Mặt hàng khô phục vụ Tết nhộn nhịp

Ngay sau những ngày nghỉ Tết Dương lịch, thị trường tôm khô, cá khô trên địa bàn tỉnh Cà Mau bắt đầu nhộn nhịp. Theo các cơ sở sản xuất, dù sản lượng thủy hải sản đánh bắt giảm, giá cả nhiều biến động nhưng các cơ sở cũng đã chủ động nguồn hàng đảm bảo cung ứng theo nhu cầu thị trường Tết Nguyên đán Bính Thân.

làm khô

Sông Đốc là cửa biển lớn nhất Cà Mau và cũng là nơi cung cấp nguồn khô hàng đầu của tỉnh. Hiện giá khô mực và khô tôm tại đây đã tăng khoảng 10% so với giá cách đây khoảng 1 tháng. Theo các tiểu thương tại chợ thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời cho biết: Cách nay 1 tháng giá khô mực loại 1 (khoảng 8 – 12 con/kg) chỉ gần 600.000 đồng/kg, nay đã tăng lên 650.000 – 680.000 đồng/kg. Khô mực loại 2 (khoảng 20 – 25 con/kg), giá đã tăng lên 540.000 đồng/kg. 

Ngoài khô mực, các mặt hàng khô truyền thống của Cà Mau như tôm khô, khô khoai, khô bổi… cũng đang nhộn nhịp. Theo các tiểu thương, hiện tại, dù thị trường bán lẻ chưa sôi động nhưng chỉ trong ít ngày nữa, sức mua sẽ tăng lên. Tết này, giá cả hầu hết các mặt hàng khô đều tăng cao, theo dự đoán, cận Tết, khi sức mua tăng, giá cả sẽ có thêm biến động./.

CTV Cà Mau, 25/01/2016
Đăng ngày 26/01/2016
PV: Diễm My

Cách chọn cá tra đảm bảo tươi ngon

Cá tra là loại “vua cá xuất nhập khẩu” của Việt Nam nhờ vào hương vị thơm ngon và cực kỳ dinh dưỡng. Không chỉ người nước ngoài mà ngay cả Việt Nam ta cũng cực kỳ ưa chuộng loại cá này, vậy làm thế nào để chọn được cá tra luôn tươi ngon? Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Cá tra
• 10:45 02/01/2024

Thách thức lớn nhất của lĩnh vực thủy sản thay thế

Thủy sản “thay thế” có nguồn gốc từ thực vật đang đối mặt với 2 thách thức lớn, đó là kỳ vọng của người tiêu dùng và giá cả.

Cá ngừ
• 10:50 01/11/2023

Loại cá nào nên và không nên có trong chế độ ăn

Nguồn dinh dưỡng từ cá có các chất quan trọng như protein, vitamin D và nguồn axit béo omega - 3 dồi dào, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể và não.

Ăn cá
• 11:16 23/09/2023

Những bộ phận độc hại của tôm không nên ăn

Tôm là một trong những loài hải sản rất giàu chất dinh dưỡng, điển hình như: Canxi, Protein, Omega - 3,.. Tuy nhiên, khi ăn tôm, chúng ta nên lưu vì có một số bộ phận cần loại bỏ. Vậy, bạn đã biết gì về những bộ phận độc hại của tôm không nên ăn chưa? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.

Ăn tôm
• 10:10 19/09/2023

Tôm hùm, cá biển chết hàng loạt vì lượng oxy hòa tan giảm

Theo lãnh đạo UBND thị xã Sông Cầu, từ ngày 22 đến 24 tháng 6, đã xảy ra tình trạng tôm hùm và cá biển chết hàng loạt tại 6 vùng nuôi thủy sản của xã Xuân Cảnh. Sự cố này đã ảnh hưởng đến 88 hộ nuôi, gây thiệt hại ước tính hơn 7.3 tỷ đồng.

Thủy hải sản
• 12:53 29/06/2024

Áp dụng và phát triển bền vững công nghệ sinh học trong ao nuôi thủy sản

Trong thời đại hiện đại, khi những thách thức về môi trường và tài nguyên đang ngày càng trở nên nghiêm trọng, việc áp dụng và phát triển bền vững công nghệ sinh học trong các trang trại thủy sản đóng vai trò quan trọng và cần thiết.

Cho tôm ăn
• 12:53 29/06/2024

Tăng cường quản lý NTTS trong thời tiết nắng nóng, mưa bão và hạn hán xâm nhập mặn

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng thủy văn Quốc gia, từ nay đến cuối năm thời tiết thay đổi theo hướng cực đoan, nắng nóng, hạn hán, xâm nhập mặn, áp thấp nhiệt đới, mưa, bão xảy ra không theo quy luật.

Nuôi thủy sản lồng bè
• 12:53 29/06/2024

Điều chỉnh chủ trương đầu tư dự án mở rộng Cảng Quy Nhơn đến năm 2030

UBND tỉnh Bình Đinh ban hành Quyết định số 988/QĐ-UBND về việc điều chỉnh chủ trương đầu tư dự án mở rộng Cảng Quy Nhơn đến năm 2030 tại phường Hải Cảng, TP Quy Nhơn (giai đoạn 1) do Công ty CP Cảng Quy Nhơn làm chủ đầu tư. Quyết định này điều chỉnh cho Quyết định số 2721/QĐ-UBND ngày 29/6/2021 của UBND tỉnh.

Cảng Quy Nhơn
• 12:53 29/06/2024

Tảo sợi trong ao nuôi tôm

Nuôi tôm là một nghề mang lại thu nhập ổn định và góp phần không nhỏ vào nền kinh tế của nhiều vùng nông thôn Việt Nam. Tuy nhiên, việc quản lý ao nuôi tôm không hề đơn giản.

Tế bào tảo sợi
• 12:53 29/06/2024
Some text some message..