Bỏ trồng lúa để nuôi cá, trồng cỏ voi

Mặc dù đất quy định để trồng lúa, nhưng vài năm qua nhiều nông dân TP.HCM đã không trồng lúa trên diện tích đó mà chuyển sang nuôi, trồng các loại cây, con khác.

trồng cỏ
Nông dân ở Tân Thạnh Đông (Củ Chi, TP.HCM) đang ồ ạt lấy đất lúa để trồng cỏ nuôi bò. Ảnh: Trần Đáng

Ruộng lúa biến thành ao cá, đồng cỏ

Lão nông Lê Văn Sự (ấp 3, Tân Nhựt, Bình Chánh), dù tuổi đã cao nhưng hằng ngày vẫn cùng con trai Lê Quốc Tuấn đẩy xe cút kít chất đầy thức ăn cho cá ra ao nuôi. Vài năm trước, ông Sự đã biến 4 công (4.000m2) đất ruộng lúa thành ao nuôi cá. “Lúc ấy ruộng sâu nên cấy mạ bao nhiêu chết bấy nhiêu. Bực mình, tôi cho đào ao nuôi cá” - ông nói.

Giờ với 4 công mặt nước, mỗi năm ông Sự thu hoạch được hơn chục tấn cá tra, phi, mè…, lời khoảng 100 triệu đồng. Theo ông Sự, nuôi cá cũng có lúc thắng, lúc thua, nhưng tính chung vẫn lời gấp chục lần trồng lúa. “Giờ ở đây, đất lúa người ta chuyển sang đào ao nuôi cá hết rồi. Như con gái tôi cũng vừa đào 2 công đất làm ao nuôi cá” - ông Sự cho biết.

Hiện huyện Bình Chánh còn gần 3.000ha đất trồng lúa, năng suất bình quân 3,7 tấn/ha. Theo ông Thái Thành Tâm – Chủ tịch Hội Nông dân huyện, những năm qua, diện tích đất lúa trên địa bàn giảm khá nhanh, do nông dân chuyển sang canh tác, chăn nuôi những loại cây, con có giá trị kinh tế cao hơn. Sở dĩ có điều này là do sản xuất lúa không thuận lợi về thổ nhưỡng, thủy nông, lại manh mún nên khó áp dụng cơ giới hóa, dẫn đến năng suất lúa không cao.

Trong khi đó, tại ấp 6, xã Tân Thạnh Đông (huyện Củ Chi), nông dân nuôi bò sữa đã biến cánh đồng trồng lúa 60 - 70ha thành cánh đồng cỏ voi. Anh Nguyễn Văn Dũng đang nuôi bò sữa tại đây cho biết, trồng lúa thua lỗ, trong khi cần cỏ cho bò sữa ăn nên bà con đã lấy đất lúa trồng cỏ. “Thường thì người dân chuyển đất lúa sang trồng cỏ không thông báo hay xin phép chính quyền địa phương. Thấy trồng cỏ lợi hơn trồng lúa nên mặc nhiên chính quyền để dân làm” - anh Dũng nói.

Theo UBND xã Tân Thạnh Đông, hiện khoảng 300ha đất trồng lúa của xã đã chuyển sang trồng cỏ để đáp ứng cho đàn bò sữa hơn 22.500 con.

Ông Dương Văn Minh – Trạm trưởng Trạm Khuyến nông huyện Củ Chi cho biết, việc nông dân Tân Thạnh Đông bỏ lúa trồng cỏ đã diễn ra nhiều năm nay. Thực tế cho thấy, lợi nhuận từ việc trồng cỏ cho bò ăn cao gấp 5 lần trồng lúa.

Đồng loạt chuyển dịch

Hiện toàn thành phố còn hơn 8.300ha đất lúa, với năng suất khá thấp, bình quân 4,5 tấn/ha. Thậm chí, một số vùng  năng suất chỉ khoảng 2,5 tấn/ha. Theo Sở NNPTNT TP.HCM, thành phố hiện có 56 xã còn trồng lúa, trong đó 8 xã trồng lúa 1 vụ, 19 xã trồng 2 vụ và 29 xã trồng 3 vụ.

Trước thực trạng trên, Chi cục Bảo vệ thực vật (Sở NNPTNT TP.HCM) vừa đề xuất chuyển đổi các diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang cây trồng có hiệu quả kinh tế cao hơn, phù hợp với điều kiện địa phương nhằm tăng thu nhập cho nông dân. Theo đó, hàng trăm ha đất lúa ở huyện Củ Chi, Hóc Môn, Bình Chánh, Cần Giờ, Nhà Bè sẽ chuyển sang trồng cỏ, lan, cây ăn quả, rau, củ…

Ông Dương Đức Trọng – Chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật TP.HCM cho biết, trong kế hoạch tái cơ cấu nông nghiệp của thành phố theo hướng nông nghiệp đô thị, tất yếu phải bỏ cây lúa cho thu nhập thấp sang cây trồng có thu nhập cao hơn. Quá trình thực hiện xây dựng nông thôn mới ở TP.HCM đã cho thấy sản xuất nông nghiệp trên địa bàn đã chuyển dịch đúng hướng, với nhiều mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao như: Nuôi bò sữa, trồng rau an toàn, hoa lan – cây kiểng, cá cảnh…    

Theo quy hoạch của TP.HCM, đến năm 2020, thành phố vẫn còn khoảng 3.000ha lúa ở ngoại thành, chủ yếu là huyện Củ Chi và Bình Chánh. 

Báo Dân Việt, 20/11/2015
Đăng ngày 21/11/2015
Trần Đáng
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 14:16 31/01/2026

Vượt sóng gió đầu năm, khai thác thủy sản biển Gia Lai đạt 19.000 tấn

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản trên biển chịu tác động mạnh của gió mùa Đông Bắc.

Cá ngừ
• 12:06 28/01/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 16:41 19/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 16:41 19/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 16:41 19/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 16:41 19/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 16:41 19/02/2026
Some text some message..