Giá thủy sản tăng cao do nhu cầu tăng mạnh
Tôm thẻ chân trắng
Tôm thẻ là một trong những loại thủy sản được tiêu thụ nhiều nhất tại Việt Nam. Giá tôm thẻ chân trắng loại 100 con/kg hiện dao động từ 120.000 - 150.000 VNĐ/kg, tăng khoảng 5-10% so với tháng trước. Tại các chợ đầu mối lớn như Bình Điền (TP. Hồ Chí Minh), giá có thể dao động tùy theo nguồn cung và chất lượng sản phẩm.
Tôm sú
Tôm sú luôn là lựa chọn hàng đầu trong các dịp lễ lớn. Vào dịp 2/9 năm nay, giá tôm sú loại 30 con/kg dao động từ 350.000 - 400.000 VNĐ/kg, tăng khoảng 10% so với trước đây. Đây là mức giá phổ biến tại các chợ lớn như Hàn (Đà Nẵng) và Đông Ba (Huế).
Tôm hùm
Tôm hùm là loại thủy sản cao cấp, thường được lựa chọn cho các bữa tiệc sang trọng. Giá tôm hùm xanh loại 1 (khoảng 1 kg/con) hiện dao động từ 900.000 - 1.200.000 VNĐ/kg, tăng khoảng 10-15% so với thời điểm giữa tháng 8. Mức giá này có thể thay đổi tùy theo kích cỡ và nơi bán, nhưng tôm hùm vẫn luôn là món ăn được săn đón trong các dịp lễ.
Bạch tuộc
Bạch tuộc là loại hải sản được ưa chuộng, đặc biệt trong các món nướng hay lẩu. Giá bạch tuộc loại vừa (khoảng 300-500g/con) hiện đang ở mức 200.000 - 250.000 VNĐ/kg, tăng khoảng 10% so với tuần trước. Tại các chợ lớn ở TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội, bạch tuộc thường được nhập về từ các vùng biển miền Trung và được tiêu thụ mạnh trong những ngày lễ.
Cá bóp
Cá bóp là loại cá biển có thịt chắc, ngọt, và được ưa chuộng trong các bữa ăn gia đình. Giá cá bóp nguyên con (khoảng 2-3 kg/con) hiện dao động từ 180.000 - 220.000 VNĐ/kg, tăng khoảng 5-7% so với tháng trước. Đây là mức giá phổ biến tại các chợ lớn ở các thành phố ven biển như Nha Trang và Vũng Tàu.
Tình hình cung ứng thủy sản
Dù giá cả tăng cao, nguồn cung thủy sản tại các chợ đầu mối vẫn ổn định nhờ sự chuẩn bị kỹ lưỡng của ngư dân và nhà cung cấp trước kỳ nghỉ lễ. Tuy nhiên, các thương lái vẫn cảnh báo về khả năng thiếu hụt một số loại thủy sản nếu nhu cầu tiếp tục tăng mạnh vào những ngày cuối lễ.
Một số cửa hàng lớn tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh đã tăng cường nhập khẩu thủy sản từ các vùng nuôi trồng và đánh bắt lớn như Cà Mau, Phú Yên và Khánh Hòa để đảm bảo nguồn cung không bị gián đoạn. Điều này giúp giá cả không bị đẩy lên quá cao và người tiêu dùng vẫn có nhiều sự lựa chọn.
Nhìn chung, thị trường thủy sản Việt Nam trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm nay khá sôi động với nhu cầu tăng cao, kéo theo sự gia tăng nhẹ trong giá cả của nhiều loại thủy sản. Tuy nhiên, nhờ sự chuẩn bị kỹ lưỡng từ các nhà cung cấp và ngư dân, nguồn cung vẫn được đảm bảo, mang đến cho người tiêu dùng nhiều sự lựa chọn phong phú cho những bữa ăn gia đình trong kỳ nghỉ lễ.
Nhiều mặt hàng hải sản vẫn tiếp tục tăng sau lễ
Giá thủy sản sau ngày lễ vẫn tiếp tục tăng
Sau lễ Quốc khánh, giá thủy hải sản tại Việt Nam đang có xu hướng tăng, đặc biệt là các loại tôm, cá tra, và cá ngừ. Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu tôm trong tháng 8/2024 tăng 30% so với cùng kỳ năm trước, đạt 380 triệu USD. Tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản tháng này tăng 20%, nhờ vào nhu cầu ổn định từ thị trường Mỹ và châu Âu. Sự tăng trưởng trong xuất khẩu tôm và các mặt hàng khác dự kiến sẽ giữ giá thủy sản ở mức cao trong những tháng cuối năm.
Tuy nhiên, vẫn có những yếu tố tiềm ẩn có thể gây áp lực lên giá, như cạnh tranh xuất khẩu tôm với các nước khác và thách thức từ các rào cản thương mại. Điều này có thể ảnh hưởng đến một số thị trường như Trung Quốc và EU