Làng chài Sê San: Mô hình kinh tế thủy sản hiệu quả và sự lồng ghép khéo léo của yếu tố phát triển du lịch

Tọa lạc trên lòng hồ thủy điện Sê San 4  nằm trên địa phận hai tỉnh Gia Lai và Kon Tum cũ, nay thuộc tỉnh Quảng Ngãi, thuộc hệ thống sông Sê San, làng chài Sê San là một minh chứng điển hình cho sự thành công của mô hình kinh tế dựa vào nuôi trồng thủy sản. Được hình thành từ những hộ dân di cư từ miền Tây, làng chài đã tận dụng tối đa lợi thế mặt nước rộng lớn và trong sạch để phát triển nghề nuôi cá lồng bè, biến nơi đây thành một trung tâm sản xuất thủy sản quan trọng của địa phương.

Làng chài giữa lòng hồ thuỷ điện Sê San. Ảnh: Lữ Hành Việt Nam

Nhịp sống trên những lồng bè

Cuộc sống ở Sê San gắn liền với những chiếc lồng bè dập dềnh trên mặt nước. Đây chính là nền tảng kinh tế, là nơi nuôi dưỡng những loài cá đặc sản nức tiếng như cá chình bông, cá lăng, cá trà sóc. Với kinh nghiệm sông nước của người miền Tây, người dân đã áp dụng những kỹ thuật nuôi trồng hiệu quả, mang lại nguồn thu nhập ổn định. Không chỉ cung cấp cá tươi, họ còn sáng tạo ra những sản phẩm chế biến đậm đà hương vị địa phương như cá lóc khô, cá cơm khô, và đặc biệt là món bánh tráng cá cơm đã được công nhận là sản phẩm OCOP (chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" - One Commune One Product, nhằm phát triển kinh tế khu vực nông thôn), trở thành niềm tự hào của cả làng chài.

Khi làng chài mở cửa đón khách

Điều làm nên sức hấp dẫn đặc biệt của Sê San chính là sự lồng ghép khéo léo giữa cuộc sống mưu sinh thường nhật và các hoạt động du lịch. Du khách đến đây không chỉ để ngắm cảnh, mà còn được hòa mình vào nhịp sống của người dân. Bạn có thể tự mình buông câu, thả lưới cùng những người ngư dân hiếu khách, hay tham quan các lồng bè để tìm hiểu về quy trình nuôi cá. Trải nghiệm tuyệt vời nhất có lẽ là được thưởng thức những món ngon nóng hổi được chế biến ngay tại chỗ từ chính con cá mình vừa câu được, giữa không gian mênh mông của lòng hồ.

Bánh tráng cá khôBánh tráng cá khô - đặc sản của làng chài Sê San. Ảnh: Pháp Luật PLUS - Báo pháp luật Việt Nam

Sự chung tay gìn giữ nguồn sống

Đằng sau sự phát triển đó là vai trò quan trọng của Hợp tác xã Sê San. Đây không chỉ là nơi kết nối, giúp bà con ổn định đầu ra cho sản phẩm, mà còn là trung tâm lan tỏa ý thức bảo vệ môi trường. Hợp tác xã vận động người dân không sử dụng các phương pháp đánh bắt hủy diệt, cùng nhau giữ gìn sự trong sạch của nguồn nước, bởi họ hiểu rằng, bảo vệ hệ sinh thái lòng hồ chính là bảo vệ tương lai và sinh kế bền vững của chính mình.

Những thách thức trên hành trình phát triển

Dù đầy tiềm năng, làng chài Sê San vẫn đối mặt với những thách thức. Việc phụ thuộc vào nguồn giống từ nơi khác, những biến động của thời tiết hay việc mở rộng thị trường tiêu thụ vẫn là những bài toán cần lời giải. Để phát triển du lịch một cách chuyên nghiệp hơn, việc đầu tư vào cơ sở hạ tầng và nâng cao kỹ năng phục vụ cho người dân cũng là một yêu cầu cấp thiết.

Làng chài Sê SanLàng chài Sê San có tiềm năng để phát triển song song ngành thuỷ sản và du lịch. Ảnh: Báo Nông nghiệp

Hành trình vươn mình của làng chài

Với sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương thông qua đề án phát triển du lịch, làng chài Sê San đang có những bước chuyển mình mạnh mẽ. Tương lai của làng chài không chỉ dừng lại ở việc nuôi cá, mà còn là việc xây dựng một thương hiệu du lịch độc đáo, kết nối với các điểm đến khác trong khu vực. Làng chài Sê San là minh chứng cho thấy, khi sản xuất nông nghiệp được kết hợp một cách hài hòa với du lịch, nó không chỉ tạo ra giá trị kinh tế mà còn lan tỏa được những giá trị văn hóa và góp phần bảo tồn thiên nhiên một cách bền vững.

Đăng ngày 26/07/2025
Dũng @dung
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 11:23 23/01/2026

Giá cá tra lập đỉnh lịch sử

Giá cá tra nguyên liệu tại ĐBSCL vừa chạm mốc 35.000 đồng/kg, mức cao nhất trong lịch sử ngành hàng này. Con số kỷ lục không chỉ mang lại lợi nhuận hiếm thấy cho người nuôi mà còn phản ánh sự lệch pha cung cầu nghiêm trọng và những thách thức mới cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Cá tra
• 11:54 20/01/2026

Cuộc đổi ngôi ngoạn mục của các thị trường xuất khẩu thủy sản năm 2025

Khép lại năm 2025, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã ghi nhận con số ấn tượng 11,3 tỷ USD, tăng 12,4% so với năm trước. Thành quả này có được nhờ cuộc bứt tốc mạnh mẽ trong quý IV và sự linh hoạt chiến lược của các doanh nghiệp đầu ngành trước những biến động khó lường của thị trường quốc tế.

Tôm thẻ
• 11:44 19/01/2026

Tầm nhìn thủy sản Việt Nam đến năm 2045

Để trở thành trụ cột kinh tế biển hiện đại vào năm 2045, ngành thủy sản Việt Nam buộc phải thay đổi mô hình tăng trưởng: giảm phụ thuộc vào sản lượng, tập trung vào công nghệ, giá trị gia tăng và trách nhiệm xã hội.

Tàu cá
• 11:19 13/01/2026

Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

Tôm thẻ
• 02:11 01/02/2026

Mẹo chọn hải sản tươi khi đi chợ: Nhìn đúng để mua không bị hớ

Việc lựa chọn hải sản tươi ngon là bước đầu tiên và quan trọng để có một bữa ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Chỉ cần quan sát và kiểm tra vài chi tiết nhỏ, người mua hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là hải sản tươi, đâu là hàng kém chất lượng. Dưới đây là những dấu hiệu cơ bản, dễ áp dụng khi chọn tôm, cua, và cá.

Tôm thẻ
• 02:11 01/02/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 02:11 01/02/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 02:11 01/02/2026

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 02:11 01/02/2026
Some text some message..