Nâng cao chất lượng sản xuất giống thủy sản nước ta

Việc nâng cao chất lượng sản xuất giống thủy sản đóng vai trò rất quan trọng trong việc đảm bảo nguồn cung cấp con giống chất lượng cao cho ngành nuôi trồng thủy sản. Để đạt được điều này, cần có các biện pháp áp dụng một cách chặt chẽ và có kiểm soát.

Tôm giống
Sản xuất giống thủy sản là quá trình tạo ra số lượng lớn các cá thể giống để phục vụ cho ngành nuôi trồng thủy sản. Ảnh: Tép Bạc

Tầm quan trọng của sản xuất giống trong nuôi trồng thủy sản hiện nay

Sản xuất giống thủy sản là quá trình tạo ra số lượng lớn các cá thể giống để phục vụ cho ngành nuôi trồng thủy sản. Trong đó bao gồm các loài như tôm thẻ chân trắng, tôm sú, các loài cá, baba, ếch,... mang giá trị kinh tế cao trong và ngoài nước.

Trong cơ cấu giá thành sản xuất tôm, con giống chỉ chiếm khoảng 5-7%, nhưng lại là yếu tố có vai trò rất quan trọng mang tính quyết định đến tỷ lệ nuôi tôm thành công. Vì vậy, việc sản xuất tôm giống được chọn làm bước đi đầu tiên cho mục tiêu hình thành một liên minh “Vì một ngành tôm phát triển bền vững” trong tương lai.

Trại giốngNâng cao chất lượng sản xuất giống thủy sản đóng vai trò rất quan trọng trong NTTS

Nhiều bất cập cho thực trạng sản xuất con giống

Tuy nhiên hiện nay có quá nhiều nhà cung cấp tôm giống nhỏ lẻ, gây khó khăn cho việc kiểm soát chất lượng. Tại một số địa phương, giống thủy sản chất lượng cao phục vụ nuôi thương phẩm chỉ đáp ứng được 40-50% so với nhu cầu thực tế. Qua các số liệu thống kê, những năm tôm nuôi thiệt hại lớn hầu như yếu tố dịch bệnh từ con giống đều chiếm tỷ lệ khá cao.

Tình trạng các cơ sở, trại sản xuất giống không tuân thủ những quy định về điều kiện sản xuất, kinh doanh, giống không được kiểm tra, xét nghiệm bệnh dịch trước khi cho sinh sản và xuất trại, vẫn được lưu thông tự do...

Tình trạng sử dụng giống bố mẹ đưa vào sản xuất không đạt tiêu chuẩn, khai thác giống bố mẹ vượt quá thời gian quy định xảy ra phổ biến. Trong khi nhiều hộ nuôi nhỏ lẻ chưa nhận thức tầm quan trọng của chất lượng con giống, vẫn mua con giống trôi nổi, rẻ tiền và không qua kiểm dịch.

Công tác quản lý giống thủy sản ở một số địa phương còn lỏng lẻo chưa tạo được áp lực để các cơ sở sản xuất, kinh doanh giống thực hiện đầy đủ các quy định pháp luật hiện hành. Công tác quản lý kiểm dịch giống thủy sản vẫn còn chồng chéo, chưa qua đồng bộ, nhất là các cơ quan chuyên trách cấp tỉnh, dẫn đến hiệu quả quản lý còn thấp. Sự phối hợp giữa địa phương và cơ quan chức năng chưa chặt chẽ trong khâu phân cấp quản lý giống dẫn đến nhiều trường hợp bỏ sót. Việc triển khai thực hiện các quy chuẩn chất lượng còn chậm, chưa đáp ứng được yêu cầu quản lý.

Giải pháp nâng cao chất lượng sản xuất giống thủy sản

Quản lý chất lượng con giống

Đảm bảo chất lượng con giống là yếu tố quan trọng trong công việc nâng cao chất lượng giống thủy sản. Cần thực hiện các biện pháp như kiểm soát chất lượng con giống, áp dụng các kỹ thuật tiên tiến trong sản phẩm sản xuất và đảm bảo các chất tiêu chuẩn chất lượng.

Cá điêu hồngQuản lý sản xuất là một yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng giống thủy sản

Tăng cường quản lý sản xuất

Quản lý sản xuất là một yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng giống thủy sản. Cần áp dụng các biện pháp như quản lý nguồn gốc giống, kiểm soát môi trường nuôi dưỡng, và đảm bảo tuân thủ các quy định về sản xuất con giống thủy sản,

Nghiên cứu và phát triển công nghệ

Nghiên cứu tư vấn và phát triển công nghệ là một giải pháp quan trọng để nâng cao chất lượng giống thủy sản. Cần thúc đẩy sự hợp tác giữa các tổ chức nghiên cứu, doanh nghiệp và chính phủ để phát triển các công nghệ mới, cải tiến quy trình sản xuất và tăng cường hiệu suất, giảm chi phí hiệu quả.

Đào tạo và tư vấn

 Đào tạo và tư vấn là một yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng giống thủy sản. Cần đào tạo nhân viên trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản về các kỹ thuật nuôi trồng hiện đại và cung cấp các buổi tư vấn chuyên môn cho người nuôi.

Tăng cường quản lý và giám sát

Tăng cường quản lý và giám sát là một biện pháp quan trọng để đảm bảo chất lượng giống thủy sản. Cần thực hiện các biện pháp như kiểm tra định kỳ, kiểm tra chất lượng và áp dụng các phương pháp quản lý hệ thống.

Thúc đẩy hợp tác và chia sẻ kinh nghiệm

Hợp tác và chia sẻ kinh nghiệm giữa các doanh nghiệp, tổ chức nghiên cứu, trao đổi thông tin với chính phủ là một yếu tố quan trọng để nâng cao chất lượng sản xuất giống thủy sản.

Để có một ngành thủy sản phát triển hơn, hãy tuân thủ và áp dụng các quy định trong việc sản xuất con giống chất lượng cao để tạo giá trị kinh tế cho nước nhà. Bên cạnh đó, người nuôi cũng nên lựa chọn nguồn giống chất lượng tốt, tránh các mặt hàng trôi nổi, giá rẻ để có một vụ nuôi thành công tốt đẹp.

Đăng ngày 10/11/2023
Mây @may
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Kỹ thuật nuôi thương phẩm hải sâm cát trong ao

Trong những năm gần đây, hải sâm cát được xem là một trong những đối tượng nuôi mới có giá trị kinh tế cao, góp phần đa dạng hóa đối tượng nuôi thủy sản và cải thiện môi trường ao nuôi ven biển.

Hải sâm cát
• 13:52 30/12/2025

Tự ủ thức ăn lên men: Tiết kiệm chi phí hay đang rước họa vào ao?

Trong bối cảnh giá thức ăn leo thang, phong trào tự ủ thức ăn bằng men vi sinh đang nở rộ như một giải pháp tiết kiệm chi phí. Tuy nhiên, ít ai lường trước được cái bẫy vô hình mang tên nấm mốc và độc tố, có thể đánh sập cả vụ nuôi chỉ sau một đêm nếu quy trình ủ không được kiểm soát chặt chẽ.

Thức ăn tôm
• 11:56 30/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 11:51 29/12/2025

Thương lái đang thay đổi cách mua tôm như thế nào?

Trong bối cảnh ngành tôm Việt Nam năm 2025 đang phục hồi mạnh mẽ nhưng phải đối mặt với các rào cản thương mại phức tạp, chân dung của "thương lái" đã có sự thay đổi mang tính bước ngoặt.

Tôm
• 14:15 26/12/2025

Nucleotides phụ gia xây dựng hệ miễn dịch cấp tốc cho tôm

Nuôi tôm thâm canh mật độ cao là một cuộc đua về tốc độ tăng trưởng. Khi cơ chế tự tổng hợp năng lượng không đủ đáp ứng nhu cầu lột xác liên tục, Nucleotides ngoại sinh trở thành giải pháp sống còn giúp tôm về đích an toàn và giảm thiểu rủi ro dịch bệnh.

Ao nuôi tôm
• 21:18 30/12/2025

Cùng nâng kiềm nhưng hiệu quả có thật sự giống nhau?

Vôi và bicar đều được sử dụng để nâng kiềm trong ao nuôi nhưng mỗi loại có cơ chế tác động và hiệu quả khác nhau. Vì vậy, hiệu quả chỉ thực sự phát huy khi được áp dụng đúng hoàn cảnh và đúng thời điểm.

Ao tôm
• 21:18 30/12/2025

Vượt Mỹ và Nhật Bản, Trung Quốc trở thành thị trường thủy sản số 1 của Việt Nam

Vượt qua giai đoạn khó khăn chưa từng có do dịch Covid-19, xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc đã có cú lội ngược dòng ngoạn mục. Với kim ngạch 11 tháng đầu năm 2025 đạt 2,26 tỷ USD, Trung Quốc đã chính thức vượt qua Mỹ và Nhật Bản, trở thành thị trường nhập khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam.

Chế biến thủy sản
• 21:18 30/12/2025

Cá mú đá cam nặng kỷ lục cắn câu, có thể phá vỡ kỷ lục thế giới

Một ngư dân tại California, Mỹ vừa bắt được một con cá mú đá cam khổng lồ nặng gần 4,65 kg. Với kích thước này, con cá không chỉ vượt qua kỷ lục của bang mà còn có khả năng phá vỡ kỷ lục thế giới đã tồn tại suốt 38 năm.

Cá mú
• 21:18 30/12/2025

Doanh nghiệp chế biến thủy sản chính thức được hưởng ưu đãi miễn thuế thu nhập

Sau gần 5 năm kiên trì kiến nghị, cộng đồng doanh nghiệp thủy sản đã đón nhận một tin vui lớn, các hoạt động chế biến sâu chính thức được công nhận và hưởng ưu đãi miễn thuế thu nhập doanh nghiệp (TNDN).

Chế biến cá
• 21:18 30/12/2025
Some text some message..