Cần "giải cứu" sản phẩm mực khô

Mấy ngày qua, mực khô ở cảng An Hòa (xã Tam Giang, Núi Thành) bắt đầu được mua cầm chừng, nhưng hiện số lượng mực ứ đọng ở đây vẫn còn rất lớn, cần được “giải cứu” để ngư dân vươn khơi…

Cần "giải cứu" sản phẩm mực khô
Mực xà được đánh bắt xa bở. Ảnh: Vnexpress

Theo quan sát của chúng tôi, hiện ở cảng cá An Hòa có hơn 20 tàu câu mực khơi vẫn nằm bờ vì chưa xuất bán được sản phẩm mực khô. Ông Dương Hải - chủ tàu chụp mực QNa-9084TS (ở thôn Thuận An, xã Tam Giang) nói: “Tàu chúng tôi cập bến cách đây 18 ngày với hơn 3 tấn mực khô, đến nay vẫn chưa bán được, tàu phải nằm bờ, 14 anh em bạn biển vẫn phải ở nhà giữa vụ mùa chính. Do chủ nậu ép giá xuống rất thấp; trước đây tàu vừa cập bến là tôi bán được ngay với giá 110 nghìn đồng/kg mực khô, còn nay thì chịu!”.

Còn ông Phạm Văn Nhì ở thôn Đông Xuân (xã Tam Giang), người sống gần cảng cá An Hòa có con trai đi câu mực khơi kể: “Tàu câu mực QNa-90749TS của ông Huỳnh Quốc Việt (có con ông cùng đi) cập bến vào đầu tháng 6.2019 đạt sản lượng 25 tấn mực khô, đến nay sau gần 1 tháng mới bán được sản phẩm (với giá 105 nghìn đồng/kg mực khô, thấp hơn 25 nghìn đồng/kg so với trước), nhưng phải “bán chịu”, không được trao tiền ngay nên hiện tại tàu ông Việt vẫn nằm bờ!”. Cũng theo lời ông Nhì, mấy ngày qua, chủ nậu có đến mua sản phẩm mực khô của ngư dân, nhưng mua giá thấp và chưa thanh toán tiền ngay cho ngư dân. Vì thế, nhiều tàu cũng không xuất bến được do không có tiền mua sắm nhiên liệu, nhu yếu phẩm cho chuyến biển mới.

Do ảnh hưởng của việc chuyển từ xuất khẩu tiểu ngạch sang chính ngạch với yêu cầu phải truy xuất nguồn gốc từ phía Trung Quốc, gần 1 tháng qua, mực khô của ngư dân huyện Núi Thành không bán được. Theo thống kê, tính đến ngày 26.6, toàn huyện có đến 930 tấn mực khô tồn đọng. Riêng ở xã Tam Giang số mực khô tồn đọng lại khá lớn, làm cho hơn 20 tàu phải nằm bờ. Ông Phạm Văn Châu - Phó Chủ tịch UBND xã Tam Giang cho hay, từ những ngày cuối tháng 6 đến nay, mực khô bắt đầu bán được lai rai nhưng với giá rẻ hơn. Một số chủ tàu đã bán được mực và xuất bến, nhưng số tàu chưa bán được sản phẩm vẫn còn nhiều. Hiện tại, chủ nậu vẫn đang mua sản phẩm mực khô nhưng chỉ ở mức độ cầm chừng.

Qua tìm hiểu, chúng tôi được biết, đến thời điểm này thị trường Trung Quốc vẫn chưa mở cửa thu mua lại sản phẩm mực khô, thế nhưng tại sao các chủ nậu đã bắt đầu mua lại mực khô với giá thấp? Đem thắc mắc này hỏi chủ tàu chụp mực Dương Hải (xã Tam Giang), anh cho biết, có thể chủ nậu mua để trữ lại và sẽ xuất bán sau này. Chúng tôi cũng tìm đến một chủ nậu (người địa phương khác) có cơ sở thu mua mực khô tại xã Tam Giang. Khi được hỏi về việc tiêu thụ mực khô, chủ cơ sở này có vẻ bực tức, tỏ ra không bằng lòng với thông tin mực khô không bán được. Theo bà T., cơ sở của bà vẫn thu mua mực khô bình thường với giá 105 nghìn/kg, có bao nhiêu mua bấy nhiêu, nếu không xuất được sang Trung Quốc thì xuất bán cho Thái Lan và hiện cơ sở bà đang xuất bán mực khô cho Thái Lan. Đó là thông tin riêng của cá nhân chủ nậu T. chuyên mua mực khô ở xã Tam Giang, cần có sự kiểm chứng thực tế. Tuy nhiên, hiện tại việc ứ đọng mực khô ở Núi Thành vẫn tiếp diễn và đang cần được giải cứu.

Theo ông Nguyễn Văn Thịnh - Phó Chủ tịch UBND huyện Núi Thành, nếu tình trạng ứ đọng mực khô tiếp diễn thì đội tàu câu mực khơi của huyện không thể ra khơi đánh bắt được, đời sống của hàng ngàn hộ ngư dân sẽ gặp khó khăn. UBND huyện Núi Thành đang đề nghị UBND tỉnh, các bộ, ngành Trung ương có hướng dẫn cụ thể về đánh giá, công nhận chất lượng và có giải pháp can thiệp, giải cứu để sản phẩm mực khô được xuất khẩu ổn định. Cùng với đó, Chính phủ cần có chính sách hỗ trợ cụ thể cho ngư dân trong giai đoạn thay đổi cơ chế, tiêu chí đánh giá chất lượng sản phẩm mực khô xuất khẩu mà hiện nay ngư dân không theo kịp yêu cầu.

Báo Quảng Nam
Đăng ngày 02/07/2019
Văn Phin
Đánh bắt

Tiềm năng của Astaxanthin trong kháng bệnh do Vibrio

Tiềm năng của astaxanthin khi hoạt động như một chất bảo vệ chống lại stress oxy hóa, giúp tăng đề kháng bệnh do Vibrio gây ra trên cá chẽm.

Astaxanthin
• 11:50 11/08/2021

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae - Triển vọng phòng bệnh cao

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae mang đến triển vọng phòng bệnh cao trên cá chẽm.

cá chẽm
• 18:27 22/07/2021

Liều lượng dùng rong nâu để kích thích miễn dịch cá chẽm

Rong nâu Sargassum polycystum mang đến tiềm năng kích thích miễn dịch trong nuôi cá chẽm.

cá chẽm
• 09:02 29/12/2020

Bài học Malaysia: Đừng để phải “gồng mình” chống kim loại nặng!

Nhiễm độc kim loại nặng trong sản phẩm thủy sản là mối nguy lớn. Tuy chưa chắc nồng độ cao đã có khả năng gây hại, nhưng kim loại nặng vẫn làm người tiêu dùng dè dặt hơn với thủy sản.

Cá chẽm.
• 10:46 15/10/2020

Ngư dân Mân Thái phấn khởi đón Tết nhờ mùa tôm hùm giống bội thu

Khi gió mùa đông bắc tràn về cũng là lúc vùng biển Mân Thái (Đà Nẵng) bước vào mùa rộn ràng nhất trong năm. Ngư dân tấp nập ra khơi săn tôm hùm giống, loài "lộc trời" mang lại thu nhập tiền triệu mỗi ngày, giúp bà con có thêm điều kiện sắm Tết sung túc.

Khai thác tôm hùm
• 11:20 23/01/2026

Tạm ngưng quy định kích thước khai thác: Gỡ khó cho ngành thủy sản

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 309/2025/NĐ-CP, quyết định tạm ngưng thi hành quy định về kích thước tối thiểu được phép khai thác đối với 10 loài hải sản chủ lực.

Cá
• 11:35 17/01/2026

An Giang xử lý nghiêm hành vi khai thác hải sản IUU

Sáng 7/11/2025, tại cuộc họp báo của UBND tỉnh An Giang, Sở NN&MT có báo cáo cho biết, tỉnh đã xử lý nghiêm các hành vi khai thác hải sản IUU, sẵn sàng đón Đoàn Thanh tra EC lần thứ 5 làm việc gỡ “thẻ vàng”.

Họp
• 09:00 09/11/2025

Phải chấm dứt khai thác hải sản IUU trước ngày 15/11/2025

Chiều 30/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp lần thứ 15 Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản IUU

Khai thác thủy sản
• 10:57 02/11/2025

Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

Tôm thẻ
• 15:57 28/01/2026

Mẹo chọn hải sản tươi khi đi chợ: Nhìn đúng để mua không bị hớ

Việc lựa chọn hải sản tươi ngon là bước đầu tiên và quan trọng để có một bữa ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Chỉ cần quan sát và kiểm tra vài chi tiết nhỏ, người mua hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là hải sản tươi, đâu là hàng kém chất lượng. Dưới đây là những dấu hiệu cơ bản, dễ áp dụng khi chọn tôm, cua, và cá.

Tôm thẻ
• 15:57 28/01/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 15:57 28/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 15:57 28/01/2026

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 15:57 28/01/2026
Some text some message..