Các hệ thống nuôi cá trên thế giới

Ngành khai thác thủy sản phát triển quá mức làm cạn kiệt nguồn tài nguyên do đó nghề nuôi cá của thế giới không ngừng phát triển về kỹ thuật và ngày càng mở rộng về quy mô để đáp ứng nhu cầu thực phẩm của con người. Bài báo cung cấp một cái nhìn chung về kỹ thuật nuôi cá thành công và được thế giới áp dụng.

Các hệ thống nuôi cá trên thế giới
Các hệ thống nuôi cá trên thế giới

1. Nuôi cá trong lồng

Các hệ thống nuôi cá trên thế giới

Cá được nuôi trong lồng, nuôi nhân tạo và thu hoạch khi số lượng cá đáp ứng được nhu cầu của thị trường. Lợi thế của hệ thống nuôi lồng là kỹ thuật canh tác này có thể được thực hiện ở nhiều loại nguồn nước khác nhau như hồ, ao, biển và đại dương. Điều này mang lại tính linh hoạt cho người nông dân. Ngoài ra, có thể nuôi kết hợp nhiều loài, và nước có thể được sử dụng cho các mục đích khác nhau. Trong phương pháp nuôi này lồng nuôi có thể di chuyển dễ dàng được thiết kế ở trên bờ rồi đem xuống nước nuôi.  Bất lợi của hình thức canh tác này bao gồm lây lan bệnh tật, săn trộm, và liên quan đến chất lượng nước kém.

2. Nuôi trong ao

Các hệ thống nuôi cá trên thế giới

Một trong những kỹ thuật quy mô nhỏ là nuôi cá trong ao. Ao được thiết kế đặc biệt cho mục đích nuôi cá. Ao nhỏ có thể được xây dựng trong các trang trại và nhà ở để chủ sở hữu của nó khả năng kiểm soát hệ thống canh tác. Ao có ích cho việc tích trữ nước ở vùng khô và cũng có thể được tái sử dụng để nuôi cá. Nước thải có thể được lưu trử và xử lý đúng cách để nuôi cá. Việc thải bỏ nước thải không được xử lý vào môi trường có thể gây ô nhiễm nguồn nước.

3. Hệ thống mương

Các hệ thống nuôi cá trên thế giới

Nếu bạn đến thăm bất kỳ khu vực nuôi cá nào theo hệ thống mương, bạn có thể gặp những dòng suối hẹp chảy giữa hai khung tường. Mục đích những dòng suối giúp người nông dân chuyển nước từ các hệ thống nước như suối hoặc giếng để nó chảy qua các kênh chứa cá. Có rất nhiều hạn chế đối với loại hình canh tác này, người nông dân được khuyên nên xử lý nước trước khi chuyển ngược dòng chảy tự nhiên. Ngoài ra, cá có thể thoát khỏi mương và can thiệp vào môi trường sống cá hoang dã.

4. Hệ thống tuần hoàn

Các hệ thống nuôi cá trên thế giới

Hệ thống tuần hoàn là hệ thống kín nhằm tái sử dụng nước nuôi cá. Nước thải được xử lý và tái chế nhiều lần. Nhiều loài cá được nuôi trong hệ thống tuần hoàn. Tuy nhiên bất lợi là chi phí điện hoạt động lớn và đảm bảo nguồn điện liên tục.

Mẹo nuôi cá

Duy trì chất lượng nước trong ao và bể cá.

Các ao nuôi phải có chiều cao phù hợp

Kiểm tra những kẻ săn mồi và vật trung gian truyền bệnh cho cá

Bệnh cá lây lan nhanh, do đó hãy thường xuyên kiểm tra tình trạng sức khoẻ của cá.

Kiểm tra xác định nguyên nhân cá bệnh, và lấy nó ra khỏi bể cá.

Các lồng nuôi phải được xây dựng theo hướng nước chảy nơi đặt lồng.

Các nguồn nước sâu nên sử dụng lồng cố định và lồng nổi.

Theo Buzzel
Đăng ngày 12/04/2017
LỆ THỦY
Thế giới

Yucca - Thảo dược từ thiên nhiên cho nuôi trồng thủy sản bền vững

Nuôi trồng thủy sản đã và đang là giải pháp tất yếu để cung cấp thực phẩm cho con người. Với các mô hình nuôi hiện đại, người nuôi có khuynh hướng tăng mật độ để nâng cao năng suất, cũng như tối ưu nguồn nước. Điều này làm gia tăng áp lực lên môi trường nước ao nuôi, vượt quá sức tải tự nhiên của nguồn nước.

yucca
• 10:42 03/03/2022

Gan thận mủ - Kẻ địch mạnh nhất của cá tra

Gan thận mủ là một căn bệnh nguy hiểm, lây lan nhanh trên cá tra. Vào những tháng mưa cuối năm chính là thời gian cao điểm để vi khuẩn gây bệnh phát triển. Bài viết này sẽ chia sẻ một số thông tin cần thiết để bà con hiểu và có cách phòng trị bệnh kịp thời.

bệnh gan thận mủ
• 11:05 13/12/2021

Cá tra Banladesh vẫn vướng chuẩn ASC, tại sao?

Người nuôi cá tra Bangladesh vẫn không thể đáp ứng yêu cầu về chứng nhận trong nuôi trồng thủy sản, điều gì đã dẫn đến thách thức này?

nuôi cá tra ở Bangladesh
• 11:53 21/10/2021

Vĩnh Long: Sản lượng nuôi trồng và khai thác thủy sản giảm trên 15%

Toàn tỉnh Vĩnh Long hiện có gần 2.100ha đang nuôi thả thủy sản, giảm 4,1% so với cùng kỳ. Trong đó, diện tích đang thả nuôi cá tra thâm canh giảm 5,7%. Do ảnh hưởng của dịch COVID-19, xuất khẩu cá tra gặp khó, giá bán cá ở mức khá thấp, khiến cho diện tích nuôi trồng thủy sản giảm

nuôi cá điêu hồng
• 10:49 13/10/2021

Công nghệ nuôi cá trên cạn

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp và nguồn lợi thủy sản tự nhiên đang chạm ngưỡng giới hạn, áp lực lên các dòng sông và vùng biển ngày càng lớn.

Nuôi cá
• 11:54 19/01/2026

MMPA: Rào cản mới đe dọa thủy sản Việt tại Mỹ

Từ ngày 1/1/2026, Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú ở biển (MMPA) của Hoa Kỳ chính thức có hiệu lực đối với hàng hóa nhập khẩu.

Tôm
• 14:53 18/01/2026

Xu hướng chuyển dịch sang tôm chế biến sâu tại các thị trường lớn

Trong bối cảnh thị trường thủy sản toàn cầu đang tái cấu trúc mạnh mẽ, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm tôm giá trị gia tăng như tôm tẩm bột, tôm ăn liền đang tăng trưởng nhanh hơn tôm nguyên liệu tại các thị trường lớn. Đây được xem là lợi thế cạnh tranh khác biệt giúp doanh nghiệp Việt Nam bứt phá trước các đối thủ có nguồn cung giá rẻ.

Tôm thẻ
• 12:33 12/01/2026

Xuất khẩu cá ngừ sang Canada: Áp lực chuẩn xanh ngày càng rõ nét

Lũy kế 11 tháng năm 2025, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Canada đạt mức tăng trưởng 10%, khẳng định vị thế trong "bộ ba" nhà cung cấp lớn nhất tại đây. Tuy nhiên, đằng sau con số tích cực là sự biến động thất thường của đơn hàng và áp lực chuyển đổi mạnh mẽ qua các tiêu chuẩn bền vững từ thị trường Bắc Mỹ.

Cá ngừ
• 11:20 11/01/2026

Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

Tôm thẻ
• 18:43 30/01/2026

Mẹo chọn hải sản tươi khi đi chợ: Nhìn đúng để mua không bị hớ

Việc lựa chọn hải sản tươi ngon là bước đầu tiên và quan trọng để có một bữa ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Chỉ cần quan sát và kiểm tra vài chi tiết nhỏ, người mua hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là hải sản tươi, đâu là hàng kém chất lượng. Dưới đây là những dấu hiệu cơ bản, dễ áp dụng khi chọn tôm, cua, và cá.

Tôm thẻ
• 18:43 30/01/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 18:43 30/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 18:43 30/01/2026

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 18:43 30/01/2026
Some text some message..