Đã tìm ra thức ăn phù hợp với tôm tít trong hệ thống tuần hoàn RAS

Nghiên cứu nhằm mục đích xác định nguồn thức ăn phù hợp cho tôm tít đối với sự tăng trưởng và tỷ lệ sống của đối tượng này khi được nuôi trong hệ thống tuần hoàn (RAS) tại Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.

tôm tít
Tôm tít có nhiều tên gọi khác nhau như tôm tít hay bề bề và tên tiếng anh là Mantis shrimp.

Nghiên cứu sử dụng 4 loại thức ăn khác nhau: (1) cá tạp, (2) nhuyễn thể, (3) thức ăn cho tôm sú và (4) thức ăn tự chế biến. Một hệ thống RAS được thiết kế và lắp đặt trong nhà bao gồm 180 hộp nuôi có kích thước mỗi hộp 60 x 60 x 31 cm (Dài x rộng x cao) sức chứa tối đa 50 L. Có tổng cộng hơn 504 con tôm tít (Harpiosquilla harpax) có trọng lượng trung bình 81,08 ± 5,3 g được sử dụng trong thí nghiệm này. Các cá thể tôm được nuôi riêng trong từng hộp. Mỗi nghiệm thức gồm 30 cá thể, thí nghiệm được thực hiện trong vòng 30 ngày và được lặp lại 3 lần nhằm đảm bảo tính chính xác của kết quả. Tần suất cho ăn 2 lần/ngày vào lúc 8h:00 và 14h:00. Các thông số môi trường nước trong hệ thống RAS được duy trì ở mức tối ưu (nồng độ oxy: 6 -7 mg/l; pH: 7.5 -8.5; KH: 215 - 250 mg/L; Amonia: 0,5mg/L, Nitrit: 0 – 0,5 mg/L và độ mặn nước nuôi từ 28-30‰). Sau thời gian 30 ngày nuôi, kết quả cho thấy rằng tôm tít có tập tính ăn các loại thức ăn tươi sống tốt hơn là các loại thức ăn viên hoặc chế biến. Trong đó, thức ăn cá tạp có tỷ lệ tăng trưởng hàng ngày (DGR) và tốc độ tăng trưởng đặc biệt (SGR) cao hơn các nghiệm thức khác (P <0,05). Tỷ lệ sống không có sự khác biệt giữa các nghiệm thức nghiên cứu (P>0,05). Với nghiệm thức là thức ăn công nghiệp của tôm sú thì tôm hoàn toàn không bắt mồi và thí nghiệm không thu được kết quả. Do đó, cá tạp đã được đề xuất rằng nên sử dụng như nguồn thức ăn chính cho nuôi tôm tít nhằm cải thiện tốc độ tăng trưởng cũng như đạt được năng suất cao.

tôm tít
Hình 1: Kiểm tra tôm tít; Hình 2: Tôm tít giống khai thác ngoài tự nhiên; Hình 3: Hệ thống nuôi tuần hoàn (RAS); Hình 4: Tôm tít đang lột vỏ. 

Dữ liệu từ nghiên cứu này cho thấy hệ thống RAS có thể kiểm soát chất lượng nước thích hợp cho nuôi tôm tít. Kết quả bước đầu cho thấy cá tạp là loại thức ăn phù hợp cho tôm tít H.harpax đạt hiệu suất tăng trưởng tốt.

Nguồn: ThS Lê Ngọc Hạnh. Phòng sinh thực nghiệm

Phòng Khoa hoc, Hợp tác quốc tế và Đào tạo
Đăng ngày 07/12/2021
Nuôi trồng

Bình Định: Tập huấn phòng chống dịch bệnh trong nuôi thủy sản

Sáng ngày 25.4, Chi cục Chăn nuôi và Thú y ( Sở NN&PTNT Bình Định) phối hợp UBND xã Mỹ Thành, huyện Phù Mỹ tổ chức tập huấn tuyên truyền phòng chống dịch bệnh thủy sản cho cán bộ phụ trách thủy sản và 40 hộ dân nuôi trồng thủy sản của 3 thôn Xuân Bình Nam, Hưng Lạc và Hưng Tân.

Ao nuôi tôm
• 10:05 26/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 11:48 25/04/2024

Triển khai nuôi hải sâm thương phẩm tại làng chài Nhơn Hải

Nhằm đẩy mạnh phát triển nuôi biển, đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản ,nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con ngư dân, mới đây, Sở KH&CN Bình Định đã có quyết định phê duyệt nhiệm vụ “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình nuôi thương phẩm hải sâm cát tại xã Nhơn Hải, TP. Quy Nhơn do Phòng Kinh tế TP Quy Nhơn chủ trì thực hiện và HTX Dịch vụ - Du lịch – Thủy sản Nhơn Hải là cơ quan phối hợp chính tổ chức thực hiện.

Hải sâm
• 10:10 24/04/2024

Rong xuất hiện nhiều trên vuông nuôi tôm

Hàng năm vào những thời điểm giao mùa, điều kiện thời tiết thường diễn biến phức tạp, không thuận lợi cho tôm nuôi phát triển, nguy cơ rủi ro và thiệt hại về dịch bệnh trên tôm nuôi là rất cao. Đặc biệt ở ao nuôi tôm quảng canh, rong xuất hiện rất nhiều và gây ra các ảnh hưởng trực tiếp đến vật nuôi dưới ao.

Rong tảo dày đặc
• 09:51 23/04/2024

Ảnh hưởng khi độ mặn thay đổi lên sự phát triển của tôm

Trong nuôi tôm, độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc xác định hiệu suất sản xuất, đặc biệt trong giai đoạn đặc biệt là trong giai đoạn nuôi tôm giống, sự thay đổi đột ngột về độ mặn có thể ảnh hưởng đáng kể đến quá trình tồn tại, sinh trưởng, phát triển và duy trì các chức năng sinh học của tôm. Do đó, cần phải xác định ngưỡng độ mặn trong phạm vi phù hợp để đảm bảo sự phát triển của tôm. Qua bài viết này, Tép Bạc sẽ điểm tầm quan trọng của độ mặn và mức độ ảnh hưởng khi độ mặn thay đổi trong ao tôm.

Đo độ mặn
• 21:07 28/04/2024

Tối ưu hiệu quả nuôi trồng với Chlorine AQUA - ORG cùng Plasma

Trong nuôi trồng thủy sản, việc duy trì môi trường nước đảm bảo sạch, loại bỏ các mầm bệnh ngoại lai, tảo độc,… là yếu tố được người nuôi lưu ý hàng đầu. Từ trước đến nay, người nuôi vẫn có nhiều phương pháp khác nhau để giải quyết vấn đề này. Trong số đó, sử dụng Chlorine vẫn được xem là lựa chọn tối ưu về hiệu quả và chi phí và được áp dụng nhiều nhất.

Chlorine AQUA - ORG
• 21:07 28/04/2024

Tôm nổi đầu vào lúc sáng sớm là do đâu?

Nhiều người nuôi thắc mắc rằng khi đi thăm ao vào buổi sáng sớm, thường bắt gặp hiện tượng tôm nổi đầu trên mặt nước, bơi lờ đờ hoặc tấp mé. Vậy khi xảy ra hiện tượng đó, liệu tôm có phải đang gặp vấn đề cần giải quyết kịp thời hay không? Cùng giải đáp qua bài viết dưới đây nhé!

Tôm thẻ chân trắng
• 21:07 28/04/2024

Hội chứng chết sớm EMS trên tôm và giải pháp phòng ngừa hiệu quả.

Nuôi tôm không phải là một công việc dễ dàng. Trong quá trình nuôi tôm thường xuất hiện rất nhiều loại bệnh khác nhau. Một trong số đó là EMS, hay Hội chứng chết sớm, còn được gọi là AHPNS hoặc Hội chứng hoại tử gan tụy cấp tính.

Tôm nhiễm bệnh
• 21:07 28/04/2024

Sự phục hồi của thị trường tôm sú

Tôm sú đang trải qua thời kỳ phục hưng, đặc biệt là ở Ấn Độ và Trung Quốc. Tuy nhiên, các chuyên gia như Ida Skancke của Kontali và Tiến sĩ Manoj Sharma cho rằng, việc loại bỏ tôm thẻ chân trắng là vẫn còn quá sớm và thật ngốc khi thực hiện điều đó.

Tôm sú
• 21:07 28/04/2024