Khi nông dân liên kết sản xuất

Khóm Tắc Năm Căn, thị trấn Năm Căn, tỉnh Cà Mau có 19 thành viên tham gia vào tổ hợp tác (THT) ươm cua giống mẹ, ngoài ra còn hơn 40 hộ nuôi riêng lẻ. Đây là nghề ban đầu người dân tự phát chia sẻ kinh nghiệm và truyền nghề với nhau, sau đó được chính quyền địa phương tập hợp thành lập THT, hỗ trợ bà con về kỹ thuật, vốn, từ đó nghề ươm cua giống phát triển mạnh.

chọn cua mẹ
Anh Trương Văn Khiêm, khóm Tắc Năm Căn, thị trấn Năm Căn giới thiệu cách chọn cua mẹ để ươm trứng.

Anh Trương Văn Khiêm ở khóm Tắc Năm Căn, người có kinh nghiệm ươm cua mẹ trên 10 năm, chia sẻ: “Nghề ươm cua không bao giờ lỗ vốn, lời ít hay nhiều mà thôi, trung bình nếu mua 10 triệu đồng tiền cua mẹ giống sẽ thu về tương đương 20 triệu đồng. Cách ươm khá đơn giản, cua gạch sau khi mua về, cột mắt, cho ăn, xử lý nước nuôi từ 10 - 12 ngày thì bán lại cho các trại sản xuất giống”.

Vài năm trở lại đây nuôi tôm gặp nhiều rủi ro nên đôi lúc nghề nuôi cua trở thành thu nhập chính cho người nông dân. Từ đó, nghề ươm cua mẹ cũng phát triển mạnh. Từ nghề này, giải quyết được một lượng lớn lao động nhàn rỗi ở địa phương, có nhiều hộ thoát được nghèo. Bình quân mỗi hộ dân trong khóm làm nghề ươm cua mẹ thu nhập từ 30 - 40 triệu đồng/năm.

Ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng lại có nghề dèo cua giống. Hiện ấp đã thành lập được ba tổ sản xuất dèo cua giống với 44 hộ tham gia và còn nhiều hộ dèo cua tự phát, mỗi hộ có ít nhất từ 15 hầm dèo, có hộ lên đến 60 hầm. Dèo cua giống cũng được người dân truyền nghề với nhau và được địa phương tổ chức tập huấn, hướng dẫn thêm kỹ thuật. Mỗi hộ dèo cua với hai hoặc ba lao động trong gia đình, có thể thu về lợi nhuận từ 10 - 15 triệu đồng/tháng.

Anh Đoàn Văn Tuyên, Tổ trưởng THT sản xuất ươm dèo cua ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng, cho biết, mỗi hầm dèo chỉ cần khoảng 8m2, trải cao su và bơm nước xử lý cho sạch là thả giống. Dèo khoảng bảy ngày có thể bán cho nông dân nuôi hay giao cho thương lái.

Mỗi năm THT sản xuất ươm dèo cua ấp Cái Trăng bán ra từ 5 - 10 triệu con. Với nguồn giống này không chỉ đáp ứng nhu cầu nuôi cua của nông dân trong huyện, mà còn bán sang các huyện lân cận và các tỉnh trong vùng.

Ông Trương Quốc Duẩn, Phó Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn, nhận định: “Việc phát triển con cua Năm Căn đang đi đúng hướng. Điều đáng mừng là nông dân đã liên kết sản xuất từ các khâu đầu vào đến đầu ra, đây cũng là một trong những lộ trình giúp tái cơ cấu ngành nông nghiệp đạt được bước đầu. Tuy nhiên, ngành phải là điểm tựa giúp nông dân chủ động trong liên kết sản xuất. Hướng tới, Phòng NN&PTNT huyện sẽ hướng dẫn các THT, HTX phải có kế hoạch sản xuất cụ thể. Ngoài con cua, chúng tôi sẽ triển khai mở rộng các mặt hàng khác mà địa phương đang có ưu thế, làm sao để người dân sản xuất ngày càng hiệu quả hơn".

Năm Căn có ba mặt giáp biển, các ngã sông đều thông ra biển nên lượng phù sa bồi lấp quanh năm, được thiên nhiên ban tặng nguồn lợi thuỷ sản phong phú, có nhiều đặc sản mang hương vị riêng như đặc sản cua Năm Căn. Điều đáng mừng là quy trình sản xuất cua của nông dân khá vững chắc, cùng sự hỗ trợ của ngành chuyên môn từ khâu xây dựng nhãn hiệu tập thể cua Năm Căn Cà Mau, hỗ trợ các THT sản xuất theo đúng quy trình, kỹ thuật và về nguồn vốn, tin tưởng rằng đề án tái cơ cấu sản xuất ngành nông nghiệp của huyện Năm Căn sẽ mang lại hiệu quả cao./.

Báo Cà Mau, 20/02/2016
Đăng ngày 25/02/2016
Kim Hậu
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 11:38 16/01/2026

Bí quyết tập ăn từ nhỏ cho tôm

Thách thức lớn nhất đối với người nuôi tôm thẻ chân trắng hiện nay là tình trạng tôm thương phẩm thường chậm lớn, tiêu hóa kém khi phải ăn các loại thức ăn công nghiệp có hàm lượng đạm thực vật cao.

Tôm thẻ
• 11:54 14/01/2026

Xác định khung giờ tôm ăn mạnh nhất để giảm hệ số FCR

Trong bài toán kinh tế nuôi tôm, thức ăn chiếm tới hơn 50% tổng chi phí. Tuy nhiên, một sai lầm kinh điển mà nhiều người nuôi vẫn mắc phải là ép tôm ăn theo giờ giấc sinh hoạt của con người thay vì tuân theo đồng hồ sinh học của loài vật.

Tôm thẻ
• 09:00 13/01/2026

Mô hình nuôi cua trong hộp nhựa liệu có đáng để mạo hiểm?

Sự khan hiếm của cua lột tự nhiên cùng giá trị kinh tế vượt trội đã biến mô hình nuôi hộp nhựa ra đời như một bước tiến tất yếu, song thực tế triển khai vẫn còn nhiều thất bại khiến người nuôi chưa thực sự đặt trọn niềm tin.

Cua lột
• 12:01 11/01/2026

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 03:01 18/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 03:01 18/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 03:01 18/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 03:01 18/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 03:01 18/01/2026
Some text some message..