Mổ xẻ nguyên nhân giá cua biển giảm kỷ lục

Thương lái Trung Quốc đột ngột giảm thu mua, khiến giá cua biển thương phẩm ở các tỉnh ven biển miền Tây giảm sâu chưa từng có.

cua biển
Hiện giá cua biển giảm khoảng 50% so với 2 tháng trước đây (ảnh chụp tại vựa cua Hải Mến, xã Long Hữu, huyện Duyên Hải).   Ảnh: Huỳnh Xây

Từ ngày 20-8, tại huyện Duyên Hải (Trà Vinh), giá cua biển đã giảm đến 50% so với 2 tháng trước đó. Cụ thể: Giá cua sô (gãy càng hoặc loại nhỏ) hiện chỉ còn từ 60.000 - 70.000 đồng/kg; cua y (cỡ 2-3con/kg) giá từ 100.000-120.000 đồng/kg; cua gạch son có giá từ 150.000-170.000 đồng/kg; cua cốm (cua hai da – loại cua trong quá trình lột xác lớn lên) có giá từ 230.000-250.000 đồng/kg; cua y tài (cua loại 1) giá là 300.000-350.000 đồng/kg.

Mất giá hơn một nửa

Ông Trần Văn Hùng, ngụ xã Ngọc Chánh, huyện Đầm Dơi, Cà Mau cho biết, khoảng 3 tháng trước giá cua gạch từ 280.000–300.000 đồng/kg thì nay giảm xuống chỉ còn 180.000 đồng/kg.

Còn anh Ngô Thanh Hải – chủ vựa Hải Mến, xã Long Hữu một trong những vựa thu mua cua biển có quy mô lớn nhất ở huyện Duyên Hải cho biết, giá cua đang giảm sâu. Tình trạng này đã xảy ra khoảng 2 tháng, làm cho người nuôi và các chủ vựa gặp nhiều khó khăn.

Ngược về xã Long Khánh, gặp ông Lê Văn Hai- một người nuôi cua lâu năm cho biết: “Năm nay, nuôi cua khó khăn lắm mấy chú ơi. Gia đình thả nuôi cua xen với tôm trên 1ha nhưng do tôm bệnh, cua cũng không lớn nổi, phải tốn nhiều thức ăn. Sau 5 tháng thả nuôi, các chủ vựa mua với giá thấp nên không có lời”.

Cũng như ông Hai, hiện tại nhiều người nuôi cua biển đang đối mặt với vô vàn khó khăn do giá cua xuống thấp, thương lái Trung Quốc dừng mua. Ông Nguyễn Văn Quân, ngụ huyện Cái Nước (Cà Mau) cho biết: “Với giá cua như hiện nay, nông dân thua lỗ là cái chắc vì chi phí mua thức ăn, con giống quá cao”.

Ông Ngô Minh Trường – cán bộ nông nghiệp và môi trường xã Long Khánh (huyện Duyên Hải) thông tin: Hiện diện tích nuôi cua trên địa bàn xã là 2.700ha, giảm hơn 100ha so với năm trước. Thời gian này, người nuôi cua không những gặp khó về giá mà còn gặp khó ở khâu nuôi bởi thời tiết thay đổi thất thường và chất lượng con giống không được kiểm soát chặt chẽ...

Phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc

Vài năm trở lại đây, do cua biển bán ra có giá cao nên người dân huyện Duyên Hải đã ồ ạt mở rộng diện tích nuôi (nuôi xen với tôm, theo hình thức quảng canh cải tiến). Hiện diện tích thả nuôi trên toàn huyện đã lên đến 8.400ha, tập trung nhiều nhất ở các xã như: Long Khánh, Đông Hải, Long Vĩnh. Theo đó, hàng trăm các điểm mua bán con giống và tiêu thụ cũng được dựng lên rầm rộ.

Theo các hộ dân nuôi và các vựa thu mua cua biển, phần lớn cua ở huyện Duyên Hải được xuất sang ở Trung Quốc. Tuy nhiên, hiện nay, nơi đây tiêu thụ rất ít, khiến cho giá cua sụt giảm.

Ông Ngô Thanh Hải thông tin, 2 tháng trước đây, mỗi ngày ông đưa sang Trung Quốc từ 600-1.000kg cua biển nhưng hiện chỉ có thể cung cấp khoảng 50% số lượng trên. “Nguyên nhân phần lớn khiến cho giá cua giảm là do người dân Trung Quốc ăn chay, không có nhu cầu như trước. Ngoài ra, các quốc gia khác cũng đang thu hoạch, xuất cua biển sang Trung Quốc”, ông Hải nói.

Ông Võ Ngọc Hùng, chủ cơ sở thu mua cua biển lớn ở thị trấn Năm Căn (huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau) cho biết: “Giá cua giảm đang tác động mạnh đến thị trường thu mua và xuất khẩu của các doanh nghiệp ở địa phương. Nếu trước đây hàng ngày tôi xuất sang Trung Quốc 1 tấn cua biển các loại thì nay chỉ còn khoảng vài trăm kg/ngày”.

Theo ông Hùng, giá cua biển giảm đang tác động kép đến người nông dân và doanh nghiệp thu mua, mà nhiều nhất là hộ nuôi cua. “Doanh nghiệp có thể chủ động dừng mua khi thị trường xuất khẩu gặp khó, nhưng nông dân thì không thể dừng thu hoặc khi cua tới đợt khai thác”, ông Hùng phân tích.

Tỉnh Cà Mau là địa phương có diện tích nuôi cua biển lớn nhất nhì trong khu vực ĐBSCL, tập trung nhiều ở các huyện Năm Căn, Ngọc Hiển, Đầm Dơi, Cái Nước… Theo thống kê chưa đầy đủ của ngành nông nghiệp tỉnh này, quân bình mỗi năm lượng cua biển xuất khẩu (kể cả chính ngạch và tiểu ngạch) lên đến đến vài trăm ngàn tấn, gồm nhiều loại. Trong đó thị trường chính là Trung Quốc.

Nếu người nuôi lao đao thì các doanh nghiệp thu mua cua biển xuất sang Trung Quốc cũng đang sống dở chết dở. Ông Trương Quốc Duẫn – Phó phòng NN&PTNT huyện Năm Căn cho biết: “Địa phương này có trên 25.000ha nuôi trồng thủy sản (tôm và cua biển kết hợp), hàng năm cung ứng ra thị trường trên dưới 3.000 tấn cua thương phẩm. “Trên địa bàn có 20 doanh nghiệp thu mua cua biển xuất sang Trung Quốc với quy mô lớn, giá cua xuống thấp như hiện nay khiến doanh nghiệp cũng điêu đứng”, ông Duẫn nói.

Theo ông Duẫn, ở các năm trước khi vào khoảng tháng 7 đến tháng 8 âm lịch, giá cua biển cũng xuống thấp (do thời điểm gần Tết Trung thu nên người Trung Quốc ít ăn cua biển), nhưng cũng không thấp đến mức gần như chạm đáy như hiện tại./.

Dân Việt, 24/08/2015
Đăng ngày 25/08/2015
Huỳnh Xây- Hoàng Hạnh
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Vì sao tôm sau thu hoạch bị đen đầu rất nhanh?

Trong chuỗi giá trị thủy sản, hiện tượng đen đầu (Melanosis) trên tôm sau thu hoạch là một trong những nguyên nhân hàng đầu làm giảm giá trị kinh tế.

Tôm thẻ
• 11:29 02/01/2026

Kỹ thuật nuôi thương phẩm hải sâm cát trong ao

Trong những năm gần đây, hải sâm cát được xem là một trong những đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế cao, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản và cải thiện môi trường ao nuôi ven biển.

Hải sâm cát
• 13:52 30/12/2025

Tự ủ thức ăn lên men: Tiết kiệm chi phí hay đang rước họa vào ao?

Trong bối cảnh giá thức ăn leo thang, phong trào tự ủ thức ăn bằng men vi sinh đang nở rộ như một giải pháp tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, ít ai lường trước được cái bẫy vô hình mang tên nấm mốc và độc tố, có thể đánh sập cả vụ nuôi chỉ sau một đêm nếu quy trình ủ không được kiểm soát chặt chẽ.

Thức ăn tôm
• 11:56 30/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 11:51 29/12/2025

Novaland bất ngờ lấn sân sang thủy sản

Thông qua công ty con là Địa ốc Ngân Hiệp, Tập đoàn Novaland vừa chính thức nắm giữ hơn 24% vốn tại Tổng công ty Thủy sản Việt Nam (Seaprodex). Động thái này được xem là bước đi chiến lược nhằm đa dạng hóa hệ sinh thái kinh doanh bên cạnh lĩnh vực cốt lõi là bất động sản.

Seaprodex
• 02:50 04/01/2026

Tại sao vỏ tôm không chứa nhiều canxi như chúng ta lầm tưởng?

Từ trước đến nay, nhiều người vẫn tin rằng vỏ tôm là bộ phận chứa nhiều canxi nhất và việc ăn cả vỏ sẽ giúp bổ sung khoáng chất này cho cơ thể. Tuy nhiên, dưới góc nhìn khoa học, đây là một quan niệm chưa chính xác.

Vỏ tôm
• 02:50 04/01/2026

Xu hướng nuôi ruồi lính đen làm thức ăn thủy sản

Giá bột cá tăng phi mã đang bào mòn lợi nhuận của người nuôi tôm cá. Trong bối cảnh đó, mô hình nuôi ruồi lính đen nổi lên như một giải pháp đột phá, hứa hẹn vừa giảm chi phí thức ăn, vừa giải quyết bài toán môi trường theo hướng kinh tế tuần hoàn.

Ruồi lính đen
• 02:50 04/01/2026

Thói quen tiêu thụ tôm tại thị trường phương Đông và phương Tây

Sự khác biệt trong cách ăn tôm không đơn thuần là khẩu vị, mà phản ánh hai triết lý văn hóa ẩm thực đối lập giữa phương Đông và phương Tây – từ việc ăn đầu tôm, giữ vỏ, rút chỉ lưng cho đến cách chế biến và thưởng thức.

Món tôm
• 02:50 04/01/2026

Gia Lai chuyển đổi nghề, giải bản tàu cá: Giải pháp căn cơ cho sinh kế ngư dân

Trong bối cảnh nguồn lợi thủy sản ngày càng suy giảm, yêu cầu quản lý nghề cá ngày một chặt chẽ, việc bảo đảm sinh kế ổn định cho ngư dân đang trở thành thách thức lớn đối với các địa phương ven biển.

Vận chuyển cá
• 02:50 04/01/2026
Some text some message..