Đột phá với công nghệ làm sạch từ dầu cá

Bao giờ cũng vậy, từ những thứ nhỏ như mớ rau, con cá cho đến thuốc bổ hay thực phẩm chức năng, tiêu chí sạch và an toàn luôn được đặt lên hàng đầu mỗi khi các mẹ, các chị cất công tìm hiểu và mua về chăm sóc cho sức khoẻ gia đình.

dầu cá
Dầu cá Omega 3 – Món quà từ biển cả

Vượt lên trên mọi sự kỹ lưỡng thì thực phẩm chức năng bổ sung dưỡng chất Omega 3 trở thành mặt hàng có tiêu chuẩn khắt khe hơn hết nhằm đảm bảo đầy đủ mức độ “tốt” và “chất” cho sản phẩm khi đến tay khách hàng, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Quay lại lịch sử khoa học cách đây 20 năm, 1 công trình nghiên cứu mang tính đột phá đã đánh dấu sự “ra đời” của 1 loại axit béo không bão hoà mang tên Omega 3 – “Người hùng” trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe. Theo đó, Omega 3 không chỉ được biết đến với khả năng giữ vai trò thiết yếu trong việc phòng chống các bệnh liên quan đến tim mạch, giúp tăng hoạt động của não bộ chống lại nguy cơ trầm cảm, mà hơn thế nữa chúng còn “bắt đúng bệnh” và “chiều lòng” được mọi loại da của các chị em phụ nữ, góp phần giúp duy trì vẻ đẹp hoàn thiện.

Xung quanh câu chuyện về “người hùng Omega 3” với vô vàn những khuyến khích, thì cá, là “ứng cử viên” sáng giá nhất trong việc bổ sung loại axit thiết yếu này cho cơ thể. Song có một thực tế cho thấy rằng, hầu hết các loại cá nước biển, đặc biệt là những loài giàu Omega 3 như cá ngừ trắng, cá nhám, cá kiếm... thì lại chứa hàm lượng thuỷ ngân cũng... “ngất ngưởng” không kém. Đây từ lâu đã là loại hoá chất được chứng minh gây hại tới hệ thần kinh, cản trở việc hình thành não bộ, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của trẻ sơ sinh, gây bệnh tim và một số căn bệnh khác ở người trưởng thành.

Trước bài toán hóc búa đó, nỗ lực của các nhà khoa học đã đạt được những thành công nhất định dưới sự hỗ trợ không ngừng của tiến bộ khoa học kỹ thuật, khi đưa ra 6 bước làm sạch với mong muốn loại bỏ tối đa những chất độc hại trong cá cũng như chiết xuất ra những giọt dầu cá tinh khiết vẹn nguyên chứa hàm lượng Omega 3 cao, đảm bảo cho người dùng một sức khỏe toàn diện.

Tuy nhiên, các sản phẩm dầu cá trước đây có mặt trên thị trường dù được chứng nhận là sạch song vẫn được “khuyến cáo khuyên dùng” với liều lượng nhất định để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, và đặc biệt là chú ý đối với trẻ nhỏ. Nguyên nhân có lẽ là do hàm lượng tạp chất độc hại có trong cá vẫn chưa hoàn toàn được loại bỏ 1 cách tuyệt đối với phương pháp này.  

Dòng sản phẩm Norwegian Fish Oil – “tinh khiết vẹn nguyên, sức khỏe toàn diện”
Dòng sản phẩm Norwegian Fish Oil – “tinh khiết vẹn nguyên, sức khỏe toàn diện”

Chỉ cho đến khi Dược phẩm Đông Á đưa về Việt Nam dòng sản phẩm Dầu Cá Na Uy mang thương hiệu Norwegian Fish Oil vào thời điểm cuối năm 2012, thì dường như, 1 chuẩn mực mới về mức độ an toàn và thân thiện, “tinh-sạch” trong mỗi sản phẩm thực phẩm chức năng đối với người tiêu dùng mới dần được thiết lập.

Có thể nói, sự xuất hiện của Dầu Cá Na Uy mang thương hiệu quốc tế Norwegian Fish Oil đã góp phần xóa tan đi nỗi lo lắng về mức độ an toàn, cũng như suy nghĩ “lợi bất cập hai” khi sử dụng dầu cá hay băn khoăn về công dụng đích thực của loại sản phẩm chức năng này.

Đến với Dầu Cá Na Uy (http://www.daucanauy.vn/) là đến với những sản phẩm làm từ nguyên liệu cá sinh sống ở vùng biển Antartic lạnh, sâu và sạch nhất thế giới, được tuyển lựa chặt chẽ đảm bảo chứa rất ít hàm lượng tạp chất gây hại cho sức khỏe. Cá ngay sau khi đánh bắt sẽ được chế biến ngay tại các nhà máy bên bờ biển để đảm bảo độ tươi và hàm lượng dưỡng chất cao nhất trong thành phẩm.

Sạch chuẩn mực như Dầu Cá Na Uy
Sạch chuẩn mực như Dầu Cá Na Uy

Bên cạnh đó, quy trình sản xuất độc đáo không chỉ dừng lại ở 6 bước làm sạch cơ bản, mà đột phá lên thành 9 bước với các công đoạn chính: Chiết – Lọc – Tinh, đặc biệt là 3 công đoạn cuối tập trung loại bỏ các tạp chất ra khỏi thành phẩm, đảm bảo sản phẩm không còn chứa các tạp chất gây hại như PCB và các kim loại nặng giúp khách hàng tránh hoàn toàn nguy cơ ngộ độc, mang lại một sản phẩm tươi, sạch có chỉ số TOTOX (chỉ số ôxi hóa tổng hợp) thấp (nhỏ hơn 14) và tỉ lệ hàm lượng tạp chất trong sản phẩm nhỏ đến mức không đong đếm được; cũng đã góp phần đưa Dầu Cá Na Uy vượt xa mọi quy định kiểm định nghiêm ngặt nhất của châu Âu.

Như vậy có thể nói, với sự chuẩn mực từ khâu lựa chọn nguồn nguyên liệu cho đến quy trình làm sạch 9 bước duy nhất chỉ có trong những viên/ giọt dầu cá tươi, đủ đầy dinh dưỡng mà thành phẩm chính là dòng sản phẩm Dầu Cá Na Uy “tinh khiết vẹn nguyên” như hiện nay, thương hiệu Norwegian Fish Oil – Dưới sự phân phối chính thức của Dược phẩm Đông Á đã để lại ấn tượng vô cùng sâu sắc cũng như chiếm được lòng tin về 1 dòng sản phẩm đảm bảo tính an toàn tuyệt đối về chất lượng, “toàn diện” về ích lợi đối với “sức khỏe” người tiêu dùng Việt Nam.

Với mong muốn góp phần mang đến sự chăm sóc “sức khoẻ toàn diện” hơn cho mọi gia đình trong Ngày gia đình Việt Nam 28/6 năm nay, kể từ ngày 25/6 đến 5/7/2013, Dầu Cá Na Uy (Norwegian Fish Oil) sẽ triển khai chương trình ưu đãi đặc biệt, khuyến mãi 20% khi mua các sản phẩm Dầu cá Omega 3 Liquid và Omega 3 with Krill Oil “tinh khiết vẹn nguyên” đối với tất cả các khách hàng trên toàn quốc.

Mọi chi tiết xin vui lòng tham khảo tại: http://www.daucanauy.vn/sp/omega-3-dang-long.

 

Tri thức trẻ
Đăng ngày 27/06/2013
hoàng giang
Ẩm thực

Tôm sú hay tôm thẻ: Loại nào ngon hơn cho món lẩu ngày Tết?

Tết Nguyên Đán là dịp lễ gia đình quay quần, cùng nhau chuẩn bị những bàn ăn đậm đà, phong phú.

Lẩu hải sản
• 11:24 22/01/2025

Tép hòa vị Tết 2025: Khô cá kèo món mồi bén dễ làm, nhâm nhi ngày tết vui

một trong những món ngon từ thủy hải sản, vừa dễ chế biến lại hợp khẩu vị với nhiều người. Tốt nhất, khô cá kèo là "bạn đồng hành" đắc lựa trong những buổi tập hợp gia đình, bàn nhậu với bạn bè hay những phút thư giãn bên các chén bia, ly rượu.

Khô cá kèo
• 09:00 18/01/2025

Tép hòa vị Tết 2025: Làng Vũ Đại đỏ lửa kho cá tiền triệu ngày giáp tết

Mỗi khi xuân về, khi các làng quê khác tấp nập chuẩn bị gói bánh chưng, bánh tát, làng Vũ Đại (Hà Nam) lại bận rộn với các niêu cá kho nghi ngút khói. Những ngày cuối năm, cả làng như đạp nhịịt, đỏ lửa cả ngày lẫn đêm để kịp giao những niêu cá trọn vẹn cho khách hàng trên khắp mọi miền Tổ quốc.

Cá kho làng Vũ Đại
• 09:00 12/01/2025

Lý giải vì sao “đầu cá” lại trở thành hàng hot cho các cửa hàng quán lẩu

Trong ẩm thực Việt Nam, lẩu từ lâu đã là món ăn quen thuộc, gắn liền với những bữa tiệc gia đình hay buổi họp mặt bạn bè. Điểm đặc biệt khiến món lẩu thêm phần độc đáo chính là sự góp mặt của nguyên liệu đầu cá. Từ các quán ăn bình dân đến nhà hàng sang trọng, đầu cá đã vươn lên trở thành một trong những nguyên liệu được săn đón hàng đầu, đặc biệt là trong các món lẩu. Nhưng tại sao món ăn này lại được ưa chuộng đến vậy? Hãy cùng khám phá những lý do vì sao “đầu cá” lại trở thành hàng hot cho các cửa hàng quán lẩu.

Đầu cá hồi
• 10:13 07/01/2025

Áp dụng nhiều công nghệ mới để chống khai thác IUU

Sáng ngày 14/1/2025, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà chủ trì hội nghị lần thứ 12 về chống khai thác IUU, chuẩn bị làm việc với Đoàn Thanh tra của Ủy ban Châu Âu lần thứ 5. Phó Thủ tướng chỉ đạo, áp dụng nhiều công nghệ mới để tăng cường quản lý đội tàu cá. Một số chuyên gia cho biết, Ấn Độ đã sử dụng máy bay không người lái để giám sát tàu cá, ngăn chặn khai thác IUU.

Tàu thuyền
• 12:04 24/01/2025

Tổng quan và phân tích thị trường giá cá lóc hiện nay

Cá lóc là một trong những loài cá được yêu thích nhất tại Việt Nam nhờ hương vị đậm đà, dễ chế biến, và giá trị kinh tế cao. Tuy nhiên, giá cá lóc thay đổi đáng kể tùy theo loại, khu vực, và nhiều yếu tố khác

Cá lóc
• 12:04 24/01/2025

Tái chế nước thải trong ao nuôi để bảo vệ môi trường

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản ngày càng phát triển, vấn đề xử lý nước thải trong ao nuôi đang trở thành một trong những mối quan tâm hàng đầu.

Ao nuôi tôm
• 12:04 24/01/2025

Không khí nhộn nhịp ở các cảng cá dịp tết Nguyên Đán

Vào những ngày cận kề Tết Nguyên Đán Ất Tỵ 2025, không khí tại các cảng cá, đặc biệt là cảng cá Thọ Quang (Sơn Trà, TP Đà Nẵng), trở nên nhộn nhịp và sôi động hơn bao giờ hết. Đây là thời điểm các ngư dân miền Trung và các tiểu thương bận rộn với công việc đánh bắt và tiêu thụ hải sản phục vụ nhu cầu của người dân trong dịp Tết.

Chợ hải sản
• 12:04 24/01/2025

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam giữ đà tăng trưởng trong năm 2025

Năm 2025 hứa hẹn là một năm đầy triển vọng đối với ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Với nền tảng vững chắc từ các năm trước và những chiến lược phát triển phù hợp, ngành thủy sản không chỉ duy trì mà còn đẩy mạnh đà tăng trưởng, tạo ra cơ hội lớn cho nền kinh tế quốc gia.

Xuất khẩu thủy sản
• 12:04 24/01/2025
Some text some message..