Doanh nghiệp xuất khẩu cần kiểm soát tốt an toàn vệ sinh thực phẩm

Các doanh nghiệp cần nắm rõ yêu cầu về chất lượng, quy định cụ thể của các thị trường xuất khẩu liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm.

ho tro kiem soat
Nhiều doanh nghiệp đề nghị ngành chức năng tăng cường hỗ trợ doanh nghiệp kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm cho sản phẩm xuất khẩu. (Ảnh minh họa: KT)

Sáng 19/7, tại TP HCM,  Bộ Công Thương tổ chức Hội nghị Giải pháp thúc đẩy xuất khẩu những tháng cuối năm 2016. Dự hội nghị có các hiệp hội ngành nghề và các doanh nghiệp xuất khẩu trong cả nước.

Theo Bộ Công Thương, để đẩy mạnh xuất khẩu trong những tháng còn lại của năm, Bộ sẽ tăng cường kết nối, hỗ trợ thông tin cho doanh nghiệp về thị trường xuất khẩu.

Cùng với đó, Bộ  tập trung xúc tiến thương mại tại các  thị trường trọng điểm và tháo gỡ các rào cản kỹ thuật, thương mại  tại thị trường Hoa Kỳ, Nhật Bản, Đài Loan…

Về lâu dài, Bộ Công thương sẽ cùng các doanh nghiệp có giải pháp về việc tạo nguồn nguyên liệu ổn định cho ngành hàng hạt điều và đồ gỗ.

Tại hội nghị, các doanh nghiệp đề nghị ngành chức năng tăng cường hỗ trợ doanh nghiệp kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm trong nông nghiệp, thủy sản xuất khẩu. Đặc biệt là vấn đề kiểm soát việc bơm tạp chất vào tôm.

Doanh nghiệp cũng đề nghị bộ, ngành chức năng tăng cường cải cách thủ tục hành chính trong thủ tục xuất khẩu nhanh và mạnh hơn nữa.

Ông Trương Đình Hòe, Tổng thư ký Hiệp hội  Thủy sản Việt Nam cho rằng, việc quan tâm hàng đầu của các doanh nghiệp xuất khẩu hiện nay vẫn là vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.

“Các doanh nghiệp cần nắm rõ các yêu cầu về chất lượng, quy định cụ thể của các thị trường xuất khẩu liên quan đến an toàn vệ sinh thực phẩm, từ đó doanh nghiệp mới đưa sản phẩm vào thị trường đó một cách bền vững. Đặc biệt, trong khâu nuôi trồng cần được quan tâm tối đa qua việc liên kết chuỗi”, ông Hòe chỉ rõ.

Theo Bộ Công Thương, từ đầu năm đến nay, kim ngạch xuất khẩu của cả nước đạt  hơn 82 tỷ USD, tăng 5,7%  so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, hiện nay, nhiều thị trường xuất khẩu chủ lực của Việt Nam đang có dấu hiệu giảm hoặc tăng trưởng chậm như: châu Âu, Nhật Bản, Mỹ, Trung Quốc, Ấn Độ./.

VOV, 19/07/2016
Đăng ngày 20/07/2016
Lệ Hằng/VOV-TP HCM
Doanh nghiệp

Giải pháp hồi phục nhanh chóng sức khỏe tôm, cá sau khi nhiễm bệnh

Để tôm cá nhanh chóng hồi phục sức khỏe thì Khoáng chất và Vitamin chính là chìa khóa để giải quyết bài toán hóc búa này

khoáng cho tôm
• 13:00 09/03/2022

Hội chứng zoea 2 – Thách thức của các trại sản xuất giống tôm thẻ chân trắng Litopenaeus vannamei

Nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển kéo theo mức độ thâm canh hóa và thương mại hóa tăng nhanh làm dịch bệnh dễ bùng phát. Dịch bệnh là thách thức lớn đối với các trại sản xuất tôm giống, đặc biệt các bệnh liên quan vi khuẩn có hại như bệnh phát sáng, gây ra thiệt hại kinh tế nghiêm trọng đối với các trại giống (Austin and Zhang, 2006). Gần đây, nhiều trại sản xuất giống tôm thẻ trên thế giới, đặc biệt ở khu vực châu Á trong đó có nước ta đã gặp phải vấn đề về tỷ lệ sống thấp ở giai đoạn zoea 2 do sự suy yếu của ấu trùng trong quá trình lột xác.

Elanco
• 10:34 27/12/2021

Người tìm ra nguyên nhân gây bệnh EMS - Donald Lightner vừa qua đời

Ông Donald Lightner – Nhà nghiên cứu bệnh học thủy sản tìm ra nguyên nhân bệnh EMS, đã qua đời ở tuổi 76 vào ngày 5/5/2021 tại Tucson, Arizona, Mỹ.

Donald Lightner
• 11:08 14/05/2021

Dịch "đốm trắng" bùng khiến người nuôi tôm lao đao

Chưa xuống giống hết diện tích theo kế hoạch thì vụ nuôi xuân hè 2021, hàng chục ha tôm nuôi của huyện Kỳ Anh (Hà Tĩnh) đã bị thiệt hại do bệnh đốm trắng.

Bệnh đốm trắng.
• 09:50 14/05/2021

VNF Infographic Series: Chitosan – Chất kích thích sinh học tự nhiên

Bạn có biết chitosan là một chất kích thích sinh học tự nhiên, an toàn, giúp tăng trưởng bền vững không chỉ ở thực vật mà còn ở động vật?

• 10:00 13/02/2026

Kytos mở ra bước đột phá trong kiểm soát bệnh vi bào tử trên tôm

Kytos vừa chính thức ra mắt chỉ thị EHP – nền tảng thuật toán đầu tiên trong lĩnh vực quản lý vi sinh, cho phép người nuôi tôm phát hiện và kiểm soát nguy cơ nhiễm EHP với độ chính xác cao và tốc độ gần như tức thời.

kytos
• 12:00 07/02/2026

VNF Infographic Series: Chitosan – Khả năng tạo màng/tạo gel

Bạn có biết chitosan không chỉ là một polymer tự nhiên thân thiện với môi trường, mà còn có khả năng tạo gel/ màng film với đặc tính kháng khuẩn/kháng nấm, giữ ẩm và phân hủy sinh học?

Chitosan
• 11:41 06/02/2026

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

VietShrimp Asia: Hành Trình 10 Năm – Bước Ngoặt Mới cùng Aquaculture Vietnam

vietshrimp
• 11:02 06/02/2026

Vì sao tôm có thể sống gần miệng núi lửa 450°C nhưng lại chết khi bị nấu ở 50°C?

Nghe có vẻ nghịch lý: một số loài tôm biển sâu được phát hiện sống gần miệng núi lửa dưới đáy đại dương – nơi nhiệt độ dòng phun có thể lên tới 450°C. Thế nhưng, nếu thả chúng vào nồi nước 50°C, chúng vẫn chết như bất kỳ loài tôm nào khác. Vậy điều gì đang thực sự xảy ra?

tôm không mắt
• 03:30 18/02/2026

Chủ động phòng bệnh TiLV – bảo vệ đàn cá rô phi ngay từ đầu vụ

Tilapia Lake Virus (TiLV) đang được xem là một trong những mối đe dọa nghiêm trọng nhất đối với ngành nuôi cá rô phi toàn cầu. Virus này có thể gây tỷ lệ chết lên tới 80–90%, lây lan nhanh và hiện chưa có thuốc điều trị đặc hiệu.

cá rô phi
• 03:30 18/02/2026

6 ông lớn định hình cuộc đua tôm thẻ chân trắng toàn cầu

Ngành tôm thẻ chân trắng (TTCT) thế giới đang bước vào giai đoạn cạnh tranh quyết liệt với sự dẫn dắt của 6 quốc gia chủ lực gồm Ecuador, Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam, Indonesia và Thái Lan. Mỗi nước theo đuổi một chiến lược riêng: có quốc gia tập trung mở rộng sản lượng trong khi nhiều bên lựa chọn nâng cấp giá trị gia tăng và phát triển bền vững.

tôm
• 03:30 18/02/2026

Đạt FTA với EU, tôm Ấn Độ gia tăng sức ép cạnh tranh lên tôm Việt Nam

Việc Ấn Độ hoàn tất đàm phán Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) với Liên minh châu Âu (EU), cùng lúc được Mỹ điều chỉnh giảm thuế đối ứng,...Những lợi thế mới này giúp tôm Ấn Độ nhanh chóng mở rộng thị phần tại EU, đồng thời đặt ngành tôm Việt Nam trước áp lực cạnh tranh ngày càng rõ nét.

tôm
• 03:30 18/02/2026

Thảo dược tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản bà con nên biết

Người nuôi ngày càng quan tâm đến giải pháp an toàn và bền vững, các loại thảo dược tự nhiên đang được ứng dụng nhiều hơn trong chăm sóc và phòng bệnh cho tôm. Không chỉ dễ tìm, những nguyên liệu này còn giúp cải thiện sức khỏe tôm và môi trường ao nuôi một cách tự nhiên.

thảo dược nuôi tôm
• 03:30 18/02/2026
Some text some message..