Phạt nặng các cơ sở sử dụng chất cấm trong sản xuất thủy sản khô

UBND tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu vừa ban hành các quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với 4 cơ sở sử dụng hóa chất cấm trong sản xuất, chế biến thực phẩm thủy sản khô.

Phạt nặng các cơ sở sử dụng chất cấm trong sản xuất thủy sản khô
Ảnh minh họa: Internet

Theo báo cáo của Sở NN-PTNT tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, năm 2017 đoàn kiểm tra liên ngành tiến hành 2 đợt kiểm tra đột xuất vào tháng 10 và tháng 12-2017.

Trong đợt kiểm tra thứ nhất, đoàn đã kiểm tra 6 cơ sở sản xuất thủy sản khô tại thị trấn Phước Hải, huyện Đất Đỏ và phát hiện 2/6 mẫu của 2 cơ sở có sử dụng hóa chất Trichlorfon (hóa chất dùng làm thuốc trừ sâu, diệt côn trùng).

UBND tỉnh đã ban hành các quyết định xử phạt 70 triệu đồng mỗi cơ sở, đình chỉ hoạt động sản xuất thủy sản khô 6 tháng. Đợt kiểm tra thứ hai vào tháng 12-2017, đoàn kiểm tra phát hiện 4/39 mẫu xét nghiệm phát hiện có chất cấm Trichlorfon của 3 cơ sở.
Trong số 3 cơ sở vi phạm có 2 cơ sở vi phạm lần đầu bị phạt 70 triệu đồng mỗi cơ sở và bị đình chỉ hoạt động 6 tháng, 1 cơ sở vi phạm lần 2 bị phạt 100 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 1 năm.

Sở NN-PTNT tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu cho biết, thời gian tới nếu các cơ sở sản xuất thủy sản khô không đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm sở sẽ kiên quyết đóng cửa, không để các sản phẩm sản xuất tại những cơ sở này lưu thông trên thị trường.

SGGP
Đăng ngày 12/02/2018
Nông Ngân
Chế biến

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 10:49 15/11/2024

Bí quyết nấu tôm ngon: 4 sai lầm phổ biến phải tránh

Tôm là một loại hải sản phổ biến và rất được yêu thích trong ẩm thực. Tuy nhiên, để chế biến tôm ngon và giữ được hương vị tự nhiên, có một số lưu ý quan trọng mà nhiều người thường bỏ qua:

Chế biến tôm thẻ
• 09:46 04/10/2024

Cách nhận biết tôm đông lạnh tươi ngon và chất lượng cao

Trong bữa ăn gia đình, tôm đông lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại hương vị tươi ngon, mới lạ cho bữa ăn.

Tôm đông lạnh
• 11:41 04/09/2024

Một số hình thức tôm xuất khẩu (đông lạnh, lột vỏ, chế biến,...)

Ngành công nghiệp xuất khẩu tôm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế thủy sản toàn cầu, đặc biệt là tại Việt Nam.

Tôm đông lạnh
• 10:32 25/07/2024

Tối ưu chuỗi lạnh trong vận chuyển thủy sản: Bí quyết giữ tôm cá luôn tươi

Trong ngành thủy sản, bảo quản độ tươi sống của tôm cá là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng và giá trị thương phẩm khi đến tay người tiêu dùng. Với nhu cầu tiêu thụ thủy sản tươi sống tăng cao, đặc biệt là từ các thị trường xuất khẩu, việc duy trì chất lượng trong suốt quá trình vận chuyển đang trở thành một thách thức lớn.

Tôm thẻ
• 11:36 15/11/2024

Giải mã “cú đấm” của tôm bọ ngựa

Tôm búa (Stomatopoda), còn được biết đến với các tên gọi khác như hay tôm bọ ngựa, là một trong những sinh vật biển đáng gờm nhất trong đại dương.

Tôm bọ ngựa
• 11:36 15/11/2024

Độ pH và độ mặn không ổn định

Trong nuôi tôm, các yếu tố môi trường như độ pH và độ mặn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và năng suất của tôm.

Tôm thẻ
• 11:36 15/11/2024

Thị trường xuất khẩu tôm và các tiêu chuẩn quốc tế

Ngành nuôi tôm hiện nay đóng góp lớn vào nền kinh tế ở nhiều quốc gia, đặc biệt là các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam, Thái Lan, và Indonesia. Với nhu cầu tiêu thụ tôm ngày càng tăng ở các thị trường lớn như Mỹ, Châu Âu, và Nhật Bản, xuất khẩu tôm trở thành một ngành quan trọng giúp tăng trưởng kinh tế và tạo ra hàng triệu việc làm. Tuy nhiên, để có thể gia nhập và duy trì chỗ đứng tại các thị trường xuất khẩu quốc tế, tôm phải đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Tôm xuất khẩu
• 11:36 15/11/2024

Khám phá sự thật thú vị về cá mắt thùng

Cá mắt thùng, hay còn gọi là Barreleye Fish, là một trong những loài cá kỳ lạ nhất và độc đáo nhất trong thế giới động vật biển sâu. Hãy cùng khám phá những sự thật thú vị về cá mắt thùng qua bài viết dưới đây.

Cá mắt thùng
• 11:36 15/11/2024
Some text some message..