Hệ thống RAS từ thùng container làm nên thành công

Một công ty khởi nghiệp Israel đã phát triển một hệ thống RAS (hệ thống tuần hoàn nước) độc đáo, được thiết kế từ bốn container vận chuyển, để sản xuất gần 8 tấn cá. Hệ thống này sử dụng các công nghệ tiên tiến như lọc sinh học, lọc cơ học và khử trùng UV để tạo ra môi trường nuôi trồng thủy sản bền vững và hiệu quả.

Hệ thống tuần hoàn nước (RAS) được làm từ thùng Container vận chuyển
Hệ thống tuần hoàn nước (RAS) được làm từ thùng Container vận chuyển. Ảnh: Thefishsite

Hệ thống RAS làm từ thùng Container vận chuyển 

Thiết kế của Seawater Cubes dựa trên việc lắp ráp 4 thùng container vận chuyển để tạo thành một đơn vị nuôi rộng 120 m2. Mỗi đơn vị được trang bị hệ thống lọc sinh học, lọc cơ học và khử trùng UV để tạo ra môi trường nuôi trồng thủy sản bền vững và hiệu quả. 

Hoạt động tại địa điểm thí điểm cho thấy mỗi đơn vị có khả năng sản xuất 7 - 8 tấn cá hàng năm. Đây là một sản lượng đáng kể, tương đương với sản lượng của một trang trại nuôi cá truyền thống có diện tích khoảng 1ha. Thiết kế này khác với hệ thống RAS thông thường ở một số điểm như sau: 

Đầu tiên, hệ thống chỉ sử dụng một bể hình chữ L duy nhất trên mỗi đơn vị. Bể này được chia thành ba phần, qua đó mỗi nhóm cá sẽ tiến triển khi chúng lớn lên. Thiết kế này giúp giảm thiểu chi phí và lãng phí. 

Thứ hai, hệ thống được thiết kế để thu hoạch cá thường xuyên. Điều này có thể giúp tăng doanh thu và giảm thiểu rủi ro. 

Cuối cùng, hệ thống có khả năng nuôi cá đạt kích cỡ thị trường (tức là 450g) trong vòng một năm, cao hơn so với nhiều hệ thống RAS truyền thống. 

Cá chẽmCá chẽm trong hệ thống RAS

Các thành phần chính của RAS bao gồm hệ thống lọc sinh học và phần mềm tự động. Chúng đã được thử nghiệm thành công trong nuôi cá chẽm và cá tráp, đồng thời cũng đang tiến hành thử nghiệm nuôi cá trống đỏ, cá chẽm và cá chim. Đây là những loài cá biển phổ biến, có nhu cầu thị trường cao. 

Chi phí để vận hành hệ thống RAS khá thấp 

Mỗi hệ thống RAS bán ra chỉ có giá 350.000 Euro. Đây là mức giá chỉ chiếm một phần nhỏ so với các hệ thống RAS tương tự, đang được bán trên thị trường. 

Lọc nước thảiLọc nước thải là một khâu quan trọng trong nuôi trồng thủy

Ở Đức, chính phủ không yêu cầu hệ thống cung cấp giấy phép xả nước. Bởi vì lượng nước thải ra mỗi ngày rất nhỏ, chỉ khoảng 500 lít. Xét về mặt tiêu thụ năng lượng, mỗi tổ máy chỉ cần 60.000 kWh mỗi năm để vận hành. Mặc dù đã được lập trình tự động hóa rộng rãi. Tuy nhiên, hệ thống này vẫn cần sự can thiệp của con người trong một vài công việc phụ. 

Tổng chi phí vận hành hệ thống RAS ước tính khoảng 100.000 USD mỗi năm cho mỗi đơn vị. 

Chi phí này thấp hơn đáng kể so với các phương pháp nuôi trồng thủy sản truyền thống. Điều này làm cho hệ thống RAS từ thùng Container trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho các nhà sản xuất thủy sản. 

Những dấu mốc quan trọng của hệ thống RAS làm từ thùng Container 

Ngoài việc, đơn vị đã bán thành công 2 hệ thống đầu tiên, thì dấu móc quan trọng không kém, đó là đã chứng minh công nghệ này hoạt động hiệu quả trong trang trại và cũng đã đạt được một số cột mốc quan trọng khác: 

  • Gây quỹ: Công ty đã huy động được 2 triệu euro trong vòng gọi vốn Series A vào tháng 10 năm 2022. Vốn này sẽ được sử dụng để mở rộng quy mô sản xuất và phát triển thị trường. 
  • Bằng chứng khái niệm: Chứng minh rằng cá được bán với mức giá mong muốn ở quê hương Saarbrucken, Đức. Khách hàng sẵn sàng trả 30 Euro/kg cho cá chẽm có nguồn gốc địa phương, so với 20 Euro/kg cho cá chẽm từ lồng lưới ở Địa Trung Hải. 
  • Đối tác địa phương: Tìm được một đối tác địa phương có khả năng lắp đặt công nghệ cần thiết trong các khối cũng như lắp đặt các thiết bị này tại địa điểm của khách hàng. 

Thách thức và mục tiêu được đặt ra 

Hiện nay, hệ thống RAS làm từ thùng Container vận chuyển đang đối mặt với một vài thách thức, đó là: 

Đảm bảo doanh số bán hàng thường xuyên trong thời kỳ khủng hoảng kinh tế. 

Đối phó với việc chi phí sản xuất hệ thống tăng cao trong hai năm qua. Tuy nhiên, nhà sản xuất đang tìm cách đưa công nghệ từ trạng thái dự án sang sản xuất nghiêm túc, điều này sẽ giúp giảm giá thành của sản phẩm. 

Mục tiêu của nhà sản xuất trong vòng 5 năm là phổ biến sản phẩm trên khắp châu Âu.   

Như vậy, trước những lợi ích mà hệ thống RAS làm từ thùng Container vận chuyển, hy vọng sẽ trở thành một giải pháp khả thi cho các nhà sản xuất thủy sản toàn cầu. 

Đăng ngày 30/10/2023
Hòa Thy @hoa-thy
Khoa học

Lipid sinh học của tôm: Một kho báu dinh dưỡng

Các thành phần lipid trong tôm là cực kỳ phong phú và có thể mang lại lợi ích về sức khỏe. Một bài đánh giá khoa học do các nhà nghiên cứu từ Đại học Democritus công bố đã đi sâu vào thành phần lipid của nhiều loài tôm khác nhau, tập trung vào lợi ích sức khỏe tiềm năng của các hợp chất hoạt tính sinh học của chúng. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Marine Drugs của MDPI, giải thích cách các lipid này có thể góp phần phòng ngừa và điều trị các bệnh mãn tính, bao gồm các rối loạn tim mạch, tiểu đường, bệnh thoái hóa thần kinh và ung thư.

Lipid
• 12:00 13/01/2025

Các mục tiêu kháng vi-rút tiềm năng trong quá trình nhiễm vi-rút hoại tử cơ ở tôm thẻ chân trắng

Trong những năm gần đây, giải trình tự phiên mã đã được áp dụng rộng rãi để nghiên cứu tương tác giữa virus và vật chủ. Bằng cách so sánh các hồ sơ biểu hiện gen vật chủ ở các giai đoạn nhiễm khác nhau, các nhà nghiên cứu có thể xác định các yếu tố chính và những thay đổi trong đường dẫn truyền tín hiệu do nhiễm virus gây ra, giúp nhận định được các chiến lược xâm nhập của virus và cơ chế kháng vi-rút của vật chủ.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:53 18/12/2024

Hướng đi mới trong nuôi trồng thủy sản: Mô hình Aquaponics

Mô hình Aquaponics đang được xem là một trong những giải pháp đột phá cho ngành nuôi trồng thủy sản trong thời kỳ hiện đại. Không chỉ kết hợp hiệu quả giữa nuôi thủy sản và trồng cây trong hệ thống tuần hoàn khép kín, mô hình này còn tối ưu hóa tài nguyên, mang lại lợi ích kinh tế và bảo vệ môi trường.

Mô hình Aquaponics
• 14:27 16/12/2024

Giải pháp công nghệ hiện đại trong kiểm soát rận biển trên cá hồi

Rận biển, một loại ký sinh trùng nguy hiểm, đang trở thành vấn đề lớn trong ngành nuôi trồng cá hồi. Chúng không chỉ gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe cá mà còn làm giảm năng suất và gia tăng chi phí sản xuất.

Cá hồi
• 10:20 12/12/2024

Lipid sinh học của tôm: Một kho báu dinh dưỡng

Các thành phần lipid trong tôm là cực kỳ phong phú và có thể mang lại lợi ích về sức khỏe. Một bài đánh giá khoa học do các nhà nghiên cứu từ Đại học Democritus công bố đã đi sâu vào thành phần lipid của nhiều loài tôm khác nhau, tập trung vào lợi ích sức khỏe tiềm năng của các hợp chất hoạt tính sinh học của chúng. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Marine Drugs của MDPI, giải thích cách các lipid này có thể góp phần phòng ngừa và điều trị các bệnh mãn tính, bao gồm các rối loạn tim mạch, tiểu đường, bệnh thoái hóa thần kinh và ung thư.

Lipid
• 14:42 13/01/2025

Cập nhật thị trường thủy sản qua top 6 các website uy tín dưới đây

Trong ngành nuôi trồng và kinh doanh thủy sản, việc cập nhật thông tin giá cả thị trường không chỉ giúp người nông dân đưa ra quyết định hợp lý mà còn hỗ trợ các doanh nghiệp tối ưu hóa hoạt động sản xuất, xuất khẩu. Nhưng làm thế nào để tìm được nguồn thông tin đáng tin cậy? Bài viết này sẽ giới thiệu đến 6 website uy tín nhất giúp bà con dễ dàng cập nhật giá thủy sản mới nhất và chính xác nhất tại Việt Nam.

Tôm thẻ chân trắng
• 14:42 13/01/2025

Xuất khẩu tôm 2024: Hành trình giữ vững vị thế ngành tôm Việt Nam

Năm 2024, ngành tôm Việt Nam vẫn kiên cường duy trì vị thế xuất khẩu mặc dù phải đối mặt với nhiều thách thức. Từ việc phục hồi nhu cầu tại các thị trường lớn đến những chiến lược phát triển bền vững, cùng khám phá hành trình đầy thách thức nhưng cũng đầy tiềm năng của ngành tôm Việt Nam.

Tôm
• 14:42 13/01/2025

Bảo vệ cá nuôi trước thời tiết chuyển biến lạnh

Thời tiết lạnh thường đem đến nhiều thách thức cho việc nuôi cá. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển của cá mà còn tăng nguy cơ nhiễm bệnh. Bài viết này sẽ cung cấp những biện pháp hiệu quả giúp bảo vệ cá nuôi trước thời tiết lạnh.

Cá nuôi
• 14:42 13/01/2025

Các đặc điểm cần lưu ý khi chọn tôm giống

Việc chọn tôm giống chất lượng là bước đầu tiên và quan trọng nhất để đảm bảo thành công. Tôm giống khỏe mạnh sẽ giúp giảm thiểu rủi ro bệnh tật, tăng tỷ lệ sống sót và cải thiện năng suất ao nuôi. Tuy nhiên, để chọn được tôm giống đạt tiêu chuẩn, người nuôi cần nắm rõ một số đặc điểm quan trọng.

Tôm giống
• 14:42 13/01/2025
Some text some message..