“Moringa” nguồn thức ăn thay thế đậu nành làm thức ăn cho cá

Dosangh, Giám đốc kỹ thuật Tập đoàn EWOS và chuyên gia về thức ăn, John Hewitt nhận định: "Moringa tăng trưởng ở New Global Energy có thể là một sự thay thế cho đậu nành, khá đắt tiền và giao thương trên thị trường hàng hóa".

Moringa là thành phần quan trọng trong công thức thức ăn cho cá, cùng với tảo và các thành phần khác ở New Global Energy, công ty EWOS cho biết.

New Global Energy mô tả chúng như là một công ty cộng đồng tập trung vào việc thu mua các doanh nghiệp tăng trưởng cao, tài sản và lợi ích trong nuôi trồng thủy sản, nông nghiệp, ngành công nghiệp y tế và chăm sóc sức khỏe.

EWOS có trụ sở chính ở Na Uy chủ yếu sản xuất và cung cấp thức ăn cá ở Na Uy, Chile, Canada, Scotland và gần đây là ở Việt Nam.

Theo nghiên cứu Moringa sinh trưởng ở khu vực cận nhiệt đới, đặc biệt ở những nơi kém dinh dưỡng. Tên của loại cây được biết đến với hơn 400 ngôn ngữ khác nhau, mọi thành phần của cây đều có lợi ích chuyên biệt.

Những lá cây nhỏ có thể cứu sống hàng triệu sinh mạng:

+ Vitamin C cao gấp 7 lần quả cam

+ Vitamin A cao gấp 4 lần cà rốt

+ Hàm lượng calci cao gấp 4 lần sữa

+ Hàm lượng kali cao gấp 3 lần quả chuối

+ Hàm lượng protein cao gấp 2 lần yaourt