Hệ thống RAS từ thùng container làm nên thành công

Một công ty khởi nghiệp Israel đã phát triển một hệ thống RAS (hệ thống tuần hoàn nước) độc đáo, được thiết kế từ bốn container vận chuyển, để sản xuất gần 8 tấn cá. Hệ thống này sử dụng các công nghệ tiên tiến như lọc sinh học, lọc cơ học và khử trùng UV để tạo ra môi trường nuôi trồng thủy sản bền vững và hiệu quả.

Hệ thống tuần hoàn nước (RAS) được làm từ thùng Container vận chuyển
Hệ thống tuần hoàn nước (RAS) được làm từ thùng Container vận chuyển. Ảnh: Thefishsite

Hệ thống RAS làm từ thùng Container vận chuyển 

Thiết kế của Seawater Cubes dựa trên việc lắp ráp 4 thùng container vận chuyển để tạo thành một đơn vị nuôi rộng 120 m2. Mỗi đơn vị được trang bị hệ thống lọc sinh học, lọc cơ học và khử trùng UV để tạo ra môi trường nuôi trồng thủy sản bền vững và hiệu quả. 

Hoạt động tại địa điểm thí điểm cho thấy mỗi đơn vị có khả năng sản xuất 7 - 8 tấn cá hàng năm. Đây là một sản lượng đáng kể, tương đương với sản lượng của một trang trại nuôi cá truyền thống có diện tích khoảng 1ha. Thiết kế này khác với hệ thống RAS thông thường ở một số điểm như sau: 

Đầu tiên, hệ thống chỉ sử dụng một bể hình chữ L duy nhất trên mỗi đơn vị. Bể này được chia thành ba phần, qua đó mỗi nhóm cá sẽ tiến triển khi chúng lớn lên. Thiết kế này giúp giảm thiểu chi phí và lãng phí. 

Thứ hai, hệ thống được thiết kế để thu hoạch cá thường xuyên. Điều này có thể giúp tăng doanh thu và giảm thiểu rủi ro. 

Cuối cùng, hệ thống có khả năng nuôi cá đạt kích cỡ thị trường (tức là 450g) trong vòng một năm, cao hơn so với nhiều hệ thống RAS truyền thống. 

Cá chẽmCá chẽm trong hệ thống RAS

Các thành phần chính của RAS bao gồm hệ thống lọc sinh học và phần mềm tự động. Chúng đã được thử nghiệm thành công trong nuôi cá chẽm và cá tráp, đồng thời cũng đang tiến hành thử nghiệm nuôi cá trống đỏ, cá chẽm và cá chim. Đây là những loài cá biển phổ biến, có nhu cầu thị trường cao. 

Chi phí để vận hành hệ thống RAS khá thấp 

Mỗi hệ thống RAS bán ra chỉ có giá 350.000 Euro. Đây là mức giá chỉ chiếm một phần nhỏ so với các hệ thống RAS tương tự, đang được bán trên thị trường. 

Lọc nước thảiLọc nước thải là một khâu quan trọng trong nuôi trồng thủy

Ở Đức, chính phủ không yêu cầu hệ thống cung cấp giấy phép xả nước. Bởi vì lượng nước thải ra mỗi ngày rất nhỏ, chỉ khoảng 500 lít. Xét về mặt tiêu thụ năng lượng, mỗi tổ máy chỉ cần 60.000 kWh mỗi năm để vận hành. Mặc dù đã được lập trình tự động hóa rộng rãi. Tuy nhiên, hệ thống này vẫn cần sự can thiệp của con người trong một vài công việc phụ. 

Tổng chi phí vận hành hệ thống RAS ước tính khoảng 100.000 USD mỗi năm cho mỗi đơn vị. 

Chi phí này thấp hơn đáng kể so với các phương pháp nuôi trồng thủy sản truyền thống. Điều này làm cho hệ thống RAS từ thùng Container trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho các nhà sản xuất thủy sản. 

Những dấu mốc quan trọng của hệ thống RAS làm từ thùng Container 

Ngoài việc, đơn vị đã bán thành công 2 hệ thống đầu tiên, thì dấu móc quan trọng không kém, đó là đã chứng minh công nghệ này hoạt động hiệu quả trong trang trại và cũng đã đạt được một số cột mốc quan trọng khác: 

  • Gây quỹ: Công ty đã huy động được 2 triệu euro trong vòng gọi vốn Series A vào tháng 10 năm 2022. Vốn này sẽ được sử dụng để mở rộng quy mô sản xuất và phát triển thị trường. 
  • Bằng chứng khái niệm: Chứng minh rằng cá được bán với mức giá mong muốn ở quê hương Saarbrucken, Đức. Khách hàng sẵn sàng trả 30 Euro/kg cho cá chẽm có nguồn gốc địa phương, so với 20 Euro/kg cho cá chẽm từ lồng lưới ở Địa Trung Hải. 
  • Đối tác địa phương: Tìm được một đối tác địa phương có khả năng lắp đặt công nghệ cần thiết trong các khối cũng như lắp đặt các thiết bị này tại địa điểm của khách hàng. 

Thách thức và mục tiêu được đặt ra 

Hiện nay, hệ thống RAS làm từ thùng Container vận chuyển đang đối mặt với một vài thách thức, đó là: 

Đảm bảo doanh số bán hàng thường xuyên trong thời kỳ khủng hoảng kinh tế. 

Đối phó với việc chi phí sản xuất hệ thống tăng cao trong hai năm qua. Tuy nhiên, nhà sản xuất đang tìm cách đưa công nghệ từ trạng thái dự án sang sản xuất nghiêm túc, điều này sẽ giúp giảm giá thành của sản phẩm. 

Mục tiêu của nhà sản xuất trong vòng 5 năm là phổ biến sản phẩm trên khắp châu Âu.   

Như vậy, trước những lợi ích mà hệ thống RAS làm từ thùng Container vận chuyển, hy vọng sẽ trở thành một giải pháp khả thi cho các nhà sản xuất thủy sản toàn cầu. 

Đăng ngày 30/10/2023
Hòa Thy @hoa-thy
Khoa học

Ảnh hưởng của nhiệt độ lên tỉ lệ giới tính ấu trùng tôm sú

Ở tôm sú, con cái lớn nhanh và có kích thước lớn hơn con đực. Tác động của nhiệt độ có thể làm tăng đáng kể sự biểu hiện của các gen xác định giới tính, giúp cải thiện tỷ lệ giới tính như mong muốn trong đàn.

tôm sú
• 16:28 23/09/2021

Trung Quốc chuyển sang nuôi tôm sú vì giá cao

Người nuôi tôm ở Trung Quốc đang chuyển sang nuôi tôm sú nhiều hơn do giá tốt hơn, theo Chủ tịch Hiệp hội Thủy sản lớn nhất của Trung Quốc.

tôm sú
• 18:44 17/08/2021

Nuôi tôm thâm canh bổ sung thức ăn tươi sống

Thử nghiệm nuôi tôm sú bằng tảo lục sợi (Chaetomorpha sp.) và ốc (Stenothyra sp.) cho thấy cải thiện tăng trưởng, nâng cao năng suất và tăng cường hấp thu, chuyển hóa thức ăn nhân tạo góp phần giảm chi phí sản xuất cho người nuôi.

ốc cho tôm ăn
• 17:12 28/07/2021

Hiệu quả từ nuôi tôm kết hợp thả cá rô phi xử lý nguồn nước

Hiện nay, nuôi tôm kết hợp cá rô phi xử lý nước ở ấp Vĩnh Điền (xã Long Điền Đông, huyện Đông Hải) được xem là mô hình cho hiệu quả kinh tế cao.

Cá rô phi
• 10:23 19/07/2021

Vi khuẩn tía: Lợi hay hại cho ngành nuôi tôm?

Ngành nuôi tôm đã và đang trở thành một trong những ngành kinh tế chủ lực tại nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Với sự phát triển nhanh chóng của ngành, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, bao gồm cả việc sử dụng vi sinh vật có lợi, đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất và đảm bảo tính bền vững. Trong quá trình nuôi tôm, nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của tôm đã được nghiên cứu, trong đó vi khuẩn tía là một đối tượng gây nhiều tranh cãi về lợi ích và tác hại.

Vi khuẩn tía
• 10:03 27/03/2025

Tiềm năng của nấm sắc tố trong thức ăn thủy sản

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản tìm kiếm các giải pháp thân thiện với môi trường, nấm sắc tố và nấm men nổi lên như một lựa chọn đầy hứa hẹn. Những vi sinh vật này không chỉ giúp cải thiện sắc tố của cá mà còn thúc đẩy tăng trưởng, tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức khỏe tổng thể. Một nghiên cứu được công bố bởi các nhà khoa học tại Đại học Nông nghiệp Athens trên tạp chí Aquaculture International đã khám phá tiềm năng của nấm sắc tố trong nuôi trồng thủy sản, những lợi ích mà chúng mang lại và cơ sở khoa học đằng sau ứng dụng này.

Cá
• 08:00 23/03/2025

Sinh vật biển tiềm năng trong y học

Ý tưởng hiện đại về việc điều trị bệnh tật của con người bao gồm các sản phẩm tự nhiên có cấu trúc và chức năng đặc biệt có nguồn gốc từ động vật không xương sống biển.

Sinh vật biển
• 11:00 03/03/2025

Các công nghệ chủ chốt thúc đẩy sự thay đổi trong thủy sản

Điểm danh một số công nghệ chủ chốt trong nuôi trồng thủy sản hiện nay

Ao nuôi tôm
• 10:29 03/03/2025

Vi khuẩn tía: Lợi hay hại cho ngành nuôi tôm?

Ngành nuôi tôm đã và đang trở thành một trong những ngành kinh tế chủ lực tại nhiều quốc gia, đặc biệt là Việt Nam. Với sự phát triển nhanh chóng của ngành, việc áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật, bao gồm cả việc sử dụng vi sinh vật có lợi, đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất và đảm bảo tính bền vững. Trong quá trình nuôi tôm, nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe và năng suất của tôm đã được nghiên cứu, trong đó vi khuẩn tía là một đối tượng gây nhiều tranh cãi về lợi ích và tác hại.

Vi khuẩn tía
• 10:13 27/03/2025

Khai mạc VietShrimp 2025 “Xanh hóa vùng nuôi” với hơn 200 gian hàng

Sáng 26/3/2025, tại Trung tâm Xúc tiến Đầu tư - Thương mại và Hội chợ Triển lãm Cần Thơ đã khai mạc Hội chợ Triển lãm Quốc tế Công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ 6 năm 2025 (VietShrimp 2025) với hơn 200 gian hàng của gần 150 doanh nghiệp, tổ chức trong và ngoài nước.

Vietshrimp
• 10:13 27/03/2025

Cập nhật quy định mới về đánh bắt hải sản và thủ tục thủy sản

Ngày 25/3/2025, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà chủ trì hội nghị trực tuyến với các bộ, ngành và các tỉnh ven biển để bàn về dự thảo sửa đổi một số nghị định trong lĩnh vực thủy sản.

Ngư dân
• 10:13 27/03/2025

Tìm hiểu về loài cá kèo huyết dân dã miền sông nước

Miền Tây sông nước không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa bạt ngàn, những con kênh xanh mát mà còn là quê hương của nhiều đặc sản trứ danh.

Cá kèo huyết
• 10:13 27/03/2025

Thiết lập hệ thống ánh sáng phù hợp cho bể cá cảnh

Việc thiết lập hệ thống ánh sáng phù hợp cho bể cá cảnh không chỉ giúp làm tôn lên vẻ đẹp của bể, mà còn đáp ứng nhu cầu sinh trưởng của cá và cây thủy sinh. Để đạt được điều này, người chơi cần nắm rõ những yếu tố cốt lõi như cường độ ánh sáng, quang phổ, và loại đèn thích hợp.

Hồ cá
• 10:13 27/03/2025
Some text some message..