Loài cá được mệnh danh là "phù thủy" dưới đại dương

Cá mặt quỷ không chỉ được thiên nhiên “ưu ái” ban tặng một vẻ ngoài “ma chê quỷ hờn” mà còn sở hữu thêm kỹ năng ngụy trang và phản công bằng nọc độc vô cùng đáng sợ hệt một phù thủy thực thụ dưới đại dương.

Cá mặt quỷ
Cá mặt quỷ là loài cá vừa xấu xí vừa nguy hiểm dưới đại dương

Cá mặt quỷ: Một bậc thầy ngụy trang

Cá mặt quỷ (tên tiếng Anh là Stonefish) và còn có nhiều tên gọi khác như cá đá, cá mao ếch, cá mang ếch..., Chúng thuộc họ cá sư tử mặt thần được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1801 và được biết đến là một loài cá có ngoại hình hết sức xấu xí, ghê sợ.

Nếu tên gọi cá mặt quỷ được đặt dựa trên ngoại hình, thì cá đá lại là cái tên được ra đời từ kỹ năng ngụy trang, ẩn mình tài tình của loài cá đặc biệt này. Với những chiếc vây cứng xù xì và có màu sắc tương đồng với những rạn san hô chết trên cơ thể, cá mặt quỷ có thể dễ dàng hòa lẫn vào môi trường xung quanh hệt một viên đá hay rạn san hô chết mà không con mồi nào nhận ra.

Loài cá này sở hữu ngoại hình quái dị với phần mình to, hàm răng sắc nhọn và 13 chiếc tia vây lưng trữ sẵn nọc độc với kích thước có thể đạt tới 50cm và nặng khoảng 2,2kg.

Cá mặt quỷCá mặt quỷ có kỹ năng ngụy trang để trú ẩn và đánh lừa con mồi rất tinh vi

Chúng thường sinh sống ở những vùng nước cạn và đặc biệt là các gành đá, đá ngầm, rạn san hô ven đảo. Ở nước ta, cá mặt quỷ được tìm thấy ở một số vùng biển như Quảng Ngãi, Côn Đảo, Nha Trang, Phú Quý, Phú Yên, Bình Thuận,... 

Một điều đặc biệt về loài cá này là chúng có thể sống tới 24 giờ dù ở trên cạn và nếu môi trường đủ ẩm, cá mặt quỷ thậm chí có thể sống vài ngày trên cạn.

“Phù thủy” cá mặt quỷ ghê gớm đến mức nào?

Không chỉ đe dọa các kẻ thù và con mồi bằng vẻ ngoài, cá mặt quỷ còn xứng đáng với danh xưng “phù thủy” ở đại dương bởi chúng còn có khả năng triệt hạ mối nguy hại bằng 13 chiếc mang nọc độc sẵn sàng phun ra bất cứ lúc nào. Điều cần lưu ý là ngay cả khi chúng chết, nọc độc vẫn có thể lưu lại trên cơ thể.

Cá mặt quỷLoài cá này thậm chí vẫn còn có độc tố ngay cả khi chúng chết

Sự lợi hại của độc tố mà cá mặt quỷ sở hữu có thể giết chết nạn nhân chỉ chưa đầy một giờ. Bởi khi nạn nhân không may bị tấn công, độc tố sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến hệ cơ vận động của con người và gây ra rối loạn nhịp thở, cơ trơn của tim phình ra. 

Ngay cả một trưởng thành cũng có thể tử vong chỉ sau vài giờ trúng độc do cá mặt quỷ phun ra. Do đó, chúng được đánh giá là một trong những loài cá độc hiếm nhất thế giới và luôn có trong bảng xếp hạng những sinh vật nguy hiểm vì nọc độc chết người.

Dù đã có nhiều trường hợp tử vong vì cá mặt quỷ; song, loài cá này vẫn được coi là một trong những món ăn đắt đỏ, thượng hạng trong giới sành ăn. 

Theo chia sẻ của các đầu bếp nổi tiếng, nếu biết sơ chế và loại bỏ hoàn toàn độc tố của cá mặt quỷ thì việc thưởng thức thịt của chúng không chỉ an toàn mà còn mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà và nhiều dinh dưỡng. Thông thường, thịt của cá mặt quỷ được chế biến thành rất nhiều món như sashimi, gỏi, hấp, nướng muối ớt, lẩu, om cà ri,... 

Bất chấp việc có nguy cơ ngộ độc khi ăn thịt cá mặt quỷ, nhiều người vẫn săn bắt và thưởng thức chúng như một món ăn quý hiếm và bổ dưỡng. Vì lý do này, giá bán của cá mặt quỷ hầu như luôn có giá bán khá cao, khoảng 1.500.000 đồng đối với size 1-3kg/con hàng tươi sống.

Đăng ngày 10/01/2025
Nguyệt Hoa @nguyet-hoa
Tổng hợp

Nghệ An: Thực hiện bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản

UBND tỉnh Nghệ An mới ban hành Công văn 5007/UBND-NN, ngày 21/7/2021 yêu cầu các sở, ban, ngành cấp tỉnh liên quan; UBND các huyện, thành, thị tập trung làm tốt công tác việc bảo tồn, bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản.

đánh bắt cá
• 18:14 24/07/2021

Đặc sản ốc gạo cù lao Tân Phong

Cù lao Tân Phong (nay là xã Tân Phong, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang) nằm phía thượng lưu sông Tiền, được bồi đắp phù sa quanh năm nên đất đai màu mỡ, thích hợp với nhiều giống cây ăn trái đặc sản có giá trị kinh tế cao.

Ốc gạo.
• 13:00 08/07/2021

Khai thác vòm đất kiếm 1 triệu đồng/ngày

Gần đây, nhiều người ở huyện Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau, có thu nhập khá cao từ việc khai thác con vẹm đất (người dân địa phương gọi là con vòm). Nguồn lợi tự nhiên phong phú đó đã giúp nhiều hộ gia đình có thêm điều kiện vươn lên.

Cào vòm đất.
• 10:18 07/07/2021

Ngư dân Nghệ An thu gần 2.000 tỷ đồng từ đánh bắt hải sản

Trong 6 tháng đầu năm, ngư dân Nghệ An đánh bắt được trên 95.000 tấn hải sản, giá trị ước đạt gần 2.000 tỷ đồng.

Đánh bắt hải sản.
• 09:20 07/07/2021

Cá "nhuộm phẩm" ở Đà Nẵng: Sự thật có phải hóa chất độc hại

Sáng 6/7, tại khu vực gần chợ Cẩm Lệ (quận Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng), một người dân phản ánh về việc cá biển có màu sắc bất thường, nghi ngờ bị nhuộm phẩm màu. Sau khi rửa hai con cá kè bằng nước ngọt, nước chuyển sang màu đỏ đậm. Khi luộc, thịt cá cũng có màu đỏ khác lạ, khiến người này nghi ngờ cá bị “nhuộm phẩm”.

Cá
• 10:37 09/07/2025

Tư vấn Sinh viên Chọn Ngành Nuôi Trồng Thủy sản

Ngành Nuôi trồng thủy sản đang dần khẳng định vai trò quan trọng trong nền nông nghiệp hiện đại và bền vững, mở ra nhiều cơ hội việc làm hấp dẫn cho giới trẻ. Tuy nhiên, nhiều học sinh, sinh viên vẫn chưa hiểu rõ về ngành này. Bài viết sau sẽ cung cấp thông tin cần thiết, giúp bạn định hướng đúng đắn cho tương lai.

Nuôi trồng thủy sản
• 10:25 09/07/2025

Cá nóc cảnh: Vẻ đẹp độc đáo từ những chiến binh bọc giáp

Trong thế giới sinh vật cảnh dưới nước đầy màu sắc và hình thái phong phú, cá nóc cảnh là một trong những loài cá đặc biệt nhất. Với vẻ ngoài độc đáo, khả năng phòng vệ kỳ lạ và tính cách nổi bật, cá nóc cảnh đang ngày càng được ưa chuộng bởi những người chơi cá cảnh chuyên nghiệp và đam mê sinh vật lạ. Tuy nhiên, việc nuôi loài cá này cũng đòi hỏi kiến thức, sự cẩn trọng và kinh nghiệm nhất định.

Cá nóc cảnh
• 09:38 09/07/2025

Bạch tuộc chăn: Phù thủy dưới đại dương

Giữa lòng đại dương bao la, có một sinh vật mang hình dáng lạ kỳ, tưởng chừng chỉ xuất hiện trong những câu chuyện huyền thoại có tên là bạch tuộc chăn.

Bạch tuộc chăn
• 13:59 08/07/2025

Bỏ quên độ kiềm: Sai lầm khiến nhiều vụ nuôi thất bại

Trong nuôi tôm, bà con thường quen với việc đo pH, đo oxy, đo độ mặn. Nhưng lại ít người để ý đến một chỉ số có vai trò không kém phần quan trọng – đó là độ kiềm (alkalinity). Kiềm không phải là một yếu tố “thời vụ” hay “có cũng được”, mà là trụ cột giữ ổn định môi trường nước ao. Một ao nuôi có kiềm dao động thất thường thì dù pH, oxy hay vi sinh có tốt đến đâu, tôm vẫn có nguy cơ bị sốc, bỏ ăn và chậm lớn. Trong bối cảnh giá thành sản xuất ngày càng tăng, việc chăm môi trường ao từ những thứ cơ bản như độ kiềm chính là cách tiết kiệm chi phí lâu dài.

• 21:49 15/07/2025

Nuôi biển: Mục tiêu và phát huy lợi thế vùng

Nước ta có khoảng 500.000 ha tiềm năng phát triển nuôi trồng thủy sản trên biển (nuôi biển) để trở thành một ngành kinh tế lớn. Đó là ngành sản xuất hàng hóa có tính cạnh tranh cao, vận hành kinh tế – xã hội – môi trường bền vững và để đạt được cần tập trung phát huy lợi thế điều kiện vùng và tiểu vùng sinh thái đặc trưng, sử dụng hợp lý tài nguyên biển bằng khoa học công nghệ, tối ưu hóa chuỗi giá trị sản phẩm.

• 21:49 15/07/2025

Từ chứng nhận tiến bộ kỹ thuật đến chuẩn mực mới của ngành nuôi tôm

Chứng nhận tiến bộ kỹ thuật năm 2024 là dấu ấn quan trọng giúp Grobest khẳng định vị thế “chuyên gia dinh dưỡng thủy sản”, đồng thời thiết lập chuẩn mực mới cho ngành nuôi tôm Việt Nam. Bước sang năm 2025, Grobest tiếp tục củng cố vị thế đó với cải tiến trong các dòng sản phẩm, mang lại hiệu quả vượt trội cho các hộ nuôi.

• 21:49 15/07/2025

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam 6 tháng đầu năm 2025 tăng gần 19% và những biến động

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), trong 6 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu thủy sản đạt 5,2 tỷ USD, tăng gần 19% so với cùng kỳ năm ngoái giữa bối cảnh thị trường nhiều biến động.

Xuất khẩu thủy sản Việt Nam khởi sắc trong 6 tháng đầu năm.
• 21:49 15/07/2025

Thức ăn xanh: Xu hướng tất yếu cho ngành thủy sản tiết kiệm và bền vững

Trong bối cảnh nguồn cá nguyên liệu ngày càng khan hiếm và giá bột cá leo thang, ngành thủy sản đang đứng trước nhu cầu cấp thiết phải tìm ra những giải pháp thay thế hiệu quả, bền vững. Một trong những hướng đi nổi bật nhất hiện nay là phát triển các nguồn đạm "xanh" từ thực vật, vi tảo, côn trùng… nhằm giảm phụ thuộc vào bột cá truyền thống mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho vật nuôi.

Xu hướng bền vững trong ngành thức ăn thủy sản bắt đầu từ việc thay thế bột cá truyền thống.
• 21:49 15/07/2025
Some text some message..