Cá thát lát rút xương ngày tết “cháy hàng”
Cá thát lát rút xương ngày tết “cháy hàng”
Như vậy là sau gần 1 năm cho ra đời sản phẩm độc lạ phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng, cá thát lát rút xương đã được nhiều người biết đến.
Nguồn: Cần Thơ TV
Bài viết liên quan
Kỷ thuật của Nhật Bản bảo quản thủy sản sau thu hoạch
Một số phương pháp bảo quản sau thu hoạch được sử dụng tại Nhật bao gồm: gữi cá sống trong bể hay bồn chứa, kỷ thuật ikejime, sử dụng nước n...
05/10/2017 · 13,465 lượt xem
Thu tiền tỷ từ nghề chế biến bong bóng cá tra xuất khẩu
Nhiều cơ sở sản xuất kinh doanh đang ăn nên làm ra nhờ chế biến mặt hàng từ phế phẩm bong...
12/01/2018 · 11,064 lượt xem
Surimi là gì? Quy trình sản xuất Surimi truyền thống và hiện đại
Surimi là nguyên liệu từ thịt cá trắng xay nhuyễn, bắt nguồn từ Nhật Bản, được dùng để chế...
16/04/2025 · 9,595 lượt xem
Tháng 3 - mùa cá lẹp về!
Tháng 3 - mùa cá lẹp về, không khí ghe tàu ở các cửa sông, cửa biển vùng Đất Mũi (huyện Ng...
27/03/2019 · 8,878 lượt xem
Phơi cá khô trong nhà lưới “dã chiến”
Những năm gần đây, để tránh ruồi nhặng, một số hộ sản xuất khô đã dùng hóa chất tẩm, ướp c...
04/05/2019 · 8,355 lượt xem
Làm chơi ăn thiệt với chả cá phi
Sau thời gian đầu tư nuôi tôm công nghiệp không hiệu quả, gần như cạn kiệt vốn liếng, vợ c...
09/04/2018 · 8,314 lượt xem
