Khan hiếm tôm hùm giống

Đã vào chính vụ đánh bắt tôm hùm giống, nhưng ngư dân các tỉnh Bình Định, Phú Yên vẫn còn neo ghe trong bờ vì tôm chưa xuất hiện.

ngu dan danh bat tom hum
Nghề đánh bắt tôm hùm giống ở xã Nhơn Hải (TP Quy Nhơn).

Người nuôi tôm hùm thương phẩm phải phụ thuộc vào nguồn tôm hùm giống nhập về từ Philippines. Tuy nhiên, nguồn giống ngoại nhập có tỷ lệ sống rất thấp…  

Biển vắng tôm hùm giống

Xã Nhơn Hải, TP Quy Nhơn có hơn 200 ghe chuyên hành nghề đánh bắt tôm hùm giống. Theo ông Nguyễn Văn Tiến, Phó Chủ tịch UBND xã Nhơn Hải, hằng năm vào tháng 9 ÂL tôm hùm giống xuất hiện lai rai, đến tháng 10 - 11 ÂL thì đều đặn kéo dài đến tháng 2 ÂL năm sau. Tuy nhiên, năm nay dù tháng 9 ÂL đã sắp qua mà tôm hùm giống vẫn chưa xuất hiện, ngư dân vẫn còn neo ghe, thất nghiệp.

“Tôm hùm giống là loài thủy sản rất “cắc cớ”, chúng chỉ xuất hiện khi trời giông bão, biển càng động chúng càng kéo nhau “đi rông”. Năm nay đã gần hết tháng 9 ÂL rồi mà biển vẫn lặng như tờ, nên tôm hùm giống chưa xuất hiện. Những hộ nuôi tôm hùm lồng ở TX Sông Cầu, Phú Yên ra đây “phục” thường xuyên nhưng chẳng có giống để mua”, ông Tiến cho biết.

Do khan hiếm, nên tôm hùm giống có giá rất cao. Ngư dân Nguyễn Hữu Công chuyên nuôi tôm hùm lồng ở xã Xuân Cảnh (TX Sông Cầu) cho hay: “Giống tôm hùm xanh đánh bắt ngoài tự nhiên đang có giá 60.000 đ/con, còn giống tôm hùm sao đánh bắt ngoài tự nhiên đến 400.000 đ/con, nhưng không có để mua. Tui lùng ra đến Bình Định mua tôm giống về nuôi nhưng ngư dân ngoài ấy cũng không đánh bắt được”.

tom hum sao
Giống tôm hùm sao hiện có giá 400.000đ/con   

Cũng theo ông Công, trong khi đó giống tôm hùm xanh nhập về từ Philippines chỉ 40.000đ/con và giống tôm sao chỉ 350.000đ/con. Do khan hiếm nguồn tôm giống tự nhiên nên bà con phải mua giống ngoại về nuôi, tỷ lệ tôm sống rất thấp.

Ngư dân chuyên nuôi tôm hùm thương phẩm ở xã Xuân Cảnh (TX Sông Cầu), ông Hồ Văn Trình, băn khoăn: “Năm ngoái, nhiều hộ nuôi trong vùng mua tôm giống trôi nổi giá thấp về nuôi. Một thời gian sau tôm bị bệnh, gặp lúc thủy triều lên xuống, dòng nước chảy mang theo mầm bệnh gây ô nhiễm, ảnh hưởng toàn vùng nuôi. Nhiều người thả tôm giống tháng trước thì tháng sau tôm chết gần nửa, gây thiệt hại lớn. Vụ nuôi này ai cũng nuôi giống tôm nhập từ Philippines, tui lo lại khó thoát được dịch bệnh”.  

Cẩn trọng giống ngoại

Theo các ngư dân ở TX Sông Cầu, nghề nuôi tôm hùm thương phẩm ở đây hầu như thả giống quanh năm, không theo mùa vụ, thu hoạch đến đâu mua giống về tái sản xuất đến đó. Do vậy, nguồn tôm hùm giống cần quanh năm. Trong khi đó, mùa vụ đánh bắt tôm hùm giống ngoài tự nhiên trong 1 năm chỉ có mấy tháng (từ tháng 9 ÂL năm trước đến tháng 2 ÂL năm sau), bên cạnh đó nguồn tôm giống ngoài tự nhiên ngày càng cạn kiệt, nên hầu hết người nuôi đều mua tôm giống nhập về từ Philippines để nuôi.

kiem tra long nuoi
Ngư dân chuyên nuôi tôm hùm thương phẩm ở xã Xuân Cảnh (TX Sông Cầu) kiểm tra lồng nuôi sau khi thả giống   

Theo ông Ngô Xuân Lai, Phó Giám đốc Trung tâm Kỹ thuật - giống thủy sản Phú Yên, thực ra giống tôm hùm nhập về từ Philippines không hẳn chất lượng đã kém, nhưng do môi trường của 2 vùng khác nhau, thêm vào đó tôm giống được vận chuyển đường xa, trong quá trình vận chuyển lại không tuân thủ nghiêm ngặt quy trình bảo quản, duy trì nhiệt độ cho tôm nên khi về đến vùng nuôi chúng đã yếu, sau khi thả nuôi chúng bị chết.

“Sau đợt vận chuyển dài ngày tôm hùm giống đã "mệt", khi mua bán, tôm lại được bắt lên thả xuống để đếm, nóng lạnh bất thường nên càng yếu hơn. Khi mua về bà con cứ thể thả nuôi, gặp ngay môi trường nước khác biệt nên chúng bị sốc nhiệt, càng chết nhanh”, ông Lai lý giải.

“Trong quá trình vận chuyển tôm hùm giống ở nhiệt độ thấp, khi về vùng nuôi tiếp cận ngay với nhiệt độ cao và môi trường nước khác biệt nên bà con phải tuân thủ kỹ thuật hồi phục sức khỏe cho chúng, sau đó mới thả giống để đảm bảo tỷ lệ sống. Sau khi thả nuôi, bà con phải liên tục kiểm tra chứ không thể phó mặc cho trời, nhằm phát hiện sớm tình trạng thích ứng của tôm giống để kịp thời có giải pháp khắc phục”, ông Ngô Xuân Lai khuyến cáo.

Báo Nông Nghiệp VN, 03/11/2016
Đăng ngày 04/11/2016
An Nhân

Thành công từ mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trong ao nước ngọt

Tôm thẻ chân trắng không phải là đối tượng nuôi trồng mới, nhưng trước đây nó được nuôi trong nước mặn lợ. Mấy năm gần đây, nhiều tỉnh phía Bắc đã dần bỏ các ao hồ nuôi cá nước ngọt (vì hiệu quả kinh tế thấp, khó bán sản phẩm) để cải tạo ao nuôi tôm và cho hiệu quả tốt. Hiện nay, một số vùng nuôi nước ngọt ở Lộc Hà cũng đang đi theo xu thế đó và bước đầu thành công, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và đa dạng loài nuôi

Tôm thẻ chân trắng
• 10:50 25/06/2024

Tồn dư lượng kháng sinh trong tôm

Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, đặc biệt là ở nước Việt Nam ta. Tuy nhiên, một trong những vấn đề lớn mà người nuôi tôm đang phải đối mặt là dư lượng kháng sinh trong sản phẩm.

Tôm thẻ
• 08:00 25/06/2024

Xác định hoạt lực của vi sinh

Trong nuôi trồng thủy sản, xác định và tối ưu hóa hoạt lực của vi sinh là rất quan trọng để duy trì môi trường sống lành mạnh cho các loài thủy sản.

Tôm thẻ
• 11:20 24/06/2024

Vật liệu làm chân cầu nhá tránh bị hư hại do nước mưa

Trong nuôi tôm, việc tạo ra môi trường sống tốt cho tôm là rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe và năng suất nuôi trồng. Một trong những yếu tố không thể thiếu là cầu nhá – nơi trú ẩn và sinh hoạt của tôm. Chọn vật liệu phù hợp để làm chân cầu nhá đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ bền, hiệu quả và an toàn cho tôm.

Cầu nhá ao tôm
• 08:00 21/06/2024

Ảnh hưởng mật độ lên tăng trưởng và tỷ lệ sống tôm thẻ chân trắng

tôm thẻ chân trắng nuôi thân canh công nghệ cao Nuôi tôm thẻ chân trắng nói chung, nuôi tôm theo hướng thâm canh, siêu thâm canh công nghệ cao nói riêng đang phát triển mạnh mẽ tại nhiều địa phương trong cả nước. Việc bà con nuôi tôm mạnh dạn đầu tư công nghệ nuôi mới, con giống thương hiệu, thức ăn đạm cao, bổ xung thường xuyên chất dinh dưỡng …không ngoài mong muốn hỗ trợ tôm phát triển tốt nhất.

Tôm thẻ chân trắng
• 06:00 26/06/2024

Bối cảnh lịch sử tôm thẻ chân trắng

Tôm thẻ chân trắng có tên khoa học là Penaeus vannamei (Boone, 1931) hay còn được gọi với tên Litopenaeus vannamei, loài này thuộc họ tôm he, họ tôm này là họ tôm có nhiều loài được nuôi phổ biến trên thế giới.

Tôm thẻ
• 06:00 26/06/2024

Thành công từ mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng trong ao nước ngọt

Tôm thẻ chân trắng không phải là đối tượng nuôi trồng mới, nhưng trước đây nó được nuôi trong nước mặn lợ. Mấy năm gần đây, nhiều tỉnh phía Bắc đã dần bỏ các ao hồ nuôi cá nước ngọt (vì hiệu quả kinh tế thấp, khó bán sản phẩm) để cải tạo ao nuôi tôm và cho hiệu quả tốt. Hiện nay, một số vùng nuôi nước ngọt ở Lộc Hà cũng đang đi theo xu thế đó và bước đầu thành công, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và đa dạng loài nuôi

Tôm thẻ chân trắng
• 06:00 26/06/2024

Nguồn gốc phát thải trong nuôi tôm

Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều vùng ven biển. Tuy nhiên, bên cạnh lợi ích kinh tế, nuôi tôm cũng gây ra nhiều vấn đề về phát thải, ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe cộng đồng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về các loại phát thải trong nuôi tôm hiện nay, nguyên nhân và các biện pháp giảm thiểu tác động tiêu cực, giúp bà con nông dân hiểu rõ hơn và có hướng đi bền vững cho tương lai.

Nước thải nuôi tôm
• 06:00 26/06/2024

Tồn dư lượng kháng sinh trong tôm

Nuôi tôm là một ngành kinh tế quan trọng, đặc biệt là ở nước Việt Nam ta. Tuy nhiên, một trong những vấn đề lớn mà người nuôi tôm đang phải đối mặt là dư lượng kháng sinh trong sản phẩm.

Tôm thẻ
• 06:00 26/06/2024
Some text some message..