Mỹ: Tồn kho cá da trơn nhiều, giá giảm

Giá cá tra và cá da trơn tại thị trường Mỹ đang có xu hướng giảm. NK cá tra và cá da trơn vào Mỹ tiếp tục tăng mạnh trong năm 2012 là một trong những lý do khiến hàng tồn kho nhiều và giá giảm. Theo báo cáo của Urner Barry, giá trung bình cá da trơn nuôi nội địa tại ao trong tháng 8/2012 đã giảm hơn 4 xen so với tháng 7/2012 và giảm gần 80 xen so với cùng kỳ năm ngoái.

Nhập khẩu cá tra và cá da trơn vào Mỹ trong 6 tháng đầu năm

Trong khi đó, giá cá rô phi, chủ yếu là philê đông lạnh, cũng ở mức thấp do NK mặt hàng này tăng mạnh trong 7 tháng đầu năm nay, còn giá cá nguyên con đông lạnh và philê tươi vẫn ổn định.

Theo số liệu từ Cục Nghề cá Biển Quốc gia Mỹ (NMFS), NK cá da trơn philê đông lạnh vào Mỹ 7 tháng đầu năm 2012 đạt 4,76 triệu pao, tăng mạnh so với 2,66 triệu pao của cùng kỳ năm 2011, nhưng vẫn thấp hơn nhiều so với khối lượng NK của cùng kỳ các năm trước: năm 2010 là 8,19 triệu pao, năm 2009 là 8,12 triệu pao và năm 2008 là 13,08 triệu pao.

Trong khi đó, dự trữ cá da trơn NK vẫn còn khá nhiều nên giá cá da trơn philê đông lạnh cỡ 3-5 oz và 7-9 oz đều giảm: mức giá trung bình cao nhất từ đầu  năm đến nay là 3,81 USD/pao, giảm xuống mức thấp nhất 2,65 USD/pao trong tháng 6 và sang tháng 7 tăng lên 3,02 USD/pao. Tuy nhiên, các nhà NK cho biết các chi phí sản xuất trong 2 tháng qua cũng giảm.

NK cá tra vào thị trường Mỹ tháng 7/2012 đạt 20,7 triệu pao, tăng 17% so với tháng trước và 16% so với cùng kỳ năm 2011. Như vậy, đây là lần thứ 2 trong năm nay, NK cá tra từ các nước vào Mỹ vượt qua 20 triệu pao/tháng. Khối lượng NK cá tra vào Mỹ thường tăng dần từ tháng đầu quý III và năm nay cũng không nằm ngoài quy luật đó.

Giá cá tra năm 2012 cũng có chiều hướng giảm và dự kiến sẽ tiếp tục giảm trong các tháng tới. Nguyên nhân do NK cá tra vào Mỹ tăng khiến hàng dự trữ trong kho còn nhiều, mặc dù nguồn cung nguyên liệu tại Việt Nam – nước XK cá tra nhiều nhất vào Mỹ - đang thiếu. Như vậy, XK cá tra vào Mỹ tiếp tục tăng trưởng mạnh vào lúc này không phải là một tín hiệu đáng mừng đối với DN Việt Nam vì đây là xu hướng chung không chỉ của cá tra Việt Nam mà của cả cá da trơn NK cũng như cá da trơn nội địa khi hàng dự trữ trong kho vẫn còn nhiều. Các nhà sản xuất cá da trơn nội địa Mỹ cũng đang tìm cách giảm lượng hàng dự trữ trong kho để ổn định giá bán trên thị trường.

Bên cạnh sự giảm giá NK cá tra và cá da trơn vào Mỹ, giá cá da trơn nuôi nội địa cũng giảm mạnh, giá bán tại ao tháng 8/2012 giảm hơn 4 xen so với tháng trước và gần 80 xen so với cùng kỳ năm 2011. Đây là mức giá thấp do nhà sản xuất đưa ra kể từ quý IV năm 2010. Giá cá da trơn nội địa tại ao giảm nhưng sản lượng chế biến - kể cả sản phẩm philê tươi và đông lạnh - lại tăng trong tháng 8. Tám tháng đầu năm nay, chế biến cá da trơn nội địa tại Mỹ giảm so với cùng kỳ năm 2011.

Giá cá da trơn nội địa trên thị trường Mỹ giảm đã đẩy sức mua của người tiêu dùng tăng lên. Vì vậy, lượng tồn kho một số sản phẩm đông lạnh trong những tháng gần đây đã giảm đáng kể. Lượng dự trữ cá da trơn nội địa trong kho được dự kiến tiếp tục giảm trong những tháng tới sẽ góp phần nhanh chóng ổn định giá cá trên thị trường, tạo điều kiện thuận lợi cho việc phục hồi giá cá tra NK vào Mỹ. 

* Ghi chú: 1 pao = 0,45 kg; 1 oz = 28,35 gram
 

VASEP
Đăng ngày 22/10/2012
Ngọc Thủy
Kinh tế

TS Nguyễn Thanh Tùng làm Viện trưởng Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II

Chiều 25/2, tại Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II, Thứ trưởng Phùng Tiến đã trao Quyết định điều động, bổ nhiệm TS Nguyễn Thanh Tùng giữ chức Viện trưởng Viện này.

Viện Nuôi trồng Thủy sản II
• 10:09 04/03/2022

6 năm “sóng gió” của cộng đồng thủy sản, chỉ vì một quy định

Mới đây, Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản (VASEP) đã có đơn thỉnh nguyện gửi Thủ tướng Chính phủ, cùng một số Bộ, ngành về kiến nghị việc sửa đổi quy định “kiểm dịch” đối với sản phẩm thuỷ sản dùng làm thực phẩm.

chế biến cá hồi
• 13:35 21/12/2021

Đề nghị đưa ngành chế biến thủy sản ra khỏi danh mục có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có văn bản gửi Bộ trưởng Bộ TN&MT, góp ý và đề nghị sửa đổi một nội dung quan trọng trong Dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2021 đang được Bộ TN&MT hoàn tất.

chế biến cá tra
• 12:52 22/10/2021

Bắt 2 tàu cá vi phạm quy định vùng khai thác

2 tàu cá đang khai thác thủy sản trái quy định vùng khai thác đã bị lực lượng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Cảng Cửa Lò - Bến Thủy phát hiện bắt giữ.

tàu cá vi phạm
• 15:10 21/10/2021

Doanh nghiệp thủy sản bị ép giá: Người nuôi và người lao động chịu thiệt

Trong chuỗi cung ứng thủy sản, doanh nghiệp đóng vai trò cầu nối giữa người nuôi và thị trường. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhiều doanh nghiệp chế biến thủy sản Việt Nam đang đối mặt với sự chên ép giá từ các chuỗi bán lẻ lớn quốc tế. Và hậu quả không chỉ dừng lại ở mức doanh thu doanh nghiệp bị suy giảm, mà gánh nặng còn trực tiếp chuyển về người nuôi.

Tôm thẻ
• 10:18 13/06/2025

Cá ngừ Việt Nam tìm 'chìa khóa' vào thị trường 100 triệu dân Ai Cập

Trong bối cảnh các thị trường xuất khẩu truyền thống như Mỹ và EU gặp nhiều biến động, Ai Cập – quốc gia có nền kinh tế lớn thứ hai tại châu Phi – đang nổi lên như một điểm đến tiềm năng mới cho ngành thủy sản Việt Nam. Đặc biệt, cá ngừ đóng hộp – mặt hàng xuất khẩu chủ lực – đang được xem là “chìa khóa” để Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường gần 100 triệu dân này.

Cá ngừ
• 09:55 12/06/2025

Tăng trưởng ấn tượng: Ngành chả cá và surimi Việt Nam thu về hơn 100 triệu USD

Trong những năm gần đây, ngành chả cá và surimi (mứt cá – cá nghiền tăng cường mùi vị) của Việt Nam đã và đang khẳng định vị thế mạnh trên thị trường quốc tế. Theo VASEP, từ năm 2021 đến nay, kim ngạch xuất khẩu surimi dao động trong khoảng 300 – 420 triệu USD mỗi năm, đóng góp khoảng 4–5% trong tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước.

Surimi
• 09:44 10/06/2025

Ứng dụng mô hình kinh tế tuần hoàn trong thủy sản: Hướng đi tất yếu cho phát triển bền vững

Trước những thách thức ngày càng lớn từ biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và yêu cầu cao từ thị trường tiêu dùng, ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước nhu cầu cấp thiết phải chuyển đổi mô hình sản xuất. Trong đó, kinh tế tuần hoàn được xem là giải pháp then chốt giúp ngành phát triển bền vững, tiết kiệm tài nguyên và giảm thiểu phát thải.

Nuôi trồng thủy sản
• 11:26 05/06/2025

Đà Nẵng: Người nuôi mất trắng sau một đêm

Đợt mưa lũ trái mùa từ ngày 11 đến 13 tháng 6 năm 2025, do ảnh hưởng của cơn bão số 1 (WUTIP), đã gây ra những thiệt hại nặng nề cho người dân các tỉnh miền Trung, đặc biệt là các hộ nuôi trồng thủy sản tại Đà Nẵng. Lũ lên nhanh và bất ngờ trong đêm đã khiến nhiều gia đình mất trắng tài sản, với ước tính thiệt hại lên đến hàng tỷ đồng.

Bão
• 10:38 15/06/2025

Vắc-xin uống từ vi tảo

Trong bối cảnh ngành nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang chịu áp lực bởi các đợt bùng phát dịch bệnh nghiêm trọng, vắc-xin được xem là giải pháp hiệu quả để nâng cao miễn dịch và giảm sự phụ thuộc vào hóa chất. Một xu hướng nổi bật gần đây là ứng dụng vi tảo làm nền tảng sản xuất vắc-xin, mở ra triển vọng phát triển các loại vắc-xin uống bền vững, hiệu quả và ít tốn kém.

Vi tảo
• 10:38 15/06/2025

Tháo gỡ 'nút thắt' trong cấp phép nuôi biển tại Quảng Ninh

Quảng Ninh nổi bật với hơn 45.100 ha vùng biển quy hoạch cho nuôi trồng thủy sản, mở ra tiềm năng lớn cho ngành nuôi biển. Tuy nhiên, thủ tục hành chính rườm rà, thiếu hướng dẫn cụ thể và nhận thức hạn chế của ngư dân đang kìm hãm sự phát triển. Bài viết phân tích những khó khăn, giải pháp thực tiễn tại Quảng Ninh và định hướng thúc đẩy nuôi trồng thủy sản bền vững, hướng tới xuất khẩu.

Nuôi biển
• 10:38 15/06/2025

Doanh nghiệp thủy sản bị ép giá: Người nuôi và người lao động chịu thiệt

Trong chuỗi cung ứng thủy sản, doanh nghiệp đóng vai trò cầu nối giữa người nuôi và thị trường. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, nhiều doanh nghiệp chế biến thủy sản Việt Nam đang đối mặt với sự chên ép giá từ các chuỗi bán lẻ lớn quốc tế. Và hậu quả không chỉ dừng lại ở mức doanh thu doanh nghiệp bị suy giảm, mà gánh nặng còn trực tiếp chuyển về người nuôi.

Tôm thẻ
• 10:38 15/06/2025

VASEP nhiệm kỳ mới (2025-2030): Chủ động thích ứng – Đổi mới sáng tạo – Phát triển bền vững

Trước bối cảnh thị trường đầy biến động và những yêu cầu ngày càng khắt khe, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa tổ chức thành công Đại hội tàn thể lần thứ 7, bầu ra ban lãnh đạo mới và đặt ra phương châm hành động cho 5 năm tới. Đây là thông điệp quan trọng, định hướng cho toàn ngành, từ doanh nghiệp lớn đến từng hộ nuôi trồng.

Vasep
• 10:38 15/06/2025
Some text some message..