Khoáng chất: Công thức cân bằng cho sự phát triển toàn diện của tôm

Khoáng chất là một yếu tố thiết yếu, không thể thiếu trong nuôi trồng thủy sản, tham gia vào quá trình lột xác, tạo vỏ, cân bằng thẩm thấu và hỗ trợ miễn dịch. Thách thức lớn nhất không chỉ là cung cấp đủ, mà là phải đảm bảo sự cân bằng chính xác giữa khoáng đa lượng và vi lượng để tôm phát triển toàn diện.

Tôm nuôi khỏe mạnh nhờ bổ sung đầy đủ khoáng vi lượng cần thiết
Tôm nuôi khỏe mạnh nhờ bổ sung đầy đủ khoáng vi lượng cần thiết. Ảnh: aquafisheriesexpo

Khoáng đa lượng - Nền tảng vững chắc cho tôm

Khoáng đa lượng, bao gồm các nguyên tố chính như Canxi (Ca), Magie (Mg), Natri (Na) và Kali (K), chiếm tỷ lệ lớn và đóng vai trò nền tảng cho nhiều chức năng sinh lý. Canxi và Magie là hai thành phần không thể thiếu để hình thành lớp vỏ cứng cáp sau mỗi lần lột xác.

Canxi chiếm phần lớn trong cấu trúc vỏ tôm, trong khi Magie hoạt động như một chất xúc tác giúp tôm hấp thu và sử dụng Canxi hiệu quả. Bên cạnh đó, Natri và Kali là những khoáng chất thiết yếu giúp tôm duy trì áp suất thẩm thấu ổn định.

Sự thiếu hụt các khoáng đa lượng này có thể dẫn đến các triệu chứng nghiêm trọng như tôm bị mềm vỏ kéo dài, cong thân hoặc đục cơ. Tình trạng này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn làm giảm đáng kể tỷ lệ sống và năng suất của cả vụ nuôi.

Những nguyên tố khoáng đa lượngNhững nguyên tố khoáng đa lượng. Ảnh: Chế phẩm sinh học bio

Khoáng vi lượng - Yếu tố then chốt cho sức khỏe và miễn dịch

Mặc dù chỉ cần một lượng rất nhỏ, khoáng vi lượng như Kẽm, Đồng, Sắt và Mangan lại đóng vai trò xúc tác cho hàng trăm phản ứng sinh hóa quan trọng trong cơ thể tôm. Chúng là chìa khóa để duy trì sức khỏe tổng thể và tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. Đồng là thành phần chính của hemocyanin, giúp tôm vận chuyển oxy, trong khi Sắt tham gia vào quá trình tạo máu và chuyển hóa năng lượng.

Kẽm, một khoáng vi lượng quan trọng khác, hỗ trợ mạnh mẽ quá trình sản xuất enzyme và góp phần củng cố khả năng đề kháng của tôm trước các tác nhân gây bệnh. Khi các khoáng vi lượng này bị thiếu hụt, tôm sẽ thể hiện rõ các dấu hiệu như chậm lớn, kém ăn, màu sắc nhợt nhạt và hệ miễn dịch suy yếu, làm giảm đáng kể năng suất và chất lượng của vụ nuôi.

Cung cấp và cân bằng khoáng chất giúp tôm lột xác, tạo vỏ và phát triển toàn diệnCung cấp và cân bằng khoáng chất giúp tôm lột xác, tạo vỏ và phát triển toàn diện. Ảnh: Tép Bạc

Bí quyết cân bằng khoáng chất hiệu quả

Việc bổ sung khoáng chất cần tuân thủ nghiêm ngặt nguyên tắc cân bằng. Thừa một loại khoáng này có thể gây ức chế hoặc làm cản trở quá trình hấp thu của các khoáng chất khác, dẫn đến sự mất cân đối và tác dụng ngược. Ví dụ, hàm lượng Canxi quá cao so với Magie có thể làm giảm hiệu quả hấp thu của cả hai. Do đó, người nuôi cần có chiến lược bổ sung khoa học để tối ưu hóa hiệu quả.

Để đảm bảo khoáng chất được hấp thu tối đa, bà con có thể áp dụng cả hai phương pháp phổ biến: "tạt" trực tiếp vào nước ao để tôm hấp thu qua mang và vỏ, hoặc "trộn" vào thức ăn để tôm hấp thu qua hệ tiêu hóa. Việc ưu tiên sử dụng các sản phẩm khoáng tổng hợp có tỷ lệ cân bằng, đặc biệt là khoáng hữu cơ (chelated), sẽ giúp tôm hấp thu hiệu quả hơn và phát huy tối đa lợi ích của từng loại khoáng chất.

Yếu tố quyết định thành công

Có thể khẳng định, khoáng chất không còn là một yếu tố bổ sung mà đã trở thành nền tảng cốt lõi của một quy trình nuôi tôm hiệu quả. Việc quản lý và bổ sung khoáng chất một cách khoa học chính là chìa khóa để đảm bảo sự phát triển toàn diện của tôm, từ giai đoạn nhỏ cho đến khi thu hoạch.

Khoáng đa lượng tạo nên nền tảng vững chắc cho cấu trúc cơ thể và các chức năng sinh lý, trong khi khoáng vi lượng là yếu tố then chốt cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh và khả năng chống chịu bệnh tật. Nắm vững tầm quan trọng và sự cân bằng của các loại khoáng chất sẽ giúp người nuôi tối ưu hóa năng suất, giảm thiểu rủi ro và đạt được lợi nhuận cao một cách bền vững.

Đăng ngày 25/08/2025
Phong Nguyễn @phong-nguyen
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Kinh tế tuần hoàn nuôi trồng thủy sản là đổi mới sáng tạo

Phát triển kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh là mục tiêu bao trùm hiện nay và đó là quá trình đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học công nghệ để chuyển đổi mô hình.

Mô hình nuôi tôm
• 09:00 05/12/2025

Công thức cải thiện FCR nuôi tôm: Bí quyết nằm ở kỹ thuật cho ăn

Chi phí thức ăn thường chiếm tỷ trọng lớn nhất trong vụ nuôi, có thể lên tới 60%. Việc tôm ăn nhiều nhưng chậm lớn dẫn đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) cao, ảnh hưởng đến lợi nhuận. Vấn đề này thường xuất phát từ việc quản lý cho ăn chưa sát với nhu cầu thực tế của tôm trong từng thời điểm.

Nhá tôm ăn
• 12:35 04/12/2025

Tại sao tôm bị mềm vỏ sau mưa?

Những cơn mưa lớn kéo dài thường là nỗi ám ảnh với người nuôi tôm, kéo theo sự biến động môi trường khốc liệt.

Tôm thẻ
• 13:30 03/12/2025

Công nghệ nanobubble và tiềm năng ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản

Công nghệ nanobubble (bong bóng nano) đang nổi lên như một giải pháp đột phá trong ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt trong bối cảnh yêu cầu về tăng năng suất, giảm chi phí và đảm bảo an toàn sinh học ngày càng cao.

Công nghệ nanobubble
• 09:00 25/11/2025

Xu hướng từ rong sụn từng làm mưa làm bão tại thị trường Việt Nam

Rong sụn là thành phần chủ yếu cấu tạo nên Sea Moss Gel, sản phẩm được nhiều người tìm mua nhờ những lợi ích hỗ trợ sức khỏe mà nó mang lại.

Rong sụn
• 09:14 07/12/2025

Nếu cá mập ngừng bơi đồng nghĩa chúng sẽ không còn sống?

Cá mập, vị vua tối thượng của đại dương, biểu tượng của sức mạnh tuyệt đối và tốc độ. Tuy nhiên, đằng sau vẻ ngoài uy quyền ấy là một sự thật khắc nghiệt: Đối với nhiều loài, việc ngừng bơi đồng nghĩa với cái chết.

Cá mập
• 09:14 07/12/2025

Rùa biển trong sách đỏ sa vào lưới ngư dân Đà Nẵng

Một cá thể đồi mồi dứa nặng khoảng 17kg, thuộc loài nguy cấp trong Sách đỏ Việt Nam, vừa được một ngư dân tại Đà Nẵng tự nguyện bàn giao sau khi vô tình mắc vào lưới. Lực lượng chức năng sau đó đã phối hợp thả cá thể rùa biển này trở về môi trường tự nhiên an toàn.

Rùa biển
• 09:14 07/12/2025

Giá tôm thẻ tăng vọt, người nuôi ở Đồng Nai phấn khởi

Những ngày đầu tháng 12, giá tôm thẻ chân trắng tại xã Phước An (huyện Nhơn Trạch, Đồng Nai) đang tăng mạnh, mang lại niềm vui lớn cho người nuôi. Không khí thu hoạch trở nên tất bật khi thương lái từ nhiều tỉnh thành, đặc biệt là phía Bắc, tìm về thu mua tận ao.

Thu hoạch tôm
• 09:14 07/12/2025

Kinh tế tuần hoàn nuôi trồng thủy sản là đổi mới sáng tạo

Phát triển kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh là mục tiêu bao trùm hiện nay và đó là quá trình đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học công nghệ để chuyển đổi mô hình.

Mô hình nuôi tôm
• 09:14 07/12/2025
Some text some message..