Cà Mau: Xuân không trọn vẹn vì vắng cá khoai khô

Theo kinh nghiệm của ngư dân, cá khoai vào vụ khoảng tháng 8 đến cuối tháng 3 âm lịch.

khô cá khoai
Nguồn hàng cá khoai khan hiếm mà các mặt hàng khô khác cũng khó xuất bán vì ảnh hưởng dịch bệnh. Ảnh DLMT

Ông Trần Quốc Yên, Chủ tịch UBND thị trấn Cái Ðôi Vàm, huyện Phú Tân, cho biết: “Hàng năm, khoảng tháng 10 là ngư dân đã có nguồn hàng dồi dào, nhưng 2 năm nay sản lượng cá khoai giảm mạnh. Ðiển hình như năm nay, đến thời điểm này, cả làng khô trên địa bàn thị trấn vẫn chưa có hộ dân nào thu hoạch được cá khoai”.

Ðược biết, trên địa bàn thị trấn, nhiều hộ hành nghề khai thác thuỷ sản, trong đó có nhiều phương tiện chuyên đánh bắt cá khoai. Với khoảng 23 hộ đăng ký thương hiệu nhưng hiện nay làng biển nhất nhì của tỉnh đìu hiu thưa người, những khu vực phơi khô vắng tanh.

Qua những câu chuyện trải lòng về nghiệp biển, anh Ðiêu Thanh Tùng, Khóm 4, thị trấn Cái Ðôi vàm, nói vui: "Chắc năm nay cá khoai cũng sợ dịch nên trốn hết rồi. Kiểu này bà con ngư dân khổ”.

Anh Tùng là một trong những hộ có tiếng về đánh bắt thuỷ sản và cung ứng nguồn khô cho các mối lớn trong nước. Nhà anh có tới 2 phương tiện đánh bắt thuỷ sản trên biển. Vì thế, sản lượng hàng tích trữ luôn dồi dào, nhưng riêng năm nay thì hụt. Theo anh Tùng, mọi năm khoảng thời gian này phương tiện đánh bắt nhà anh thu hoạch được khoảng trên 100 tấn cá khoai, nhưng giờ thì trắng tay. Thậm chí không còn nguồn cá khô để bán cho bạn hàng.

Anh Tùng bùi ngùi: “Cứ nghĩ như mọi năm, tới mùa là có cá. Ai dè! Có nhiều khách hàng hỏi tôi về khô khoai nhưng đành thôi vì mình không có hàng cung. Năm nay thâm tiền nhà luôn chứ lời gì nổi".

Cá khô khoai Cái Ðôi Vàm được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu tập thể vào tháng 8/2017. Ðây là điều kiện thuận lợi cho nhiều hộ dân sản xuất, kinh doanh mặt hàng này. Tuy nhiên, khoảng 2 năm trở lại đây không chỉ nguồn cá khoai bị thiếu hụt mà lượng hàng xuất cũng giảm hơn trước, ảnh hưởng rất lớn đến đời sống người dân.

cá khoai
Tranh thủ có nguồn hàng, nhiều lao động tập trung phơi cá. Ảnh CM online

2021 có lẽ là năm ngư dân trên địa bàn Cái Ðôi Vàm gặp khó, vì không chỉ nguồn hàng chủ lực khan hiếm mà các mặt hàng khô khác cũng khó xuất bán vì ảnh hưởng dịch bệnh.

Ông Hoàng cho biết: “Mọi năm khoảng tháng này mỗi ngày tôi xuất bán khoảng 1 tấn khô, có khi nhiều hơn, nhưng giờ mỗi ngày chỉ bán khoảng vài chục ký, cao lắm là 200-300 kg, giảm hơn 50% so với mọi năm. Dịch bệnh nên khách hàng không tiêu thụ nhiều. Hơn 30 năm làm nghề cung cấp cá khô cho các tỉnh, tôi mới gặp cảnh này. Mọi năm ít lắm cũng có vài khách đặt hàng mỗi ngày nhưng giờ gọi mỏi tay có khi người ta không chốt hàng”.

Ông Hoàng quê gốc Bến Tre về miệt biển này lập nghiệp với nghề cung ứng khô cho các tỉnh: Sóc Trăng, Cần Thơ, thậm chí khách hàng tại Hà Nội, nhưng năm nay đến thời điểm này kho hàng nhà ông Hoàng vẫn còn đầy. Ông Hoàng ngao ngán: “Tết này coi như lỗ vốn rồi”.

Một mùa xuân mới đang về nhưng xuân năm nay dường như không trọn vẹn bởi người dân làng biển còn chất chứa quá nhiều nỗi muộn phiền, tiếng máy dầu ì ạch đưa tàu ra khơi như mang theo nỗi niềm và hy vọng của người dân vùng biển trong vụ mùa mới!

Báo Cà Mau
Đăng ngày 22/01/2022
Kim Cương
Nông thôn

Giới thiệu cho ngư dân về một số thiết bị mới trong khai thác thủy sản

Ngày 24/10/2024, tại phường Hoài Hương (thị xã Hoài Nhơn), Trung tâm Khuyến nông Bình Định tổ chức chương trình gặp gỡ, trao đổi trực tiếp với 70 ngư dân khai thác thủy sản của các phường Hoài Hương, Hoài Thanh và xã Hoài Hải về một số thiết bị mới trong khai thác thủy sản.

Các cơ quan chuyên môn
• 13:55 29/10/2024

Tập trung chuyển giao kỹ thuật nuôi một số loài thủy đặc sản có giá trị kinh tế cao

Trong những năm gần đây, phong trào nuôi cá nước ngọt đã phát triển mạnh ở nhiều địa phương trong tỉnh Bình Định.

Cá điêu hồng
• 10:34 21/10/2024

Nuôi thương phẩm cá điêu hồng trong lồng bè gắn liên kết tiêu thụ sản phẩm

Nhằm tận dụng tiềm năng dồi dào nguồn nước của các hồ chứa thủy lợi, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân.

Nuôi lồng bè
• 15:18 17/10/2024

Khám phá lồng bè nuôi cá chục tỷ ở lòng hồ thủy điện Bản Chát Lai Châu

Lồng bè nuôi cá tại lòng hồ thủy điện Bản Chát, Lai Châu đã trở thành một mô hình kinh tế quy mô lớn và mang lại hiệu quả cao cho người dân địa phương.

Nuôi lồng bè
• 10:38 04/10/2024

Quy định truy xuất nguồn gốc từ Châu Âu: Cơ hội hay thách thức cho thủy sản Việt Nam?

Trong những năm gần đây, thị trường châu Âu (EU) ngày càng thắt chặt các quy định về an toàn thực phẩm, đặc biệt là đối với ngành thủy sản nhập khẩu. Đối với Việt Nam, một trong những quốc gia xuất khẩu thủy sản hàng đầu vào EU, việc tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định này là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo sự hiện diện bền vững trên thị trường khó tính này. Vậy các quy định truy xuất nguồn gốc từ châu Âu là cơ hội hay thách thức đối với thủy sản Việt Nam?

Hải sản
• 13:44 07/11/2024

Bạch tuộc Dumbo: Sinh vật dưới nước độc đáo bơi bằng tai

Bạch tuộc Dumbo – một cái tên đáng yêu, đầy gợi nhớ đến chú voi biết bay trong bộ phim hoạt hình nổi tiếng của Disney – là một trong những loài sinh vật độc đáo và quyến rũ nhất dưới đáy đại dương. Loài bạch tuộc này không chỉ nổi bật bởi ngoại hình dễ thương mà còn bởi cách di chuyển đặc biệt bằng "tai" của mình.

Bạch tuộc
• 13:44 07/11/2024

Cá mặt quỷ đỏ: Loài cá độc đáo của vùng biển nhiệt đới

Cá mặt quỷ đỏ (Scorpaena) là một trong những loài cá biển nhiệt đới độc đáo và nổi bật nhất với ngoại hình vừa ấn tượng vừa nguy hiểm. Được tìm thấy phổ biến ở các rạn san hô và khu vực biển nông của vùng biển nhiệt đới, loài cá này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ ngoài đáng sợ mà còn thu hút sự chú ý của nhiều nhà nghiên cứu cũng như người chơi cá cảnh đam mê tìm kiếm những loài cá lạ. Hãy cùng khám phá về cá mặt quỷ đỏ và lý do tại sao loài cá này lại đặc biệt đến vậy.

Cá mặt quỷ
• 13:44 07/11/2024

Lý do vì sao nên xét nghiệm EHP cho tôm giống?

Bệnh do vi bào tử trùng Enterocytozoon hepatopenaei (EHP) gây ra, khiến tôm chậm lớn và khó đạt kích thước tối ưu, ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng tôm.

Tôm giống
• 13:44 07/11/2024

Thị trường cá rô phi biến động, tác động gì đến cá tra Việt Nam

Cá rô phi và cá tra là hai loài cá thịt trắng phổ biến trên thế giới nhờ giá thành hợp lý, thịt thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, hiện nay, thị trường cá rô phi đang trải qua nhiều biến động về nguồn cung, sức tiêu thụ và giá cả, đặc biệt tại thị trường lớn như Hoa Kỳ.

Cá rô phi
• 13:44 07/11/2024
Some text some message..