Hệ thống RAS từ thùng container làm nên thành công

Một công ty khởi nghiệp Israel đã phát triển một hệ thống RAS (hệ thống tuần hoàn nước) độc đáo, được thiết kế từ bốn container vận chuyển, để sản xuất gần 8 tấn cá. Hệ thống này sử dụng các công nghệ tiên tiến như lọc sinh học, lọc cơ học và khử trùng UV để tạo ra môi trường nuôi trồng thủy sản bền vững và hiệu quả.

Hệ thống tuần hoàn nước (RAS) được làm từ thùng Container vận chuyển
Hệ thống tuần hoàn nước (RAS) được làm từ thùng Container vận chuyển. Ảnh: Thefishsite

Hệ thống RAS làm từ thùng Container vận chuyển 

Thiết kế của Seawater Cubes dựa trên việc lắp ráp 4 thùng container vận chuyển để tạo thành một đơn vị nuôi rộng 120 m2. Mỗi đơn vị được trang bị hệ thống lọc sinh học, lọc cơ học và khử trùng UV để tạo ra môi trường nuôi trồng thủy sản bền vững và hiệu quả. 

Hoạt động tại địa điểm thí điểm cho thấy mỗi đơn vị có khả năng sản xuất 7 - 8 tấn cá hàng năm. Đây là một sản lượng đáng kể, tương đương với sản lượng của một trang trại nuôi cá truyền thống có diện tích khoảng 1ha. Thiết kế này khác với hệ thống RAS thông thường ở một số điểm như sau: 

Đầu tiên, hệ thống chỉ sử dụng một bể hình chữ L duy nhất trên mỗi đơn vị. Bể này được chia thành ba phần, qua đó mỗi nhóm cá sẽ tiến triển khi chúng lớn lên. Thiết kế này giúp giảm thiểu chi phí và lãng phí. 

Thứ hai, hệ thống được thiết kế để thu hoạch cá thường xuyên. Điều này có thể giúp tăng doanh thu và giảm thiểu rủi ro. 

Cuối cùng, hệ thống có khả năng nuôi cá đạt kích cỡ thị trường (tức là 450g) trong vòng một năm, cao hơn so với nhiều hệ thống RAS truyền thống. 

Cá chẽmCá chẽm trong hệ thống RAS

Các thành phần chính của RAS bao gồm hệ thống lọc sinh học và phần mềm tự động. Chúng đã được thử nghiệm thành công trong nuôi cá chẽm và cá tráp, đồng thời cũng đang tiến hành thử nghiệm nuôi cá trống đỏ, cá chẽm và cá chim. Đây là những loài cá biển phổ biến, có nhu cầu thị trường cao. 

Chi phí để vận hành hệ thống RAS khá thấp 

Mỗi hệ thống RAS bán ra chỉ có giá 350.000 Euro. Đây là mức giá chỉ chiếm một phần nhỏ so với các hệ thống RAS tương tự, đang được bán trên thị trường. 

Lọc nước thảiLọc nước thải là một khâu quan trọng trong nuôi trồng thủy

Ở Đức, chính phủ không yêu cầu hệ thống cung cấp giấy phép xả nước. Bởi vì lượng nước thải ra mỗi ngày rất nhỏ, chỉ khoảng 500 lít. Xét về mặt tiêu thụ năng lượng, mỗi tổ máy chỉ cần 60.000 kWh mỗi năm để vận hành. Mặc dù đã được lập trình tự động hóa rộng rãi. Tuy nhiên, hệ thống này vẫn cần sự can thiệp của con người trong một vài công việc phụ. 

Tổng chi phí vận hành hệ thống RAS ước tính khoảng 100.000 USD mỗi năm cho mỗi đơn vị. 

Chi phí này thấp hơn đáng kể so với các phương pháp nuôi trồng thủy sản truyền thống. Điều này làm cho hệ thống RAS từ thùng Container trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho các nhà sản xuất thủy sản. 

Những dấu mốc quan trọng của hệ thống RAS làm từ thùng Container 

Ngoài việc, đơn vị đã bán thành công 2 hệ thống đầu tiên, thì dấu móc quan trọng không kém, đó là đã chứng minh công nghệ này hoạt động hiệu quả trong trang trại và cũng đã đạt được một số cột mốc quan trọng khác: 

  • Gây quỹ: Công ty đã huy động được 2 triệu euro trong vòng gọi vốn Series A vào tháng 10 năm 2022. Vốn này sẽ được sử dụng để mở rộng quy mô sản xuất và phát triển thị trường. 
  • Bằng chứng khái niệm: Chứng minh rằng cá được bán với mức giá mong muốn ở quê hương Saarbrucken, Đức. Khách hàng sẵn sàng trả 30 Euro/kg cho cá chẽm có nguồn gốc địa phương, so với 20 Euro/kg cho cá chẽm từ lồng lưới ở Địa Trung Hải. 
  • Đối tác địa phương: Tìm được một đối tác địa phương có khả năng lắp đặt công nghệ cần thiết trong các khối cũng như lắp đặt các thiết bị này tại địa điểm của khách hàng. 

Thách thức và mục tiêu được đặt ra 

Hiện nay, hệ thống RAS làm từ thùng Container vận chuyển đang đối mặt với một vài thách thức, đó là: 

Đảm bảo doanh số bán hàng thường xuyên trong thời kỳ khủng hoảng kinh tế. 

Đối phó với việc chi phí sản xuất hệ thống tăng cao trong hai năm qua. Tuy nhiên, nhà sản xuất đang tìm cách đưa công nghệ từ trạng thái dự án sang sản xuất nghiêm túc, điều này sẽ giúp giảm giá thành của sản phẩm. 

Mục tiêu của nhà sản xuất trong vòng 5 năm là phổ biến sản phẩm trên khắp châu Âu.   

Như vậy, trước những lợi ích mà hệ thống RAS làm từ thùng Container vận chuyển, hy vọng sẽ trở thành một giải pháp khả thi cho các nhà sản xuất thủy sản toàn cầu. 

Đăng ngày 30/10/2023
Hòa Thy @hoa-thy
Khoa học

Loài tảo mới làm thức ăn cho cá tôm

Các nhà nghiên cứu Philippines tại Trung tâm Phát triển Thủy sản Đông Nam Á (SEAFDEC/AQD) đang thử nghiệm “tảo spaghetti”, có tên khoa học là Chaetomorpha linum, trong thành phần thức ăn cho cá và tôm nhằm giảm chi phí thức ăn thủy sản.

Tảo
• 10:57 26/11/2024

Bản chất chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm

Chu trình chuyển hóa vật chất trong ao nuôi tôm là một quá trình biến đổi bảo toàn các nguyên tố trong chuỗi chuyển hóa từ nguồn chất hữu cơ đầu vào dưới tác động nhiều yếu tố lý – hóa – sinh trong ao tôm.

Chu trình chuyển hóa
• 14:00 15/11/2024

Liên kết khép kín chuỗi rong biển

Sáng 25/10/2024, tại Hà Nội, diễn ra lễ ký liên kết khép kín chuỗi rong biển giá trị cao giữa doanh nghiệp thu mua chế biến và doanh nghiệp cung cấp giống với Trung tâm ICAFIS thuộc Hội Thủy sản Việt Nam (đang phối hợp thúc đẩy chương trình hỗ trợ người dân trồng 1.000 ha rong biển).

Rong biển
• 10:07 01/11/2024

Siêu thâm canh tôm thẻ chân trắng độ mặn thấp

Những năm gần đây, hoạt động nuôi tôm thẻ chân trắng trong các vùng địa lý có độ mặn thấp, nằm sâu trong đất liền đang phát triển nhanh do đặc điểm sinh học của tôm chống chịu thay đổi lớn về độ mặn và mật độ thả giống cao (Prangnell và cộng sự, 2019a).

Tôm thẻ chân trắng
• 10:45 28/10/2024

Tép Bạc trở thành đối tác chiến lược phân phối sản phẩm Virbac

Nuôi tôm tại Việt Nam đang đối mặt với nhiều thách thức lớn, từ việc cải thiện năng suất đến các vấn đề như lột xác không hoàn hảo, mềm vỏ và tỷ lệ chết cao đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu quả sản xuất. Một trong những giải pháp then chốt để giải quyết tình trạng này là bổ sung khoáng chất đầy đủ trong suốt quá trình nuôi.

Tepbac
• 02:10 04/12/2024

Nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao, hướng đi bền vững của người nuôi tôm tại Bình Định

Ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm đã được Trung tâm Khuyến nông Bình Định triển khai xây dựng mô hình và thực hiện từ năm 2020.

Ao nuôi tôm
• 02:10 04/12/2024

Xuất khẩu thủy sản gần tới đích 10 tỷ đô

Xuất khẩu thủy sản trong 11 tháng đã đạt gần 9,2 tỷ USD, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cho biết, đích 10 tỷ USD năm 2024 trong tầm tay.

Tôm đông lạnh
• 02:10 04/12/2024

Men vi sinh trong phòng ngừa bệnh trong nuôi tôm

Các bệnh gây hại cho tôm như bệnh đầu vàng, bệnh đốm trắng, bệnh gan tụy, hay bệnh nấm thường xuyên xảy ra và có thể gây thiệt hại nghiêm trọng cho năng suất và chất lượng sản phẩm.

Vi sinh
• 02:10 04/12/2024

Các yếu tố quan trọng cần biết khi cho tôm ăn

Cho tôm ăn là một công đoạn rất quan trọng trong quá trình nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tốc độ phát triển, và hiệu quả kinh tế của ao nuôi. Để đảm bảo tôm phát triển tốt và hạn chế các vấn đề về môi trường ao nuôi, người nuôi cần nắm rõ các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và cách cho tôm ăn.

Thức ăn tôm
• 02:10 04/12/2024
Some text some message..