Bắt quả tang xe tải chở tôm bơm tạp chất đi tiêu thụ

Chiều 27/4, trên quốc lộ 1A, đoạn qua huyện Hòa Bình, tỉnh Bạc Liêu, lực lượng chức năng tỉnh đã kiểm tra đột xuất xe tải mang biển số 94C - 019.79, do tài xế Trần Quang Khải (37 tuổi, ngụ xã Vĩnh Mỹ B, huyện Hòa Bình) điều khiển, trên xe chở 9 thùng tôm sú nghi có chứa tạp chất.

Bắt quả tang xe tải chở tôm bơm tạp chất đi tiêu thụ
Bắt quả tang xe tải chở tôm bơm tạp chất đi tiêu thụ. Hình minh họa

Lực lượng chức năng tiến hành lấy mẫu kiểm tra bằng phương pháp test hóa học, đã xác định 9 thùng tôm trên có chứa chất CMC (phụ gia tạo đặc dùng trong thực phẩm), trọng lượng hơn 320 kg. Theo tài xế Trần Quang Khải, số tôm sú trên được chở từ huyện Hòa Bình lên TP Bạc Liêu tiêu thụ.

Lực lượng chức năng tỉnh Bạc Liêu đã lập biên bản vi phạm hành chính và tạm giữ toàn bộ số tôm sú trên để tiến hành xử lý theo quy định của pháp luật.

Theo Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh, việc phát hiện hành vì sử dụng chất CMC đưa vào tôm sú rất khó phát hiện hơn là hành vi bơm agar (rau câu) vào tôm nguyên liệu. Trong thời gian gần đây, ngành chức năng tỉnh Bạc Liêu đã kịp thời phát hiện, bắt giữ nhiều vụ bơm chích, vận chuyển tôm có tạp chất đưa đi tiêu thụ.

Huỳnh Sử (TTXVN)
Đăng ngày 28/04/2017
Chế biến

Loại cá nào nên và không nên có trong chế độ ăn

Nguồn dinh dưỡng từ cá có các chất quan trọng như protein, vitamin D và nguồn axit béo omega - 3 dồi dào, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể và não.

Ăn cá
• 11:16 23/09/2023

Những bộ phận độc hại của tôm không nên ăn

Tôm là một trong những loài hải sản rất giàu chất dinh dưỡng, điển hình như: Canxi, Protein, Omega - 3,.. Tuy nhiên, khi ăn tôm, chúng ta nên lưu vì có một số bộ phận cần loại bỏ. Vậy, bạn đã biết gì về những bộ phận độc hại của tôm không nên ăn chưa? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.

Ăn tôm
• 10:10 19/09/2023

Làm giàu từ nghề nuôi cá bớp

Cá bớp là một trong những cơ hội phát triển tốt về kinh tế cho bà con nông dân. Bởi vì loài cá này được biết đến là loài cá có nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt rất thơm ngon, chính vì thế hầu hết mọi nhà hàng ở Việt Nam đều có sự xuất hiện của cá bớp trong thực đơn phục vụ.

Cá bớp
• 11:29 09/08/2023

Tăng cường hướng dẫn sử dụng chất bảo quản trong sản phẩm nông lâm thủy sản

Theo cảnh báo khí tượng thủy văn từ tháng 7 – 8/2023 nắng nóng gay gắt tiếp tục xuất hiện ở khu vực tỉnh Bình Định, số ngày nắng nóng có khả năng xảy ra nhiều hơn so với cùng thời kỳ.

Bảo quản thực phẩm
• 10:46 31/07/2023

Thu nhập ổn định nhờ nuôi lươn không bùn

Anh Nguyễn Hữu Quân thôn Chánh Thuận, xã Mỹ Trinh, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định là tấm gương điển hình cho lớp thanh niên trẻ vươn lên làm giàu trên mảnh đất quê hương. Với tuổi đời chưa đến 40 nhưng anh đã sở hữu trang trại rộng hơn 2 ha, trong đó thu nhập nhờ nuôi lươn lên đến cả tỷ đồng/năm.

Nuôi lươn
• 11:20 03/10/2023

Chuyển đổi số nghề cá theo hướng bền vững còn nhiều hạn chế

Chuyển đổi số nghề cá theo hướng bền vững, thật sự rất cần thiết tại Việt Nam. Tuy nhiên, chúng ta lại chưa tận dụng hết những lợi ích này do tồn tại nhiều khoảng trống.

Giăng lưới cá
• 11:20 03/10/2023

Thịt cá koi ăn được không? Nên ăn hay không?

Câu hỏi về việc có nên ăn thịt cá Koi hay không và cá Koi có ăn được không đã thu hút sự chú ý của nhiều người. Chủ đề này đã gây ra nhiều tranh cãi và để trả lời một cách chính xác không phải là điều dễ dàng. Vậy thực hư ra sao?

Cá koi
• 11:20 03/10/2023

Tình hình dịch bệnh mờ đục trên ấu trùng tôm thẻ tại Việt Nam

Theo Cục Thuỷ sản trong quá trình kiểm tra giám sát tình hình sản xuất tôm giống thực tế tại địa phương, tìm hiểu thông tin từ các nghiên cứu mới và tham vấn các nhà khoa học trong nước.

Tôm thẻ
• 11:20 03/10/2023

Sản lượng tôm của Ecuador mang lại tín hiệu vui cho các nhà sản xuất Châu Á

6 tháng đầu năm 2023 thị trường tôm toàn cầu chứng kiến “bi kịch” chưa từng có khi giá trị xuất khẩu liên tiếp sụt giảm. Tuy nhiên, một điểm sáng từ Ecuador đã mang lại tín hiệu vui cho các nhà sản xuất châu Á với dự kiến đạt 1.5 triệu tấn trong năm 2023.

Tôm
• 11:20 03/10/2023