Nâng cao chất lượng sản xuất giống thủy sản nước ta

Việc nâng cao chất lượng sản xuất giống thủy sản đóng vai trò rất quan trọng trong việc đảm bảo nguồn cung cấp con giống chất lượng cao cho ngành nuôi trồng thủy sản. Để đạt được điều này, cần có các biện pháp áp dụng một cách chặt chẽ và có kiểm soát.

Tôm giống
Sản xuất giống thủy sản là quá trình tạo ra số lượng lớn các cá thể giống để phục vụ cho ngành nuôi trồng thủy sản. Ảnh: Tép Bạc

Tầm quan trọng của sản xuất giống trong nuôi trồng thủy sản hiện nay

Sản xuất giống thủy sản là quá trình tạo ra số lượng lớn các cá thể giống để phục vụ cho ngành nuôi trồng thủy sản. Trong đó bao gồm các loài như tôm thẻ chân trắng, tôm sú, các loài cá, baba, ếch,... mang giá trị kinh tế cao trong và ngoài nước.

Trong cơ cấu giá thành sản xuất tôm, con giống chỉ chiếm khoảng 5-7%, nhưng lại là yếu tố có vai trò rất quan trọng mang tính quyết định đến tỷ lệ nuôi tôm thành công. Vì vậy, việc sản xuất tôm giống được chọn làm bước đi đầu tiên cho mục tiêu hình thành một liên minh “Vì một ngành tôm phát triển bền vững” trong tương lai.

Trại giốngNâng cao chất lượng sản xuất giống thủy sản đóng vai trò rất quan trọng trong NTTS

Nhiều bất cập cho thực trạng sản xuất con giống

Tuy nhiên hiện nay có quá nhiều nhà cung cấp tôm giống nhỏ lẻ, gây khó khăn cho việc kiểm soát chất lượng. Tại một số địa phương, giống thủy sản chất lượng cao phục vụ nuôi thương phẩm chỉ đáp ứng được 40-50% so với nhu cầu thực tế. Qua các số liệu thống kê, những năm tôm nuôi thiệt hại lớn hầu như yếu tố dịch bệnh từ con giống đều chiếm tỷ lệ khá cao.

Tình trạng các cơ sở, trại sản xuất giống không tuân thủ những quy định về điều kiện sản xuất, kinh doanh, giống không được kiểm tra, xét nghiệm bệnh dịch trước khi cho sinh sản và xuất trại, vẫn được lưu thông tự do...

Tình trạng sử dụng giống bố mẹ đưa vào sản xuất không đạt tiêu chuẩn, khai thác giống bố mẹ vượt quá thời gian quy định xảy ra phổ biến. Trong khi nhiều hộ nuôi nhỏ lẻ chưa nhận thức tầm quan trọng của chất lượng con giống, vẫn mua con giống trôi nổi, rẻ tiền và không qua kiểm dịch.

Công tác quản lý giống thủy sản ở một số địa phương còn lỏng lẻo chưa tạo được áp lực để các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống thực hiện đầy đủ các quy định pháp luật hiện hành. Công tác quản lý kiểm dịch giống thủy sản vẫn còn chồng chéo, chưa qua đồng bộ, nhất là các cơ quan chuyên trách cấp tỉnh, dẫn đến hiệu quả quản lý còn thấp. Sự phối hợp giữa địa phương và cơ quan chức năng chưa chặt chẽ trong khâu phân cấp quản lý giống dẫn đến nhiều trường hợp bỏ sót. Việc triển khai thực hiện các quy chuẩn chất lượng còn chậm, chưa đáp ứng được yêu cầu quản lý.

Giải pháp nâng cao chất lượng sản xuất giống thủy sản

Quản lý chất lượng con giống

Đảm bảo chất lượng con giống là yếu tố quan trọng trong công việc nâng cao chất lượng giống thủy sản. Cần thực hiện các biện pháp như kiểm soát chất lượng con giống, áp dụng các kỹ thuật tiên tiến trong sản phẩm sản xuất và đảm bảo các chất tiêu chuẩn chất lượng.

Cá điêu hồngQuản lý sản xuất là một yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng giống thủy sản

Tăng cường quản lý sản xuất

Quản lý sản xuất là một yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng giống thủy sản. Cần áp dụng các biện pháp như quản lý nguồn gốc giống, kiểm soát môi trường nuôi dưỡng, và đảm bảo tuân thủ các quy định về sản xuất con giống thủy sản,

Nghiên cứu và phát triển công nghệ

Nghiên cứu tư vấn và phát triển công nghệ là một giải pháp quan trọng để nâng cao chất lượng giống thủy sản. Cần thúc đẩy sự hợp tác giữa các tổ chức nghiên cứu, doanh nghiệp và chính phủ để phát triển các công nghệ mới, cải tiến quy trình sản xuất và tăng cường hiệu suất, giảm chi phí hiệu quả.

Đào tạo và tư vấn

 Đào tạo và tư vấn là một yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng giống thủy sản. Cần đào tạo nhân viên trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản về các kỹ thuật nuôi trồng hiện đại và cung cấp các buổi tư vấn chuyên môn cho người nuôi.

Tăng cường quản lý và giám sát

Tăng cường quản lý và giám sát là một biện pháp quan trọng để đảm bảo chất lượng giống thủy sản. Cần thực hiện các biện pháp như kiểm tra định kỳ, kiểm tra chất lượng và áp dụng các phương pháp quản lý hệ thống.

Thúc đẩy hợp tác và chia sẻ kinh nghiệm

Hợp tác và chia sẻ kinh nghiệm giữa các doanh nghiệp, tổ chức nghiên cứu, trao đổi thông tin với chính phủ là một yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng sản xuất giống thủy sản.

Để có một ngành thủy sản phát triển hơn, hãy tuân thủ và áp dụng các quy định trong việc sản xuất con giống chất lượng cao để tạo giá trị kinh tế cho nước nhà. Bên cạnh đó, người nuôi cũng nên lựa chọn nguồn giống chất lượng tốt, tránh các mặt hàng trôi nổi, giá rẻ để có một vụ nuôi thành công tốt đẹp.

Đăng ngày 10/11/2023
Mây @may
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Nuôi tôm càng đo nhiều chỉ số càng rối

Đối với người nuôi tôm, mải mê chạy theo các con số trên máy đôi khi lại là sai lầm chết người khiến ao nuôi sụp đổ. Vấn đề nằm ở cách người nuôi hiểu những con số này đến đâu chứ không phải ở số lượng con số đo được.

Chỉ số ao tôm
• 11:01 26/01/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 14:50 23/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 11:48 23/01/2026

Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau trong ao nuôi thâm canh

Trong các mô hình nuôi tôm thâm canh và siêu thâm canh, hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau (Cannibalism) là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây hao hụt đầu con và phát tán dịch bệnh trên diện rộng.

Ao nuôi tôm
• 14:24 21/01/2026

Những thông số bắt buộc phải biết trên nhãn mác thủy sản đóng gói

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm hiện đại, nhãn mác trên bao bì thủy sản đã trở thành một hệ thống dữ liệu kỹ thuật phức tạp thay vì những dòng mô tả cơ bản.

Tôm thẻ
• 18:43 26/01/2026

Mẹo chọn hải sản tươi khi đi chợ: Nhìn đúng để mua không bị hớ

Việc lựa chọn hải sản tươi ngon là bước đầu tiên và quan trọng để có một bữa ăn hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Chỉ cần quan sát và kiểm tra vài chi tiết nhỏ, người mua hoàn toàn có thể phân biệt được đâu là hải sản tươi, đâu là hàng kém chất lượng. Dưới đây là những dấu hiệu cơ bản, dễ áp dụng khi chọn tôm, cua, và cá.

Tôm thẻ
• 18:43 26/01/2026

Nuôi ghép tôm và rong nho

Mô hình nuôi ghép tôm thẻ chân trắng và rong nho là phương thức canh tác kết hợp hai đối tượng nuôi trên cùng một diện tích mặt nước hoặc trong hệ thống tuần hoàn.

Tôm thẻ
• 18:43 26/01/2026

Kỹ thuật vận chuyển và thả tôm giống trong điều kiện rét đậm đầu năm 2026

Những đợt rét đậm đầu năm 2026 trực tiếp ảnh hưởng đến tỷ lệ sống của tôm giống trong khâu vận chuyển và thả nuôi. Để đảm bảo sức khỏe đàn tôm, người nuôi cần tuân thủ nghiêm ngặt các thông số về nhiệt độ, mật độ đóng gói và quy trình thuần hóa môi trường trước khi bắt đầu vụ nuôi.

Tôm thẻ giống
• 18:43 26/01/2026

Thủy sản Việt Nam giữ vững top 3 nguồn cung lớn nhất tại Singapore

Năm 2025 khép lại với tin vui từ đảo quốc sư tử khi kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng hai con số, vượt mốc 125 triệu SGD. Kết quả này giúp Việt Nam bảo vệ thành công vị trí top 3 nhà cung cấp lớn nhất, khẳng định vị thế vững chắc trước sự trỗi dậy mạnh mẽ của các đối thủ sừng sỏ.

Tôm đông lạnh
• 18:43 26/01/2026
Some text some message..