Nông dân nuôi cá nước ngọt được mùa

Sau một thời gian chăm sóc, nhiều hộ nuôi cá nước ngọt trên địa bàn tỉnh đã và đang bước vào vụ thu hoạch. Năm nay thời tiết thuận lợi, nên cá phát triển tốt, giá bán ổn định, nhiều hộ nuôi cá có lãi khá.

Nông dân nuôi cá nước ngọt được mùa
Người dân xã Tịnh Giang (Sơn Tịnh) thu hoạch cá trắm được nuôi ở hồ để bán trong dịp Tết.

Sức tiêu thụ mạnh Năm nào cũng vậy, khoảng ngày mùng 3 tết Nguyên đán, hàng chục hộ nuôi cá trắm lồng bè trên sông Trà Khúc, đoạn qua thôn Tây, xã Tịnh Sơn (Sơn Tịnh) lại thu hoạch cá để bán. Đây là địa phương có số hộ nuôi cá trắm cỏ trên sông cung cấp cho thị trường rất lớn. Giá cá trắm dao động từ 100-110 nghìn đồng/kg, không tăng nhiều so với năm ngoái. Theo các hộ nuôi, cá trắm nuôi càng lâu thì chất lượng thịt càng thơm ngon, vì vậy nhiều người nuôi cá chủ động chăm sóc cá đến hai năm, hoặc kéo dài hơn mới thu hoạch.

Chị Nguyễn Thị Thân, ngụ thôn Tây, xã Tịnh Sơn cho biết: Năm nay không có lũ lớn, cộng với việc lồng bè được làm tương đối chắc chắn, nên các hộ nuôi cá không bị thiệt hại. Gia đình tôi có kinh nghiệm gần chục năm nuôi cá trắm lồng bè trên sông. Vụ này, sau hai năm nuôi, cá đạt trọng lượng trung bình từ 2kg trở lên. Từ ngày mùng 3 Tết cho đến ngày mùng 10 Tết, mỗi ngày gia đình thu hoạch bán khoảng 100 con.

Do chưa thu hoạch hết, nên không thể tính được lời lãi bao nhiêu, nhưng chắc chắn có lãi hơn so với các vật nuôi khác. Chủ tịch UBND xã Tịnh Sơn Nguyễn Thanh Sơn cho biết: Nghề nuôi cá trắm cỏ trên sông Trà Khúc của người dân địa phương có từ hàng chục năm nay. Đây được xem là "cần câu cơm" của rất nhiều hộ dân. Ngoài mô hình nuôi cá trắm, cá chình, huyện Sơn Tịnh tiếp tục đầu tư mô hình nuôi cá lăng nha trên địa bàn xã, hiện đang phát triển khá tốt.

Đoạn sông Trà Khúc chảy qua địa bàn xã có nhiều đoạn thích hợp cho việc nuôi cá nước ngọt, song do người dân nuôi theo hướng tự phát và huyện cũng chưa có quy hoạch nên chưa xây dựng được thương hiệu sản phẩm, nhằm giúp người dân tiêu thụ ổn định hơn. Còn nhiều tiềm năng Ngoài vựa cá trắm cỏ ở xã Tịnh Sơn đang bước vào vụ thu hoạch, nhiều hộ nuôi cá trên địa bàn tỉnh cũng đang vào vụ thu hoạch cá nước ngọt.

Cá được nuôi ở các ao, hồ, nguồn thức ăn chủ yếu từ tự nhiên, nên cá chậm phát triển so với hình thức nuôi công nghiệp, song chất lượng và giá bán lại cao hơn, vì sản phẩm được người tiêu dùng ưa chuộng. Một hộ dân ở đội 5, thôn Đông Hòa, xã Tịnh Giang (Sơn Tịnh) cho biết: Gia đình tôi nuôi ba hồ cá trắm, với số lượng hàng nghìn con. Trong dịp Tết, nhiều thương lái, cùng người dân đã đặt mua hơn phân nửa. Không giống như cá biển được đánh bắt và tiêu thụ quanh năm, cá nước ngọt được thu hoạch và bán sau dịp tết Nguyên đán, sức tiêu thụ khá mạnh. Phần lớn người nuôi cá tại địa phương vẫn còn tự phát, quy mô nhỏ lẻ. Do đó, các địa phương cần hỗ trợ về kỹ thuật, kêu gọi doanh nghiệp liên kết tiêu thụ sản phẩm, giúp người dân có điều kiện mở rộng quy mô nuôi.

Báo Quảng Ngãi
Đăng ngày 21/02/2019
Ngọc Viên
Kinh tế

Giá cua đặc sản Cà Mau đạt mức kỷ lục dịp sát Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán, giá cua Cà Mau đạt mức tiền triệu, cũng là mức kỷ lục. Người nuôi thở phào sau dịch và hứa hẹn có một cái Tết vui tươi.

thu hoạch cua
• 19:55 28/01/2022

Trầy trật hàng thủy sản ngày cận tết

Nhiều nhà nông miền Tây đứng ngồi không yên trước thông tin nhiều mặt hàng nông sản bị ùn ứ tại cửa khẩu phía Bắc. Đặc biệt, những ngày gần đây một số mặt hàng thủy sản có dấu hiệu xuống giá khi Tết Nhâm Dần đã gần kề.

tôm thẻ chân trắng
• 11:25 21/01/2022

Giá lợn hơi đang tăng lên từng ngày

Theo ông Nguyễn Văn Trọng, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), giá lợn hơi đang tăng từng ngày và dao động phổ biến từ 35.000-45.000 đồng/kg, tùy vùng.

nuôi heo
• 15:53 27/10/2021

Không tiêu thụ được, người nuôi trồng thủy hải sản tại Đà Nẵng “kêu cứu”

UBND phường Nại Hiên Đông, quận Sơn Trà, Đà Nẵng cho biết, hiện trên địa bàn còn khoảng 40 tấn hải sản nuôi trồng đang vào vụ thu hoạch nhưng gặp khó trong đầu ra. Mặc dù các chợ đã mở cửa trở lại nhưng công suất hoạt động hạn chế khiến tiểu thương không mặn mà với hải sản nuôi trồng.

nuôi cá lồng bè
• 17:12 05/10/2021

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 12:02 25/04/2024

Tăng giá trị con tôm bằng cách nâng cao chất lượng tôm

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước ta, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng ngành nuôi tôm cũng đối mặt với hàng loạt khó khăn và thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và chi phí sản xuất cao.

Tôm thẻ
• 11:01 18/04/2024

Điểm danh một số thị trường xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam

Chỉ tính riêng 2 tháng đầu năm 2024, điểm đến xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam vinh danh 3 thị trường quốc tế, đó là: Mỹ, EU và Israel.

Cá ngừ
• 11:47 16/04/2024

Làm sao để dự đoán được xu hướng giá thủy sản?

Dự đoán chính xác xu hướng giá thủy sản là một việc hết sức phức tạp, bởi nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm cả những yếu tố vĩ mô và vi mô. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo một số phương pháp sau để có được dự đoán tương đối chính xác.

Hải sản
• 09:44 15/04/2024

Cẩn thận với mùa sứa biển Vũng Tàu 

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch biển, nhưng cũng là lúc bạn cần cẩn thận với sự xuất hiện của sứa biển, đặc biệt là tại Vũng Tàu. Sứa biển có thể gây ra những vết ngứa rát khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị đốt nghiêm trọng.

Sứa biển
• 22:32 25/04/2024

Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
• 22:32 25/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 22:32 25/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 22:32 25/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 22:32 25/04/2024