Cần "giải cứu" sản phẩm mực khô

Mấy ngày qua, mực khô ở cảng An Hòa (xã Tam Giang, Núi Thành) bắt đầu được mua cầm chừng, nhưng hiện số lượng mực ứ đọng ở đây vẫn còn rất lớn, cần được “giải cứu” để ngư dân vươn khơi…

Cần "giải cứu" sản phẩm mực khô
Mực xà được đánh bắt xa bở. Ảnh: Vnexpress

Theo quan sát của chúng tôi, hiện ở cảng cá An Hòa có hơn 20 tàu câu mực khơi vẫn nằm bờ vì chưa xuất bán được sản phẩm mực khô. Ông Dương Hải - chủ tàu chụp mực QNa-9084TS (ở thôn Thuận An, xã Tam Giang) nói: “Tàu chúng tôi cập bến cách đây 18 ngày với hơn 3 tấn mực khô, đến nay vẫn chưa bán được, tàu phải nằm bờ, 14 anh em bạn biển vẫn phải ở nhà giữa vụ mùa chính. Do chủ nậu ép giá xuống rất thấp; trước đây tàu vừa cập bến là tôi bán được ngay với giá 110 nghìn đồng/kg mực khô, còn nay thì chịu!”.

Còn ông Phạm Văn Nhì ở thôn Đông Xuân (xã Tam Giang), người sống gần cảng cá An Hòa có con trai đi câu mực khơi kể: “Tàu câu mực QNa-90749TS của ông Huỳnh Quốc Việt (có con ông cùng đi) cập bến vào đầu tháng 6.2019 đạt sản lượng 25 tấn mực khô, đến nay sau gần 1 tháng mới bán được sản phẩm (với giá 105 nghìn đồng/kg mực khô, thấp hơn 25 nghìn đồng/kg so với trước), nhưng phải “bán chịu”, không được trao tiền ngay nên hiện tại tàu ông Việt vẫn nằm bờ!”. Cũng theo lời ông Nhì, mấy ngày qua, chủ nậu có đến mua sản phẩm mực khô của ngư dân, nhưng mua giá thấp và chưa thanh toán tiền ngay cho ngư dân. Vì thế, nhiều tàu cũng không xuất bến được do không có tiền mua sắm nhiên liệu, nhu yếu phẩm cho chuyến biển mới.

Do ảnh hưởng của việc chuyển từ xuất khẩu tiểu ngạch sang chính ngạch với yêu cầu phải truy xuất nguồn gốc từ phía Trung Quốc, gần 1 tháng qua, mực khô của ngư dân huyện Núi Thành không bán được. Theo thống kê, tính đến ngày 26.6, toàn huyện có đến 930 tấn mực khô tồn đọng. Riêng ở xã Tam Giang số mực khô tồn đọng lại khá lớn, làm cho hơn 20 tàu phải nằm bờ. Ông Phạm Văn Châu - Phó Chủ tịch UBND xã Tam Giang cho hay, từ những ngày cuối tháng 6 đến nay, mực khô bắt đầu bán được lai rai nhưng với giá rẻ hơn. Một số chủ tàu đã bán được mực và xuất bến, nhưng số tàu chưa bán được sản phẩm vẫn còn nhiều. Hiện tại, chủ nậu vẫn đang mua sản phẩm mực khô nhưng chỉ ở mức độ cầm chừng.

Qua tìm hiểu, chúng tôi được biết, đến thời điểm này thị trường Trung Quốc vẫn chưa mở cửa thu mua lại sản phẩm mực khô, thế nhưng tại sao các chủ nậu đã bắt đầu mua lại mực khô với giá thấp? Đem thắc mắc này hỏi chủ tàu chụp mực Dương Hải (xã Tam Giang), anh cho biết, có thể chủ nậu mua để trữ lại và sẽ xuất bán sau này. Chúng tôi cũng tìm đến một chủ nậu (người địa phương khác) có cơ sở thu mua mực khô tại xã Tam Giang. Khi được hỏi về việc tiêu thụ mực khô, chủ cơ sở này có vẻ bực tức, tỏ ra không bằng lòng với thông tin mực khô không bán được. Theo bà T., cơ sở của bà vẫn thu mua mực khô bình thường với giá 105 nghìn/kg, có bao nhiêu mua bấy nhiêu, nếu không xuất được sang Trung Quốc thì xuất bán cho Thái Lan và hiện cơ sở bà đang xuất bán mực khô cho Thái Lan. Đó là thông tin riêng của cá nhân chủ nậu T. chuyên mua mực khô ở xã Tam Giang, cần có sự kiểm chứng thực tế. Tuy nhiên, hiện tại việc ứ đọng mực khô ở Núi Thành vẫn tiếp diễn và đang cần được giải cứu.

Theo ông Nguyễn Văn Thịnh - Phó Chủ tịch UBND huyện Núi Thành, nếu tình trạng ứ đọng mực khô tiếp diễn thì đội tàu câu mực khơi của huyện không thể ra khơi đánh bắt được, đời sống của hàng ngàn hộ ngư dân sẽ gặp khó khăn. UBND huyện Núi Thành đang đề nghị UBND tỉnh, các bộ, ngành Trung ương có hướng dẫn cụ thể về đánh giá, công nhận chất lượng và có giải pháp can thiệp, giải cứu để sản phẩm mực khô được xuất khẩu ổn định. Cùng với đó, Chính phủ cần có chính sách hỗ trợ cụ thể cho ngư dân trong giai đoạn thay đổi cơ chế, tiêu chí đánh giá chất lượng sản phẩm mực khô xuất khẩu mà hiện nay ngư dân không theo kịp yêu cầu.

Báo Quảng Nam
Đăng ngày 02/07/2019
Văn Phin
Đánh bắt

Tiềm năng của Astaxanthin trong kháng bệnh do Vibrio

Tiềm năng của astaxanthin khi hoạt động như một chất bảo vệ chống lại stress oxy hóa, giúp tăng đề kháng bệnh do Vibrio gây ra trên cá chẽm.

Astaxanthin
• 11:50 11/08/2021

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae - Triển vọng phòng bệnh cao

Vắc xin kép S. agalactiae và S. iniae mang đến triển vọng phòng bệnh cao trên cá chẽm.

cá chẽm
• 18:27 22/07/2021

Liều lượng dùng rong nâu để kích thích miễn dịch cá chẽm

Rong nâu Sargassum polycystum mang đến tiềm năng kích thích miễn dịch trong nuôi cá chẽm.

cá chẽm
• 09:02 29/12/2020

Bài học Malaysia: Đừng để phải “gồng mình” chống kim loại nặng!

Nhiễm độc kim loại nặng trong sản phẩm thủy sản là mối nguy lớn. Tuy chưa chắc nồng độ cao đã có khả năng gây hại, nhưng kim loại nặng vẫn làm người tiêu dùng dè dặt hơn với thủy sản.

Cá chẽm.
• 10:46 15/10/2020

An Giang xử lý nghiêm hành vi khai thác hải sản IUU

Sáng 7/11/2025, tại cuộc họp báo của UBND tỉnh An Giang, Sở NN&MT có báo cáo cho biết, tỉnh đã xử lý nghiêm các hành vi khai thác hải sản IUU, sẵn sàng đón Đoàn Thanh tra EC lần thứ 5 làm việc gỡ “thẻ vàng”.

Họp
• 09:00 09/11/2025

Phải chấm dứt khai thác hải sản IUU trước ngày 15/11/2025

Chiều 30/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Phạm Minh Chính chủ trì Phiên họp lần thứ 15 Ban Chỉ đạo quốc gia về chống khai thác hải sản IUU

Khai thác thủy sản
• 10:57 02/11/2025

Khánh Hòa: Bế giảng khóa tập huấn chống khai thác thủy sản bất hợp pháp

Ngày 31-10, tại phường Bắc Nha Trang, Trường Đại học Nha Trang phối hợp với Cơ quan Quản lý nghề cá Australia và Cơ quan Khoa học và Công nghệ của Chính phủ Australia tổ chức bế giảng khóa tập huấn chống khai thác thủy sản bất hợp pháp - Dự án IUU khóa 3 năm 2025. Chương trình do Chính phủ Australia tài trợ.

Chống khai thác IUU
• 09:42 01/11/2025

Quảng Trị: Lãnh đạo UBND tỉnh kiểm tra công tác chống khai thác IUU và tình hình nuôi trồng thủy sản

Sáng 10/10, đồng chí Hoàng Nam, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh đi kiểm tra công tác chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) và mô hình nuôi trồng thủy sản trên địa bàn tỉnh. Cùng đi có đại diện lãnh đạo các sở, ngành, địa phương liên quan.

IUU Quảng Trị
• 18:01 10/10/2025

Cách nhận biết tôm nhiễm độc khí NO2, NH3

Khí độc NH3 và NO2 được ví như những sát thủ thầm lặng tích tụ dưới đáy ao, có khả năng xóa sổ cả đàn tôm chỉ sau một đêm. Việc nhận diện sớm các dấu hiệu nhiễm độc và nắm vững quy trình xử lý cấp tốc trong "6 giờ vàng" là kỹ năng sống còn để bảo vệ thành quả vụ nuôi.

Ao tôm
• 05:29 13/12/2025

Ngành thủy sản Việt khai mở không gian phát triển mới

Bằng việc khai mở những thị trường mới và sáng tạo các sản phẩm độc đáo, ngành thủy sản Việt Nam đang vượt qua các biến động của thế giới, hướng tới mục tiêu xuất khẩu kỷ lục 11,3 tỷ USD trong năm 2025.

Tôm
• 05:29 13/12/2025

Quảng Ninh ứng dụng công nghệ 4.0, sản lượng tôm về đích sớm

Với quyết tâm đưa khoa học công nghệ vào lĩnh vực thủy sản, Quảng Ninh đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ áp dụng các mô hình nuôi tiên tiến, sản lượng tôm của tỉnh đã hoàn thành 100% kế hoạch năm 2025 ngay từ tháng 11, đồng thời tạo ra một cuộc cách mạng trong việc bảo vệ môi trường biển.

Nuôi trồng thủy sản
• 05:29 13/12/2025

Hoa Kỳ yêu cầu chứng nhận mới cho thủy sản xuất khẩu

Cơ quan Nghề cá Hoa Kỳ (NOAA) vừa áp dụng một quy định mới, yêu cầu các lô hàng thủy sản nhập khẩu phải có Giấy Chứng nhận Đạt yêu cầu Nhập khẩu (COA). Quy định này nhằm đảm bảo sản phẩm tuân thủ Đạo luật Bảo vệ Động vật Biển có vú (MMPA).

Chế biến thủy sản
• 05:29 13/12/2025

VNF Infographic Series: Chitosan – Ứng dụng kháng khuẩn/nấm

Trong bài infographic trước, chúng ta đã khám phá cách chitosan thể hiện tính kháng khuẩn/nấm hiệu quả của mình thông qua các cơ chế như tương tác với điện tích âm, phá vỡ màng tế bào vi sinh vật và thay đổi môi trường sống của chúng, khiến chúng không thể phát triển.

Ứng dụng của Chitosan
• 05:29 13/12/2025
Some text some message..