Hà Nội: Hướng đi mới từ nuôi tôm càng xanh

Mô hình ứng dụng công nghệ sinh học trong nuôi tôm càng xanh thương phẩm do Trung tâm Khuyến nông Hà Nội (Sở NN&PTNT) đang triển khai là hướng đi mới trong phát triển kinh tế, không những nâng cao thu nhập cho người nuôi trồng thủy sản, mà còn góp phần cải thiện môi trường...

Hà Nội: Hướng đi mới từ nuôi tôm càng xanh
Cán bộ Sở NN&PTNT và Trung tâm Khuyến nông Hà Nội kiểm tra mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực ở xã Cẩm Lĩnh (Ba Vì).

Tôm càng xanh, đặc biệt là con đực có tốc độ tăng trưởng tốt, tỷ lệ thịt cao, mang lại lợi ích kinh tế lớn. Tuy nhiên, lâu nay mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực ở Hà Nội chưa phát triển nhiều do phải đầu tư vốn lớn, khoảng 350 triệu đồng/ha. Trong khi quá trình nuôi tôm đòi hỏi người nuôi phải có kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh, quản lý môi trường... Do kinh nghiệm chủ yếu tự học hỏi, nên các hộ nuôi tôm ở Hà Nội còn gặp khó khăn như: Tỷ lệ tôm chết cao, chậm lớn, chưa biết cách sử dụng chế phẩm sinh học để cải thiện môi trường, phòng trị bệnh, dẫn đến năng suất tôm thấp...

Nhằm đưa công nghệ sinh học vào sản xuất để nâng cao năng suất, tạo ra sản phẩm dinh dưỡng cao, không gây ô nhiễm môi trường, không sử dụng hóa chất, thuốc kháng sinh, góp phần tạo ra vùng nuôi tôm bền vững, an toàn, năm 2018, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội xây dựng mô hình “Ứng dụng công nghệ sinh học trong nuôi tôm càng xanh toàn đực thương phẩm”. Mô hình được triển khai trên tổng diện tích 3ha, tại địa bàn các xã: Cẩm Lĩnh (huyện Ba Vì), Đông Mỹ (huyện Thanh Trì), thị trấn Đại Nghĩa (huyện Mỹ Đức) với tổng số 450.000 con tôm giống (150.000 tôm giống/ha, tương đương 15 con/m2). Các hộ tham gia mô hình được tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật và được hỗ trợ 100% tôm giống, 30% thức ăn hỗn hợp và chế phẩm sinh học Aqua Clean.

Ông Nguyễn Thế Thục ở thị trấn Đại Nghĩa (huyện Mỹ Đức), một trong số những hộ gia đình được tham gia mô hình chia sẻ: "Cùng với việc được Trung tâm Khuyến nông Hà Nội hỗ trợ, gia đình tôi đã đầu tư thêm khoảng 80 triệu đồng để mua thức ăn, máy móc phục vụ nuôi tôm, vệ sinh, cải tạo ao… Từ khi thực hiện mô hình, cán bộ khuyến nông của huyện và thành phố luôn đồng hành cùng gia đình, trực tiếp đến hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, cung cấp dinh dưỡng cho tôm, cách quản lý môi trường… nên hiện nay tôm phát triển tốt”.

Còn tại xã Cẩm Lĩnh (huyện Ba Vì), gia đình chị Trương Thị Xa cũng đã thực hiện nuôi trồng thủy sản từ nhiều năm trước, nhưng chủ yếu là nuôi cá và cũng đã từng nuôi tôm thẻ. Do có kinh nghiệm và điều kiện đầu tư cơ sở vật chất để nuôi tôm càng xanh, tháng 5-2018, gia đình chị được Trung tâm Khuyến nông Hà Nội hỗ trợ 150.000 con giống và thức ăn, chế phẩm vi sinh, được tập huấn kỹ thuật...

Theo Trưởng phòng Chăn nuôi - Thủy sản (Trung tâm Khuyến nông Hà Nội) Nguyễn Hồng Sơn, các hộ gia đình thực hiện mô hình đã làm tốt kỹ thuật nuôi tôm, cách pha chế chế phẩm sinh học và phòng, chống một số dịch bệnh thường xảy ra trên tôm càng xanh. Đến nay, ở cả 3 nơi thực hiện mô hình, tôm càng xanh toàn đực sinh trưởng phát triển tốt, tỷ lệ sống hơn 75%, nếu chăm sóc tốt có thể đạt từ 2,5 đến 3 tấn/ha…

Theo tính toán của ông Nguyễn Thế Thục, nếu xuất bán tôm càng xanh toàn đực trong tháng 10 và tháng 11-2018, sau khi trừ mọi khoản chi phí, sẽ cho lãi khoảng 150 triệu đồng/ha. Nhưng nếu nuôi thêm thời gian để tôm đạt trọng lượng 20 đến 30 con/kg thì giá có thể lên tới 300.000 đến 350.000 đồng/kg, lãi sẽ cao hơn.

Báo Hà Nội Mới
Đăng ngày 12/10/2018
Trung Nguyên
Nông thôn

Phê duyệt đề cương nhiệm vụ Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026 - 2030

Vừa qua, UBND tỉnh Bình Định thông qua Quyết định phê duyệt đề cương nhiệm vụ Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026- 2030, định hướng đến năm 2050 trên địa bàn tỉnh Bình Định.

Ngư dân
• 11:24 17/02/2025

Ban hành Kế hoạch thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản thời kỳ 2021 – 2030

Ngày 19/12/2024, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà ký Quyết định số 1598/QĐ-TTg phê duyệt Kế hoạch, chính sách và giải pháp thực hiện Quy hoạch bảo vệ và khai thác nguồn lợi thủy sản thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050.

Nuôi lồng bè
• 10:50 10/02/2025

Giải pháp để phát triển thủy sản bền vững

Phát triển thủy sản bền vững là một mục tiêu quan trọng trong việc bảo vệ môi trường, đảm bảo nguồn lợi thủy sản lâu dài và nâng cao thu nhập cho ngư dân. Dưới đây là một số giải pháp chính để phát triển thủy sản bền vững.

Khai thác thủy sản
• 10:23 06/02/2025

Làng cá bè đa sắc vào Xuân

Rực rỡ màu đỏ, vàng, cam, lục, lam, tím nối nhau trải dài hơn cây số trên sông Châu Đốc, một nhánh của sông Hậu, thuộc thị trấn Đa Phước (An Phú, An Giang), làng cá bè truyền thống đang rộn ràng vào Xuân với dập dìu du khách bốn phương.

Làng cá
• 10:02 04/02/2025

Phê duyệt đề cương nhiệm vụ Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026 - 2030

Vừa qua, UBND tỉnh Bình Định thông qua Quyết định phê duyệt đề cương nhiệm vụ Đề án phát triển thủy sản giai đoạn 2026- 2030, định hướng đến năm 2050 trên địa bàn tỉnh Bình Định.

Ngư dân
• 06:18 18/02/2025

Kỹ thuật ương cá bớp giống trong bể xi măng

Cá bớp có tốc độ tăng trưởng nhanh, thịt ngon và phù hợp với cá nuôi lồng trên biển và nuôi trong ao đất. Trong giai đoạn ương giống, nhiều hộ nuôi đã áp dụng phương pháp ương cá bớp trong bể xi măng, giúp kiểm soát môi trường tốt hơn, hạn chế dịch bệnh và tăng tỷ lệ sống của cá.

Cá bóp
• 06:18 18/02/2025

Quy trình đánh giá Tôm giống Tép Bạc: Chất lượng đảm bảo từ Trại giống đến ao nuôi

Quy trình kiểm định Tôm giống theo Tiêu chuẩn Tép Bạc không chỉ dừng lại ở việc đánh giá chất lượng con giống tại trại mà còn giám sát chặt chẽ toàn bộ quá trình từ sản xuất, vận chuyển tôm giống cho tới khi đến tay người nuôi. Sự theo dõi xuyên suốt này giúp bà con an tâm hơn khi chọn giống đạt chuẩn, hạn chế rủi ro dịch bệnh và nâng cao hiệu quả nuôi trồng.

Nhá tôm
• 06:18 18/02/2025

Top 5 tỉnh có sản lượng nuôi tôm thẻ chân trắng lớn nhất Việt Nam

Tôm thẻ chân trắng là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu thủy sản mỗi năm. Với ưu thế về tốc độ tăng trưởng nhanh, khả năng thích nghi tốt và hiệu quả kinh tế cao, tôm thẻ chân trắng được nuôi rộng rãi tại nhiều tỉnh thành, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.

Nuôi tôm thẻ chân trắng
• 06:18 18/02/2025

Nhận biết con giống đạt chuẩn bằng mắt thường

Trong nuôi tôm, việc kiểm soát chất lượng con giống đóng vai trò then chốt, được xem là yếu tố quyết định đến 80% sự thành công của vụ nuôi. Vì vậy, việc nhận biết và lựa chọn những con giống khỏe mạnh ngay từ đầu là bước vô cùng quan trọng, giúp đảm bảo năng suất và hiệu quả của cả vụ nuôi.

Tôm giống
• 06:18 18/02/2025
Some text some message..