Cá diếc và những bài thuốc tuyệt vời cho sức khỏe

Là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, cá diếc là loại cá trắng nước ngọt, thân dẹt, dài 15 đến 30cm. Trong đông y, cá diếc có vị bình hòa, không độc, tác dụng bổ tỳ vị, hành thủy... có tác dụng rất tốt đối với những người bị suy nhược cơ thể, phụ nữ có thai...

cá diếc

Là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, cá diếc là loại cá trắng nước ngọt, thân dẹt, dài 15 đến 30cm.

Trong đông y, cá diếc có vị bình hòa, không độc, tác dụng bổ tỳ vị, hành thủy... có tác dụng rất tốt đối với những người bị suy nhược cơ thể, phụ nữ có thai...

Chuyên mục đời sống là cẩm nang tin cậy cho mọi người trong cuộc sống thường ngày với những chia sẻ về cách chăm sóc sức khỏe, địa điểm du lịch.

Các bí quyết làm đẹp sẽ giúp chị em phụ nữ tự tin hơn và chuyên mục món ngon mỗi ngày sẽ giúp giải tỏa nỗi lo với câu hỏi Hôm nay ăn gì.

Chữa thai phụ ăn kém, chậm tiêu, đầy trướng, mệt mỏi

Dùng cá diếc 2 con, lá tía tô 15g, sa nhân 6g, gừng tươi 6 lát. Dùng lá tía tô, sa nhân và gừng tươi rửa sạch. Cá diếc đánh vẩy và mổ bụng, bỏ hết nội tạng và rửa sạch.

Sau đó cho tất cả vào nồi, cho đủ nước và dùng lửa nhỏ hầm thật kỹ từ 2 đến 3 giờ. Đùng dể ăn vài lần trong ngày.

Chữa sản phụ ít sữa

Lấy 200g cá diếc, 1 cái giò heo, thông thảo khoảng 10g, sau đó thêm nước và gia vị, dùng hầm nhừ, bỏ bã thông thảo.

Chữa lạnh bụng, đầy bụng, không tiêu, ăn kém, suy nhược

công dụng cá diếc
Cá diếc có công dụng chữa suy nhược cơ thể hiệu quả. Ảnh nguồn: Internet

Cá diếc khoảng 200g, cải củ 200g, cà rốt 200g nước bột đậu từ 1500 đến 2000ml. Cá diếc sau khi cắt khúc, cải củ và cà rốt thái lát, nấu nước bột đậu sôi và thả cá, cà rốt, gừng, cải củ, gia vị vào hầm nhừ.

Chữa xuất tinh sớm, nóng bàng quang

Dùng 250g cá diếc, 100g bí đao, sinh địa hoàng 10, gừng và gia vị đủ dùng. Sau khi làm sạch cá diếc, dùng ướp với gia vị chừng 30 phút.

Bí đao rửa sạch, ước với gia vị, cho vào chõ và đặt cá lên trên. Thái gừng, hành cho vào hấp. Nước hấp cá cho sinh địa hoàng vào đun sôi, bắc ra. Khi ăn thì ăn cả nước và cái. Cách ngày ăn 1 lần và ăn trong vòng 1 tháng.

Chữa thai phụ phù nề chân, an thai

Dùng 200g cá diếc, xích tiểu đậu khoảng 100g, sau đó hầm nhừ và thêm gia vị, hạn chế muối.

Chữa thận hư, suy nhược cơ thể

Dùng 40g cá diếc, kim anh tử 20g, gia vị đủ dùng. Sau khi làm sạch cá diếc, cho vào chảo rán qua và đổ nước kim anh tử vào hầm đến khi cá chín, nêm gia vị đủ dùng.

Chữa dương vật khó cương cứng

bài thuốc cá diếc
Cá diếc được nhiều người sử dụng làm bài thuốc chữa bệnh hiệu quả. Ảnh nguồn: Internet

Dùng 1 con cá diếc, 20g hạt sen, thịt nạc thăn 50g, dâm dương hoặc và đỗ trong khoảng 8g, gia vị và rượu đủ dùng.

Sau khi làm sạch cá, thịt nạc thăn rửa sạch và thái nhỏ, sau đó dùng các vị thuốc trên rửa sạch, buộc kín và cho vào túi vải, cho vào bụng cá, đặt và chõ hấp khoảng 30 phút là sẽ dùng được.

Ngừa viêm đại tràng mạn tính

Cá diếc khoảng 250g đến 300g, gạo tẻ 50g. Sau khi cá được làm sạch thì cho vào nồi hầm kỹ lấy nước.

Sau đó cho gạo vào và nấu thành cháo nhừ mới cho cá vào. Nêm gia vị vừa miệng và dùng để ăn nóng.

Người đưa tin/Soha, 31/08/2015
Đăng ngày 01/09/2015
Ẩm thực

Tép hòa vị Tết 2025: Khô cá kèo món mồi bén dễ làm, nhâm nhi ngày tết vui

một trong những món ngon từ thủy hải sản, vừa dễ chế biến lại hợp khẩu vị với nhiều người. Tốt nhất, khô cá kèo là "bạn đồng hành" đắc lựa trong những buổi tập hợp gia đình, bàn nhậu với bạn bè hay những phút thư giãn bên các chén bia, ly rượu.

Khô cá kèo
• 09:00 18/01/2025

Tép hòa vị Tết 2025: Làng Vũ Đại đỏ lửa kho cá tiền triệu ngày giáp tết

Mỗi khi xuân về, khi các làng quê khác tấp nập chuẩn bị gói bánh chưng, bánh tát, làng Vũ Đại (Hà Nam) lại bận rộn với các niêu cá kho nghi ngút khói. Những ngày cuối năm, cả làng như đạp nhịịt, đỏ lửa cả ngày lẫn đêm để kịp giao những niêu cá trọn vẹn cho khách hàng trên khắp mọi miền Tổ quốc.

Cá kho làng Vũ Đại
• 09:00 12/01/2025

Lý giải vì sao “đầu cá” lại trở thành hàng hot cho các cửa hàng quán lẩu

Trong ẩm thực Việt Nam, lẩu từ lâu đã là món ăn quen thuộc, gắn liền với những bữa tiệc gia đình hay buổi họp mặt bạn bè. Điểm đặc biệt khiến món lẩu thêm phần độc đáo chính là sự góp mặt của nguyên liệu đầu cá. Từ các quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng, đầu cá đã vươn lên trở thành một trong những nguyên liệu được săn đón hàng đầu, đặc biệt là trong các món lẩu. Nhưng tại sao món ăn này lại được ưa chuộng đến vậy? Hãy cùng khám phá những lý do vì sao “đầu cá” lại trở thành hàng hot cho các cửa hàng quán lẩu.

Đầu cá hồi
• 10:13 07/01/2025

Tép hòa vị Tết 2025: Giá trị văn hóa và truyền thống của tôm khô trong mâm cơm ngày Tết Việt Nam

Tôm khô là một món ăn dân dã nhưng mang đậm bản sắc văn hóa và giá trị truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là trong mâm cơm ngày Tết. Đây không chỉ là một nguyên liệu chế biến phong phú mà còn là biểu tượng gắn kết tinh thần gia đình và cộng đồng qua từng bữa ăn.

Tôm khô
• 09:00 05/01/2025

Xu hướng giá tôm thẻ đầu năm

Đầu năm luôn là thời điểm nhạy cảm đối với giá cả các loại nông sản và thủy sản, đặc biệt là tôm thẻ. Xu hướng giá tôm thẻ đầu năm 2025 hứa hẹn mang đến cả cơ hội và thách thức cho người nuôi và các doanh nghiệp xuất khẩu.

Tôm thẻ
• 19:21 19/01/2025

Giải pháp thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản

Vừa qua, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định 1598/QĐ-TTg Phê duyệt Kế hoạch, chính sách và giải pháp thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050.

Đánh bắt cá
• 19:21 19/01/2025

Top 7 loài cá có răng đáng sợ nhất thế giới

Đại dương luôn ẩn chứa những điều kỳ diệu và cũng không thiếu những yếu tố đáng sợ. Trong lòng nước sâu thẳm, một số loài cá sở hữu bộ răng sắc nhọn và ngoại hình đầy ám ảnh, khiến chúng trở thành những sát thủ tự nhiên của hệ sinh thái.

Cá
• 19:21 19/01/2025

Biện pháp quản lý thức ăn hiệu quả trong nuôi tôm

Thức ăn trong nuôi tôm chiếm một phần chi phí khá cao. Quản lý thức ăn hiệu quả trong nuôi tôm là một yếu tố quan trọng giúp tăng trưởng tôm khỏe mạnh, giảm chi phí, mang lại lợi nhuận cho người nuôi tôm và bảo vệ môi trường. Dưới đây là một số biện pháp quản lý thức ăn hiệu quả trong nuôi tôm:

Tôm thẻ
• 19:21 19/01/2025

Bao lâu thì nên thay nước bể cá một lần?

Thay nước bể cá là một trong những công việc quan trọng để duy trì môi trường sống khỏe mạnh cho cá. Tuy nhiên, việc xác định thời gian và tần suất thay nước không phải lúc nào cũng đơn giản. Nếu thay nước quá thường xuyên hoặc không đúng cách, bạn có thể vô tình làm căng thẳng cá hoặc phá vỡ hệ sinh thái trong bể. Vậy bao lâu thì nên thay nước bể cá một lần?

Bể cá
• 19:21 19/01/2025
Some text some message..