mé ao vào sáng sớm hoặc tôm bơi yếu, phân tán không đều trong ao.

Tôm thẻ
• 11:27 23/12/2025

Vì sao tôm ăn nhiều nhưng chậm lớn?

Trong ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam, hiện tượng tôm ăn mạnh nhưng tăng trưởng kém là thách thức lớn, dẫn đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) cao và giảm lợi nhuận. Vấn đề này không chỉ do bệnh lý mà thường xuất phát từ mất cân bằng vi sinh đường ruột, ảnh hưởng bởi môi trường và quản lý.

Cho tôm ăn
• 13:37 22/12/2025

Kháng sinh lùi bước, ngành thủy sản đi về đâu?

Kháng sinh từ lâu đã được người nông dân xem là “thần dược” trong công cuộc kiểm soát rủi ro dịch bệnh.

Tôm
• 13:30 22/12/2025

Tại sao tôm đồng loạt lột xác vào ngày Rằm?

Trong thực tế nuôi tôm, kinh nghiệm “theo nước, theo trăng” từ lâu đã được người nuôi xem như kim chỉ nam trong quản lý ao.

Tôm lột vỏ
• 13:23 19/12/2025

Tôm cá có nên ăn Yucca không?

Chiết xuất Yucca schidigera (Yucca) là một giải pháp sinh học đã được sử dụng rộng rãi trong nuôi tôm cá thâm canh, chủ yếu với mục đích giảm khí độc ammonia (NH₃) và cải thiện chất lượng nước.

Yucca
• 22:12 23/12/2025

Tất tần tật về chứng “viêm da” lở loét trên lươn

Bài viết sau đây sẽ cung cấp một cái nhìn tổng quan về chứng “viêm da” lở loét ở lươn và các biện pháp phòng trị hiệu quả.

Lươn
• 22:12 23/12/2025

Tại sao tôm đồng loạt lột xác vào ngày Rằm?

Trong thực tế nuôi tôm, kinh nghiệm “theo nước, theo trăng” từ lâu đã được người nuôi xem như kim chỉ nam trong quản lý ao.

Tôm lột vỏ
• 22:12 23/12/2025

Đâu là yếu tố quyết định phân khúc cao cấp cho ngành thủy sản?

Người tiêu dùng thường mặc định sản phẩm có mức giá cao hơn mặt bằng chung thuộc phân khúc cao cấp, trong khi thực tế không phải trường hợp nào cũng đúng như vậy.

Thủy sản
• 22:12 23/12/2025

Cá sấu sổng chuồng cắn người ở Tây Ninh, chủ nuôi bị phạt 315 triệu đồng

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tây Ninh vừa ra quyết định xử phạt hành chính 315 triệu đồng đối với ông N.M.T. (ngụ xã Châu Thành, huyện Dương Minh Châu) do có hành vi nuôi nhốt trái phép cá sấu hoa cà, để sổng chuồng gây thương tích cho người khác.

Cá sấu
• 22:12 23/12/2025
Some text some message..