Cá khô bắt lửa nhanh và cháy giống cao su (ảnh trên). Cá khô trông giống như thật từ mùi vị đến màu sắc (ảnh dưới)
Cá khô đốt cháy như cao su
(ĐN)- Với những biểu hiện như màu sắc, mùi vị, độ dày, mỏng giống miếng cá khô thật, nhưng loại cá khô mà bà Phạm Thị Lệ Hồng (60 tuổi, ngụ phường Quyết Thắng, TP.Biên Hòa) mua tại một cửa hàng ở chợ Biên Hòa khi đem đốt lại bắt lửa nhanh và cháy giống cao su.
Theo lời trình bày của bà Hồng, hơn nửa cân khô cá ba sa được bà mua tại chợ Biên Hòa cách đây gần một tháng rồi buộc lại cất giữ nhưng không dùng đến. Mới đây, bà đem khô ra cắt nhỏ thành từng miếng để chế biến thức ăn thì thấy khô rất cứng. Sau khi ăn thử hai miếng, bà Hồng cảm giác khó chịu và buồn nôn. Khả nghi về sự khác lạ, bà dùng lửa kiểm tra, miếng khô bắt lửa nhanh chóng và có mùi khét, muội than rơi xuống giống hệt như khi đốt cao su hay nhựa túi ni lông.
Khi phóng viên tìm đến nơi bà Hồng từng mua khô, chủ cửa hàng cho biết: “Trước đây, khô cá ba sa cửa hàng bán 250.000 đồng/kg, hiện tại chúng tôi không còn loại hàng này”.
Ngoài số cá khô trên, trước đây cơ quan chức năng từng phát hiện khô mực, trứng vịt dai như cao su khiến người tiêu dùng hoang mang và lo sợ.
Nguồn: Báo Đồng Nai, 06/12/2013
Bài viết liên quan
Tiền Giang: Hàng khô, hải sản tươi sống ‘sốt giá” trong những ngày cận Tết
Cũng như các loại thực phẩm khác, nhu cầu tiêu dùng các loại khô hải sản, hải sản tươi sống trong dịp Tết Nguyên đán tăng mạnh so với ngày t...
01/02/2016 · 31,331 lượt xem
Xuất hiện cá khô ép từ nhựa?
Trong lần về thăm Việt Nam và nghỉ mát (2/2013), gia đình tôi có mua một vài cân cá khô tạ...
15/08/2013 · 15,812 lượt xem
Bến Tre: Làng nghề sản xuất cá khô An Thủy - Đối mặt nhiều khó khăn
Dũ đã được công nhận làng nghề có nhãn hiệu tập thể tôm khô/cá khô An Thủy nhưng những hộ...
10/11/2016 · 11,309 lượt xem
Bảo quản thực phẩm khô bằng chất diệt côn trùng?!
Thực phẩm khô được các cơ sở sản xuất và tiểu thương tẩm chất diệt côn trùng để bảo quản l...
08/12/2015 · 11,016 lượt xem
Rưng rưng nỗi nhớ cơm nhà: Trái chay nấu cá ngày đông
Quả chay tươi có thể dầm nước rau muống luộc, nấu chua với cá. Chay đem kho cá t...
12/12/2013 · 10,544 lượt xem
Cá mờm sữa ở Nghệ An xuất khẩu sang Nhật Bản, Hàn Quốc
Cá cơm,cá mờm sữa thường xuất hiện từ tháng 3 đến tháng 6 ÂL; hiện hàng trăm hộ dân ở xã...
14/07/2017 · 10,262 lượt xem
