Độc đáo nghề nuôi cua đồng ăn hoa lúa ở Nghệ An

Trên diện tích đất trồng lúa, gia đình ông Hoàng Văn Đại ở xã Quỳnh Đôi (Quỳnh Lưu) đã đầu tư kinh phí, xây dựng hệ thống ao cải tiến để nuôi cua đồng. Sau gần 3 tháng nuôi thử nghiệm, cua đồng phát triển nhanh, giá trị đạt cao gấp 10 lần so với trồng lúa.

cua đồng
Thu hoạch cua trong ruộng lúa ở gia đình ông Hoàng Văn Đại - Quỳnh Đôi sau gần 3 tháng

Tháng 10 năm 2015, ông Hoàng Văn Đại cùng với vợ là bà Hồ Thị Hòa ở thôn 7, xã Quỳnh Đôi nhận thầu 7 sào đất nông nghiệp ở khu vực Cửa Vườn để nuôi cua kết với trồng lúa. Sau hơn 2 tháng nuôi thử nghiệm trong ruộng lúa, hiện gia đình ông đang bắt đầu vào vụ thu hoạch cua. Tín hiệu đáng mừng là cua phát triển nhanh, sản lượng đạt tương đối cao.

Ông Đại chia sẻ: “Qua tham khảo thông tin trên Internet thấy nuôi cua đồng trong ruộng lúa có thu nhập cao, nhận thấy đây là mô hình khá mới và rất ít hộ làm nên gia đình đã thử nghiệm nuôi với diện tích 3 sào, hiện giờ gia đình đang vào vụ thu hoạch cua”.


 Gia đình bao tôn xung quanh ruộng tránh cua bò ra

Tháng 3 năm 2016, ông Đại mua 3,5 nghìn con cua giống tự nhiên với giá 5 triệu đồng về thả nuôi ở trong ruộng lúa. Sau đó, ông đầu tư khoảng 15 triệu đồng để mua tôn để che chắn xung quanh, tránh cua bò lên bờ. Trên diện tích đó, ngoài trồng lúa để làm nơi tránh nắng cho cua, ông tiếp tục giăng dây thành lối để thả bèo, tạo nguồn thức ăn và chỗ ẩn nấp cho cua. Sau gần 3 tháng nuôi, ước tính gia đình sẽ thu hoạch khoảng 300 kg-350 kg cua thịt, còn lại cua nhỏ sẽ tiếp tục thu hoạch cho đến hết tháng 9. Với giá 100 nghìn đồng/kg, vụ nuôi cua đầu tiên này, gia đình ông Hoàng sẽ thu về trên 30 triệu đồng, cao gấp 10 lần so với trồng lúa.

Ông Đại cho biết: cua là vật dễ nuôi, ít xảy ra dịch bệnh, sinh sản và phát triển rất nhanh, thức ăn chủ yếu là cá tạp vụn. Đặc biệt, cua sinh sản với số lượng rất lớn, mỗi con cua cái có thể sinh sản ra hàng trăm con cua nhỏ, từ đó sản lượng cua sẽ được tăng lên rất nhiều lần. Hơn nữa, nuôi cua đồng đỡ tốn chi phí, thu hoạch được nhiều lần/vụ. 


Nuôi cua trong ruộng lúa tạo thêm nguồn thức ăn tự nhiên cho cua

Hiện giờ mới đang bước vào vụ thu hoạch nhưng đã có khoảng 5 thương lái ở các nơi khác đăng ký để thu mua cua đồng cho gia đình ông Đại, cua đồng sẽ được vận chuyển đi tiêu thụ ở các tỉnh phía bắc như Hà Nội, Hải Phòng.. giá cua có thể lên tới 170-200 nghìn/kg.


Cua đồng ăn hoa lúa có giá cao, thương lái ưa chuộng vì chất lượng ngon, sạch.

Ông Hồ Sỹ Hưng- Phó Chủ tịch UBND xã Quỳnh Đôi cho biết: Mô hình nuôi cua đồng của hộ ông Hoàng Văn Đại hiện cho hiệu quả kinh tế cao. Thời gian tới, địa phương sẽ cho quy hoạch và vận động bà con học hỏi thêm để nhân rộng mô hình nuôi cua,  từ đó đem lại hiệu quả kinh tế cho gia đình cũng như phát triển kinh tế của địa phương.

Ngoài nuôi cua đồng kết với trồng lúa, gia đình ông Hoàng Văn Đại còn chăn nuôi lợn, nuôi cá rô phi đơn tính. Mỗi năm, tổng thu nhập của gia đình trên 150 triệu đồng.

Báo Nghệ An, 15/05/2016
Đăng ngày 16/05/2016
Việt Hùng
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Kỹ thuật nuôi thương phẩm hải sâm cát trong ao

Trong những năm gần đây, hải sâm cát được xem là một trong những đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế cao, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản và cải thiện môi trường ao nuôi ven biển.

Hải sâm cát
• 13:52 30/12/2025

Tự ủ thức ăn lên men: Tiết kiệm chi phí hay đang rước họa vào ao?

Trong bối cảnh giá thức ăn leo thang, phong trào tự ủ thức ăn bằng men vi sinh đang nở rộ như một giải pháp tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, ít ai lường trước được cái bẫy vô hình mang tên nấm mốc và độc tố, có thể đánh sập cả vụ nuôi chỉ sau một đêm nếu quy trình ủ không được kiểm soát chặt chẽ.

Thức ăn tôm
• 11:56 30/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 11:51 29/12/2025

Thương lái đang thay đổi cách mua tôm như thế nào?

Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam năm 2025 đang phục hồi mạnh mẽ nhưng phải đối mặt với các rào cản thương mại phức tạp, chân dung của "thương lái" đã có sự thay đổi mang tính bước ngoặt.

Tôm
• 14:15 26/12/2025

Novaland bất ngờ lấn sân sang thủy sản

Thông qua công ty con là Địa ốc Ngân Hiệp, Tập đoàn Novaland vừa chính thức nắm giữ hơn 24% vốn tại Tổng công ty Thủy sản Việt Nam (Seaprodex). Động thái này được xem là bước đi chiến lược nhằm đa dạng hóa hệ sinh thái kinh doanh bên cạnh lĩnh vực cốt lõi là bất động sản.

Seaprodex
• 08:12 02/01/2026

Tại sao vỏ tôm không chứa nhiều canxi như chúng ta lầm tưởng?

Từ trước đến nay, nhiều người vẫn tin rằng vỏ tôm là bộ phận chứa nhiều canxi nhất và việc ăn cả vỏ sẽ giúp bổ sung khoáng chất này cho cơ thể. Tuy nhiên, dưới góc nhìn khoa học, đây là một quan niệm chưa chính xác.

Vỏ tôm
• 08:12 02/01/2026

Xu hướng nuôi ruồi lính đen làm thức ăn thủy sản

Giá bột cá tăng phi mã đang bào mòn lợi nhuận của người nuôi tôm cá. Trong bối cảnh đó, mô hình nuôi ruồi lính đen nổi lên như một giải pháp đột phá, hứa hẹn vừa giảm chi phí thức ăn, vừa giải quyết bài toán môi trường theo hướng kinh tế tuần hoàn.

Ruồi lính đen
• 08:12 02/01/2026

Thói quen tiêu thụ tôm tại thị trường phương Đông và phương Tây

Sự khác biệt trong cách ăn tôm không đơn thuần là khẩu vị, mà phản ánh hai triết lý văn hóa ẩm thực đối lập giữa phương Đông và phương Tây – từ việc ăn đầu tôm, giữ vỏ, rút chỉ lưng cho đến cách chế biến và thưởng thức.

Món tôm
• 08:12 02/01/2026

Gia Lai chuyển đổi nghề, giải bản tàu cá: Giải pháp căn cơ cho sinh kế ngư dân

Trong bối cảnh nguồn lợi thủy sản ngày càng suy giảm, yêu cầu quản lý nghề cá ngày một chặt chẽ, việc bảo đảm sinh kế ổn định cho ngư dân đang trở thành thách thức lớn đối với các địa phương ven biển.

Vận chuyển cá
• 08:12 02/01/2026
Some text some message..