Khi nông dân liên kết sản xuất

Khóm Tắc Năm Căn, thị trấn Năm Căn, tỉnh Cà Mau có 19 thành viên tham gia vào tổ hợp tác (THT) ươm cua giống mẹ, ngoài ra còn hơn 40 hộ nuôi riêng lẻ. Đây là nghề ban đầu người dân tự phát chia sẻ kinh nghiệm và truyền nghề với nhau, sau đó được chính quyền địa phương tập hợp thành lập THT, hỗ trợ bà con về kỹ thuật, vốn, từ đó nghề ươm cua giống phát triển mạnh.

chọn cua mẹ
Anh Trương Văn Khiêm, khóm Tắc Năm Căn, thị trấn Năm Căn giới thiệu cách chọn cua mẹ để ươm trứng.

Anh Trương Văn Khiêm ở khóm Tắc Năm Căn, người có kinh nghiệm ươm cua mẹ trên 10 năm, chia sẻ: “Nghề ươm cua không bao giờ lỗ vốn, lời ít hay nhiều mà thôi, trung bình nếu mua 10 triệu đồng tiền cua mẹ giống sẽ thu về tương đương 20 triệu đồng. Cách ươm khá đơn giản, cua gạch sau khi mua về, cột mắt, cho ăn, xử lý nước nuôi từ 10 - 12 ngày thì bán lại cho các trại sản xuất giống”.

Vài năm trở lại đây nuôi tôm gặp nhiều rủi ro nên đôi lúc nghề nuôi cua trở thành thu nhập chính cho người nông dân. Từ đó, nghề ươm cua mẹ cũng phát triển mạnh. Từ nghề này, giải quyết được một lượng lớn lao động nhàn rỗi ở địa phương, có nhiều hộ thoát được nghèo. Bình quân mỗi hộ dân trong khóm làm nghề ươm cua mẹ thu nhập từ 30 - 40 triệu đồng/năm.

Ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng lại có nghề dèo cua giống. Hiện ấp đã thành lập được ba tổ sản xuất dèo cua giống với 44 hộ tham gia và còn nhiều hộ dèo cua tự phát, mỗi hộ có ít nhất từ 15 hầm dèo, có hộ lên đến 60 hầm. Dèo cua giống cũng được người dân truyền nghề với nhau và được địa phương tổ chức tập huấn, hướng dẫn thêm kỹ thuật. Mỗi hộ dèo cua với hai hoặc ba lao động trong gia đình, có thể thu về lợi nhuận từ 10 - 15 triệu đồng/tháng.

Anh Đoàn Văn Tuyên, Tổ trưởng THT sản xuất ươm dèo cua ấp Cái Trăng, xã Hàm Rồng, cho biết, mỗi hầm dèo chỉ cần khoảng 8m2, trải cao su và bơm nước xử lý cho sạch là thả giống. Dèo khoảng bảy ngày có thể bán cho nông dân nuôi hay giao cho thương lái.

Mỗi năm THT sản xuất ươm dèo cua ấp Cái Trăng bán ra từ 5 - 10 triệu con. Với nguồn giống này không chỉ đáp ứng nhu cầu nuôi cua của nông dân trong huyện, mà còn bán sang các huyện lân cận và các tỉnh trong vùng.

Ông Trương Quốc Duẩn, Phó Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Năm Căn, nhận định: “Việc phát triển con cua Năm Căn đang đi đúng hướng. Điều đáng mừng là nông dân đã liên kết sản xuất từ các khâu đầu vào đến đầu ra, đây cũng là một trong những lộ trình giúp tái cơ cấu ngành nông nghiệp đạt được bước đầu. Tuy nhiên, ngành phải là điểm tựa giúp nông dân chủ động trong liên kết sản xuất. Hướng tới, Phòng NN&PTNT huyện sẽ hướng dẫn các THT, HTX phải có kế hoạch sản xuất cụ thể. Ngoài con cua, chúng tôi sẽ triển khai mở rộng các mặt hàng khác mà địa phương đang có ưu thế, làm sao để người dân sản xuất ngày càng hiệu quả hơn".

Năm Căn có ba mặt giáp biển, các ngã sông đều thông ra biển nên lượng phù sa bồi lấp quanh năm, được thiên nhiên ban tặng nguồn lợi thuỷ sản phong phú, có nhiều đặc sản mang hương vị riêng như đặc sản cua Năm Căn. Điều đáng mừng là quy trình sản xuất cua của nông dân khá vững chắc, cùng sự hỗ trợ của ngành chuyên môn từ khâu xây dựng nhãn hiệu tập thể cua Năm Căn Cà Mau, hỗ trợ các THT sản xuất theo đúng quy trình, kỹ thuật và về nguồn vốn, tin tưởng rằng đề án tái cơ cấu sản xuất ngành nông nghiệp của huyện Năm Căn sẽ mang lại hiệu quả cao./.

Báo Cà Mau, 20/02/2016
Đăng ngày 25/02/2016
Kim Hậu
Nuôi trồng

TP.HCM tổ chức Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm

Ngày 11/11, Trung tâm khuyến nông TP.HCM phối hợp cùng công ty Tép Bạc tổ chức trực tuyến Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh năm 2021.

Hội thảo nuôi tôm
• 08:00 17/11/2021

TTKN Vĩnh Phúc tiên phong chuyển đổi số vào nuôi cá nước ngọt thâm canh

Buổi hội thảo tập huấn với chủ đề “Ứng dụng hệ thống cảm biến kiểm soát các yếu tố môi trường nước trong nuôi cá” được Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Phúc phối hợp cùng công ty Tép Bạc vào ngày 1/11 đã mở đầu cho hành trình chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp và thủy sản tại tỉnh Vĩnh Phúc.

lắp đặt tủ điện
• 10:21 15/11/2021

Tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ

Lạng Sơn tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ trong lồng, bè trên sông và hồ chứa

khuyến nông
• 10:49 19/10/2021

Kể câu chuyện nghề: Tôi học để làm thầy nông dân

Khi có điều kiện gặp gỡ nông dân, tôi thường được giới thiệu là “thầy” và cũng được họ gọi là “thầy” do nghề nghiệp của bản thân. Nhưng tôi cũng đã từng làm “thầy” của nông dân với tư cách là người “dạy” cho họ về nuôi thủy sản. Phải nói rằng làm “thầy” của nông dân không dễ và vì thế tôi đã đi “học” người nông dân để có thể làm “thầy” của họ.

kể câu chuyện nghề
• 15:19 18/10/2021

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 08:00 20/04/2024

Tránh stress cho tôm vào mùa nắng nóng

Với tình hình nắng nóng như hiện nay, các vật nuôi rất dễ bị sốc nhiệt, nhiễm bệnh. Đặc biệt ở nuôi tôm, khi thời tiết khắc nghiệt tôm dễ rơi vào trạng thái stress. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả chăn nuôi và sản lượng vụ mùa. Do đó, Tép Bạc xin gợi ý một số biện pháp hạn chế stress cho tôm.

Ao nuôi tôm
• 09:28 17/04/2024

Tình trạng kháng kháng sinh hiện nay trong nuôi trồng thủy sản

Trong ngành nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng kháng sinh đã trở thành một vấn đề ngày càng phổ biến, đặc biệt là trong việc điều trị các bệnh ở tôm, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh đã dẫn đến một tình trạng lo ngại mới, đó là tình trạng kháng kháng sinh, khiến cho các bệnh do vi khuẩn trở nên khó điều trị hơn và tăng nguy cơ cho sức khỏe của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:13 16/04/2024

Kháng sinh đồ là gì? Phương pháp kháng sinh đồ hiệu quả cho tôm

Hiện nay, vấn đề lạm dụng kháng sinh đã gây ra tình trạng tăng cường kháng kháng sinh ở tôm, khiến cho hiệu quả của kháng sinh ngày càng giảm khi chúng không còn hiệu lực đối với vi khuẩn. Điều này đặt ra câu hỏi về biện pháp nào có thể giảm thiểu hiện tượng kháng kháng sinh này.

Đĩa khuẩn
• 08:00 14/04/2024

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 12:23 20/04/2024

Tép Bạc và Thai Union ký hợp tác phân phối thức ăn tôm tại Việt Nam

Tép Bạc và Thai Union vừa ký thành công hợp tác phân phối thức ăn tôm. Theo đó, Tép Bạc trở thành nhà phân phối thức ăn Thai Union tại Việt Nam, sản phẩm thức ăn tôm Thái cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy Mahachai của Thai Union.

7 dòng thức ăn của Thai Union
• 12:23 20/04/2024

“Khát” nước ở vùng sông nước

Miền Hạ. Cái tên đã nói lên tất cả, sở dĩ gọi miền hạ là do mảnh đất này ở “vùng thấp hơn” của huyện, có cao độ so với mặt nước biển chừng 0,5 – 0,8m, có mật độ sông rạch tự nhiên rất dày đặc.

Hạn hán
• 12:23 20/04/2024

Ép khuẩn và diệt khuẩn cho ao nuôi tôm

Trong môi trường ao nuôi, vi khuẩn luôn có khả năng xuất hiện mặc dù đã xử lý cẩn thận từ đầu vụ nuôi. Chúng xuất hiện và tấn công tôm gây nên một số bệnh khó điều trị, từ đó tôm mất sức đề kháng dẫn đến chết. Chính vì vậy vấn đề diệt khuẩn luôn được bà con quan tâm đến. Diệt khuẩn như thế nào là đúng cách để không ảnh hưởng đến tôm, mời bà con tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Tôm thẻ
• 12:23 20/04/2024

Mắt cá ngừ đại dương có gì hấp dẫn?

Mắt cá ngừ đại dương với vẻ ngoài đặc biệt có thể khiến nhiều người cảm thấy e dè khi lần đầu nhìn thấy. Tuy nhiên, ẩn chứa bên trong "vẻ ngoài dị biệt" ấy là hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào, biến nó thành món ăn độc đáo, hấp dẫn thực khách và trở thành đặc sản trứ danh của Phú Yên.

Mắt cá ngừ
• 12:23 20/04/2024