Giá tôm ở ĐBSCL tăng do thiếu nguyên liệu

Mặc dù chưa hết quý I/2019, tình hình thiếu tôm nguyên liệu đã xảy ra tại ĐBSCL, khiến nhiều doanh nghiệp chế biến tôm trên địa bàn phải hoạt động cầm chừng.

Giá tôm ở ĐBSCL tăng mạnh
Giá tôm tăng mạnh do thiếu nguyên liệu

Trong tuần qua giá tôm nguyên liệu ở ĐBSCL tăng mạnh, cụ thể tôm sú cỡ 40 con/kg giá 190.000đ, và tôm thẻ chân trắng 160.000đ/kg tăng gần 40.000đ/kg so với tháng trước. Theo lý giải của một số lãnh đạo nhà máy chế biến tôm, do khan hiếm nguyên liệu để duy trì hoạt động sản xuất các doanh nghiệp tranh nhau mua đẩy giá tôm nguyên liệu leo thang.Theo nhận định, giá tôm nguyên liệu đang tăng ảo, khi vào vụ thu hoạch rộ giá tôm sẽ trở lại bình thường. Tuy giá tôm ở mức kỷ lục nhưng rất ít nông dân có tôm bán.

Đại diện một số doanh nghiệp chế biến xuất khẩu tôm ở Sóc Trăng cho biết do thiếu nguyên liệu hiện nhiều nhà máy hoạt động cầm chừng, chủ yếu duy trì việc làm cho công nhân. Có nhà máy chỉ hoạt động khoảng 40% công suất do không đủ nguồn tôm để chế biến dù doanh nghiệp đã tăng cường tìm kiếm thu mua.

Một trong những nguyên nhân khiến nguồn tôm nguyên liệu bị thiếu hiện nay là do vào thời điểm này, phần lớn hộ nuôi ở ĐBSCL chỉ vừa mới bước vào vụ nên sản lượng thu hoạch tôm chưa được nhiều. Một nguyên nhân khác là thời tiết bước vào đợt nắng nóng, dễ bùng phát mầm bệnh khiến người dân chưa mạnh dạn thả nuôi. Diển hình như ông Phạm Văn Chu - xã Vĩnh Trạch Đôngtỉnh Bạc Liêu - có 8 ao tôm thì chỉ thả nuôi được 2 ao bởi theo ông khi biến động môi trường tôm dễ bệnh.

Theo Ông Võ Văn Xuân, giám đốc điều hành công ty CP Việt Úc - Nhà mát: "Để có nguyên liệu ổn định trở lại cần 3 - 4 tháng nữa bởi hiện nay thời tiết chưa thực sự ổn định".

Các quy trình nuôi công nghệ cao đã có tôm để bán nhưng số lượng không nhiều. Để chủ động, doanh nghiệp phải liên kết, đặt hàng người nuôi tôm sản xuất nhằm đảm bảo cả số lượng và chất lượng. Có như vậy tình trạng mất cân đối cung cầu tôm nguyên liệu mới có thể được giải quyết.

Đăng ngày 13/03/2019
TH
Nuôi trồng

Đốm trắng hoành hành trở lại trong thời gian gần đây

Trong thời gian gần đây, bệnh đốm trắng trên tôm nuôi đang có dấu hiệu bùng phát trở lại tại nhiều địa phương, gây lo ngại cho bà con nuôi tôm. Đây là bệnh do virus gây ra, có khả năng lây lan nhanh và gây thiệt hại nghiêm trọng nếu không được kiểm soát kịp thời.

Tôm thẻ chân trắng
• 11:11 21/01/2025

Khí độc NH4 gây hại gì cho tôm?

Nuôi tôm là một ngành kinh tế mũi nhọn tại Việt Nam, nhưng cũng đi kèm với nhiều thách thức. Trong đó, sự xuất hiện của khí độc NH4 (amoniac) là một trong những vấn đề đáng lo ngại nhất đối với các ao nuôi. NH4 không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và sự phát triển của tôm mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây thiệt hại kinh tế lớn nếu không được kiểm soát.

Khí độc ao tôm
• 10:47 20/01/2025

Giải pháp cải thiện hiệu quả nuôi hàu

Sản phẩm hàu Việt Nam đang được nhiều thị trường ưa chuộng, nhất là Trung Quốc và Đài Loan như Tép Bạc đã phản ánh qua bài “Thủy sản năm 2025 với cơ hội thị trường Trung Quốc”.

Hàu
• 08:00 19/01/2025

Giải pháp thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản

Vừa qua, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định 1598/QĐ-TTg Phê duyệt Kế hoạch, chính sách và giải pháp thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050.

Đánh bắt cá
• 10:40 17/01/2025

Tôm sú hay tôm thẻ: Loại nào ngon hơn cho món lẩu ngày Tết?

Tết Nguyên Đán là dịp lễ gia đình quay quần, cùng nhau chuẩn bị những bàn ăn đậm đà, phong phú.

Lẩu hải sản
• 20:54 22/01/2025

Tôm ruột cong: Nguyên nhân và biện pháp phòng trị

Tôm ruột cong là một trong những hiện tượng phổ biến nhưng gây không ít lo lắng cho người nuôi tôm. Khi mắc phải tình trạng này, tôm thường yếu, giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng, dễ bị bệnh, và có nguy cơ chết cao.

Tôm ruột cong
• 20:54 22/01/2025

Mô hình nuôi tôm không xả thải được nghiên cứu và ứng dụng thành công

Trong những năm gần đây, ngành nuôi trồng thủy sản đã chứng kiến những bước tiến đột phá nhờ vào áp dụng các công nghệ môi trường bền vững. Trong đó, mô hình nuôi tôm không xả thải đã được nghiên cứu và ứng dụng thành công, giải quyết được những thách thức lâu nay về ô nhiễm môi trường trong nuôi tôm

Ao nuôi
• 20:54 22/01/2025

Vai trò dinh dưỡng của thủy sản trong bữa ăn hằng ngày và lợi ích bất ngờ

Thủy sản từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn của nhiều gia đình. Với sự phong phú về chủng loại và giá trị dinh dưỡng, các món ăn từ thủy sản không chỉ ngon miệng mà còn mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe.

Thủy sản
• 20:54 22/01/2025

Đốm trắng hoành hành trở lại trong thời gian gần đây

Trong thời gian gần đây, bệnh đốm trắng trên tôm nuôi đang có dấu hiệu bùng phát trở lại tại nhiều địa phương, gây lo ngại cho bà con nuôi tôm. Đây là bệnh do virus gây ra, có khả năng lây lan nhanh và gây thiệt hại nghiêm trọng nếu không được kiểm soát kịp thời.

Tôm thẻ chân trắng
• 20:54 22/01/2025
Some text some message..