Một nghiên cứu đã được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của Yucca đến một số chỉ tiêu như: khả năng tăng trưởng, chỉ số huyết học, phản ứng miễn dịch không đặc hiệu và khả năng kháng bệnh trên các rô phi giống Thí nghiệm gồm có 6 nghiệm thức, bổ sung Yucca với tỉ lệ lần lượt như sau: 0%, 0.1%, 0.3%, 0.5%, 1%, 2%, thời gian thí nghiệm trong vòng 10 ngày.
Kết quả cho thấy, cá được cho ăn Yucca ở mức 0.1% có tỉ lệ tăng trưởng cao hơn rõ rệt so với nghiệm thức còn lại, hiệu quả sử dụng protein cũng cao hơn so với nghiệm thức đối chứng, đáng chú ý là khả năng hoạt động của lyzozyme và tế bào thực bào cũng tăng lên đáng kể so với nhóm bổ sung 0% và 0.5%. Bên cạnh đó, bổ sung Yucca với mức vừa phải cũng ảnh hưởng đến nồng độ cholesterols và enzyme glutamic oxaloacetic transaminase. Tiếp theo, các nhà nghiên cứu cũng tiến hành đánh giá khả năng kháng bệnh của cá thông qua thí nghiệm gây cảm nhiễm với Aeromonas hydrophila trong vòng 14 ngày. Qua đó cho thấy, nghiệm thức bổ sung 0.1% Yucca có tỉ lệ sống cao hơn các khẩu phần ăn bổ sung Yucca 0%, 1%, 2%.
Những kết quả trên cho thấy, nếu bổ sung Yucca từ 0.1% đến 0.14% trong khẩu phần ăn của cá, sẽ giúp cá tăng trưởng nhanh, tăng cường miễn dịch không đặc hiệu và gia tăng khả năng kháng bệnh.
Nguồn:
Effects of dietary Yucca meal on growth, haematology, non-specific immune responses and disease resistance of juvenile Nile tilapia, Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758), Grace W Njagi, Seunghan Lee, Seonghun Won, Jeongwhui Hong, Ali Hamidoghli, Sungchul C Bai.