Dầu cá có nhiều lợi ích - Ảnh: Shutterstock
Dầu cá có thể cứu được tế bào não
Ở những bệnh nhân đột quỵ, dầu omega3 có thể giúp giảm số lượng tế bào não bị hư hại, theo Daily Mail.
Đó là kết luận của nhóm nghiên cứu từ Trường đại học Columbia ở New York và Trường đại học bang Louisiana ở New Orleans (Mỹ) khi nghiên cứu trên chuột.
Theo đó, họ tiêm cho chuột dầu omega3. Kết quả là hơn một nửa các tế bào não không bị hư hại. Các tế bào não này vẫn sống khỏe mạnh sau khi tiêm 8 tuần.
Phát hiện trên có thể có ích cho những bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer và Parkinson, khi giúp họ giảm tình trạng bị hư hại não.
Các loại thuốc dùng cho người đột quỵ hiện nay nhằm làm tan những cục máu làm nghẽn dòng chảy của máu tới não, nhưng không thể cứu được những tế bào não bị chết vì không được cung cấp đủ máu. Trong khi đó, dầu cá vốn rất phong phú ở cá hồi và cá thu có thể giúp tế bào não không bị hư hại.
Nhóm nghiên cứu cho biết sẽ sớm tiến hành nghiên cứu trên người trong thời gian tới.
Nghiên cứu được đăng tải trên PlosONE.
Nguồn: Thanh niên
Bài viết liên quan
Sự thật phía sau ngành công nghiệp dầu cá
*Bài viết chứa quan điểm cá nhân của tác giả Irineo Cabreros, nghiên cứu sinh tiến sĩ ngành Toán ứng dụng tại Đại học Princeton, Hoa Kỳ. Với...
20/08/2018 · 5,404 lượt xem
Cá béo có lợi cho bệnh nhân ung thư ruột
Ăn cá có nhiều dầu (như cá thu, cá hồi, cá ngừ…) có liên quan đến việc giảm nguy cơ tử von...
24/07/2016 · 4,134 lượt xem
Sản xuất omega 3 từ vi tảo
Các nhà nghiên cứu Tasmanian tin rằng họ sẽ tiến thêm một bước tiến mới trong việc tạo ra...
01/06/2015 · 3,449 lượt xem
Cá nhiều dầu có thể giúp giảm nguy cơ ung thư
Các nhà khoa học thuộc Trường đại học Manchester (Anh) phát hiện thường xuyên bổ sung a xí...
28/03/2013 · 3,148 lượt xem
Dầu cá omega 3 bổ ngang, bổ dọc và .... "bổ ngửa"
Mấy năm gần đây dầu cá trở thành thực phẩm chức năng được nhiều người săn lùng thậm chí họ...
25/12/2019 · 3,065 lượt xem
Tổng quan những điều quan trọng về axit béo Omega-3
Không chỉ là một loại axit béo cần thiết cho sự trao đổi chất của cơ thể, Omega-3 còn có t...
26/07/2013 · 2,483 lượt xem
