Đây là một nghề mới, mở hướng phát triển nghề thủy sản nuôi cá nước lạnh đối với hộ đồng bào dân tộc thiểu số ở tỉnh Sơn La.
Năm 2011, anh Thủy đã mạnh dạn vay 200 triệu đồng từ Quỹ Quốc gia hỗ trợ việc làm của tỉnh và gom vốn của gia đình để đầu tư đào ao, mua sắm thiết bị, thức ăn chăn nuôi và mua con giống của Công ty trách nhiệm hữu hạn Thịnh Mơ (Sa Pa) mang về nuôi trên đỉnh Sam Síp, cách Nhà máy thủy điện Sơn La khoảng 30km, thuộc xã Ngọc Chiến, huyện Mường La.
Anh Thủy cho biết, ở quê anh cũng có điều kiện như Sa Pa , cùng nằm chung dãy núi Hoàng Liên, nên anh đã mang 2.000 con giống cá hồi về nuôi thử, thấy cá lớn nhanh.
Sau hơn một năm, trọng lượng mỗi con đạt gần 2kg. Anh đã xuất bán lứa đầu với giá từ 220.000-250.000 đồng/kg cho các chủ nhà hàng ở Mường La.
Hiện anh Thủy mới chỉ nuôi cá hồi thương phẩm, giống và thức ăn của cá lấy từ các trại cá ở Sa Pa về, nên chi phí khá cao.
Điểm nuôi cá hồi của anh Thủy gồm ba ao liền kề. Hệ thống nước sạch tự chảy từ trong khe núi đá vôi dẫn về, nhiệt độ nước ao đảm bảo từ 15-17 độ C.
Anh dự tính, trong năm 2013 sẽ đào thêm nhiều ao nữa, đồng thời sẽ tuyển thêm nhân công, truyền đạt kinh nghiệm nuôi cá nước lạnh cho bà con dân tộc H’Mông ở vùng núi Sam Síp.
Có thêm nghề mới này, bà con ở đây sẽ không phá rừng làm nương, giữ được “nguồn nước trời cho” để nuôi cá hồi tăng thêm thu nhập, cải thiện đời sống.