Bỏ trồng lúa để nuôi cá, trồng cỏ voi

Mặc dù đất quy định để trồng lúa, nhưng vài năm qua nhiều nông dân TP.HCM đã không trồng lúa trên diện tích đó mà chuyển sang nuôi, trồng các loại cây, con khác.

trồng cỏ
Nông dân ở Tân Thạnh Đông (Củ Chi, TP.HCM) đang ồ ạt lấy đất lúa để trồng cỏ nuôi bò. Ảnh: Trần Đáng

Ruộng lúa biến thành ao cá, đồng cỏ

Lão nông Lê Văn Sự (ấp 3, Tân Nhựt, Bình Chánh), dù tuổi đã cao nhưng hằng ngày vẫn cùng con trai Lê Quốc Tuấn đẩy xe cút kít chất đầy thức ăn cho cá ra ao nuôi. Vài năm trước, ông Sự đã biến 4 công (4.000m2) đất ruộng lúa thành ao nuôi cá. “Lúc ấy ruộng sâu nên cấy mạ bao nhiêu chết bấy nhiêu. Bực mình, tôi cho đào ao nuôi cá” - ông nói.

Giờ với 4 công mặt nước, mỗi năm ông Sự thu hoạch được hơn chục tấn cá tra, phi, mè…, lời khoảng 100 triệu đồng. Theo ông Sự, nuôi cá cũng có lúc thắng, lúc thua, nhưng tính chung vẫn lời gấp chục lần trồng lúa. “Giờ ở đây, đất lúa người ta chuyển sang đào ao nuôi cá hết rồi. Như con gái tôi cũng vừa đào 2 công đất làm ao nuôi cá” - ông Sự cho biết.

Hiện huyện Bình Chánh còn gần 3.000ha đất trồng lúa, năng suất bình quân 3,7 tấn/ha. Theo ông Thái Thành Tâm – Chủ tịch Hội Nông dân huyện, những năm qua, diện tích đất lúa trên địa bàn giảm khá nhanh, do nông dân chuyển sang canh tác, chăn nuôi những loại cây, con có giá trị kinh tế cao hơn. Sở dĩ có điều này là do sản xuất lúa không thuận lợi về thổ nhưỡng, thủy nông, lại manh mún nên khó áp dụng cơ giới hóa, dẫn đến năng suất lúa không cao.

Trong khi đó, tại ấp 6, xã Tân Thạnh Đông (huyện Củ Chi), nông dân nuôi bò sữa đã biến cánh đồng trồng lúa 60 - 70ha thành cánh đồng cỏ voi. Anh Nguyễn Văn Dũng đang nuôi bò sữa tại đây cho biết, trồng lúa thua lỗ, trong khi cần cỏ cho bò sữa ăn nên bà con đã lấy đất lúa trồng cỏ. “Thường thì người dân chuyển đất lúa sang trồng cỏ không thông báo hay xin phép chính quyền địa phương. Thấy trồng cỏ lợi hơn trồng lúa nên mặc nhiên chính quyền để dân làm” - anh Dũng nói.

Theo UBND xã Tân Thạnh Đông, hiện khoảng 300ha đất trồng lúa của xã đã chuyển sang trồng cỏ để đáp ứng cho đàn bò sữa hơn 22.500 con.

Ông Dương Văn Minh – Trạm trưởng Trạm Khuyến nông huyện Củ Chi cho biết, việc nông dân Tân Thạnh Đông bỏ lúa trồng cỏ đã diễn ra nhiều năm nay. Thực tế cho thấy, lợi nhuận từ việc trồng cỏ cho bò ăn cao gấp 5 lần trồng lúa.

Đồng loạt chuyển dịch

Hiện toàn thành phố còn hơn 8.300ha đất lúa, với năng suất khá thấp, bình quân 4,5 tấn/ha. Thậm chí, một số vùng  năng suất chỉ khoảng 2,5 tấn/ha. Theo Sở NNPTNT TP.HCM, thành phố hiện có 56 xã còn trồng lúa, trong đó 8 xã trồng lúa 1 vụ, 19 xã trồng 2 vụ và 29 xã trồng 3 vụ.

Trước thực trạng trên, Chi cục Bảo vệ thực vật (Sở NNPTNT TP.HCM) vừa đề xuất chuyển đổi các diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang cây trồng có hiệu quả kinh tế cao hơn, phù hợp với điều kiện địa phương nhằm tăng thu nhập cho nông dân. Theo đó, hàng trăm ha đất lúa ở huyện Củ Chi, Hóc Môn, Bình Chánh, Cần Giờ, Nhà Bè sẽ chuyển sang trồng cỏ, lan, cây ăn quả, rau, củ…

Ông Dương Đức Trọng – Chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ thực vật TP.HCM cho biết, trong kế hoạch tái cơ cấu nông nghiệp của thành phố theo hướng nông nghiệp đô thị, tất yếu phải bỏ cây lúa cho thu nhập thấp sang cây trồng có thu nhập cao hơn. Quá trình thực hiện xây dựng nông thôn mới ở TP.HCM đã cho thấy sản xuất nông nghiệp trên địa bàn đã chuyển dịch đúng hướng, với nhiều mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao như: Nuôi bò sữa, trồng rau an toàn, hoa lan – cây kiểng, cá cảnh…    

Theo quy hoạch của TP.HCM, đến năm 2020, thành phố vẫn còn khoảng 3.000ha lúa ở ngoại thành, chủ yếu là huyện Củ Chi và Bình Chánh. 

Báo Dân Việt, 20/11/2015
Đăng ngày 21/11/2015
Trần Đáng
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Cô Tô khởi động Lễ hội Mở cửa biển 2026

Những ngày đầu xuân năm 2026, đặc khu Cô Tô (Quảng Ninh) sẽ tổ chức Lễ hội Mở cửa biển – một sự kiện văn hóa tâm linh quan trọng của ngư dân vùng đảo. Không chỉ là nghi thức khởi đầu mùa đánh bắt, lễ hội còn là dịp để cộng đồng bày tỏ lòng tri ân tiền nhân, cầu mong mưa thuận gió hòa, biển lặng sóng êm, tôm cá đầy khoang và một năm làm ăn thuận lợi.

lễ hội mở cửa biển
• 12:00 28/02/2026

Dạo quanh chợ bán lẻ hải sản lớn nhất Hưng Yên ngày Tết

Mỗi năm chỉ một lần, vào ngày 27 tháng Chạp, chợ Gú – khu chợ bán lẻ hải sản lớn nhất tỉnh Hưng Yên – bước vào phiên họp đặc biệt nhất năm. Người dân địa phương quen gọi đó là phiên chợ “gom biển”, thời điểm hải sản đổ về nhiều nhất trước khi tàu thuyền neo bến nghỉ Tết, nguồn hàng dần thưa vắng.

chợ
• 10:55 15/02/2026

Nguồn cung cá nước ngọt dồi dào dịp Tết

Cận Tết Nguyên đán, nhu cầu tiêu thụ thủy sản tăng cao khiến người nuôi cá nước ngọt kỳ vọng vào một vụ thu hoạch khởi sắc. Tuy nhiên, trong bối cảnh nguồn cung dồi dào và sức mua thị trường còn chậm, giá nhiều mặt hàng cá vẫn neo ở mức thấp, buộc người nuôi tiếp tục chờ đợi cao điểm Tết để cải thiện đầu ra.

cá
• 00:00 06/02/2026

Ngành thủy sản Gia Lai duy trì ổn định sản xuất, tăng cường giải pháp chống khai thác IUU

Trong tháng 01, hoạt động khai thác thủy sản tỉnh Gia Lai chịu tác động lớn của gió mùa Đông Bắc, thường xuyên xuất hiện gió mạnh và biển động, gây không ít khó khăn cho ngư dân.

Tàu cá
• 14:16 31/01/2026

Tại sao ao nuôi nên dùng đèn UV thay vì thuốc tím hoặc Chlorine?

Xử lý nước là bước bắt buộc trong nuôi tôm. Từ trước đến nay, Chlorine và thuốc tím (KMnO₄) là lựa chọn phổ biến vì giá rẻ và tác dụng nhanh. Tuy nhiên, khi mật độ nuôi ngày càng cao và yêu cầu an toàn sinh học khắt khe hơn, việc phụ thuộc vào hóa chất đang bộc lộ nhiều rủi ro.

ao nuôi
• 12:00 01/03/2026

Chính thức mở cổng đăng ký trước Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 kết nối toàn bộ ngành thủy sản

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước những cơ hội mới về thị trường, công nghệ và phát triển bền vững, nhu cầu tìm kiếm giải pháp toàn diện, từ con giống, dinh dưỡng, công nghệ nuôi, chế biến đến xuất khẩu,trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Nhằm tạo ra một nền tảng kết nối chiến lược cho cộng đồng doanh nghiệp, chuyên gia và người nuôi, VietShrimp Asia 2026 lần đầu tiên tổ chức cùng Aquaculture Vietnam 2026 tạo nên kỳ triển lãm với quy mô mở rộng, toàn diện, quốc tế hơn bao giờ hết.

Vietshrimp
• 12:00 01/03/2026

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 12:00 01/03/2026

Sai lầm thường gặp khi phơi đáy ao

Trong nuôi trồng thủy sản, công đoạn phơi đáy ao sau mỗi vụ nuôi được xem là bước làm mới môi trường, giúp loại bỏ mầm bệnh và tạo nền tảng cho vụ nuôi tiếp theo. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi vẫn mắc phải những sai lầm cơ bản, khiến hiệu quả xử lý giảm sút, thậm chí gây thiệt hại lớn.

đáy ao nuôi
• 12:00 01/03/2026

Vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp: Khác nhau ở đâu và vì sao không nên dùng lẫn?

Vôi là vật tư quen thuộc trong nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản, nhưng việc nhầm lẫn giữa vôi nông nghiệp và vôi công nghiệp vẫn diễn ra phổ biến. Sử dụng sai loại không chỉ làm giảm hiệu quả cải tạo môi trường mà còn tiềm ẩn rủi ro cho cây trồng, vật nuôi.

vôi nuôi tôm
• 12:00 01/03/2026
Some text some message..