Quảng Nam: Lão nông "phất" lên nhờ con cá diêu hồng

Tận dụng nguồn nước trên sông Trường Giang cùng với đó là điều kiện khí hậu thuận lợi. Ông Nguyễn Tấn Báu (SN 1964, thôn Lạc Câu, xã Bình Dương, Thăng Bình) đã mạnh dạn vay vốn đầu tư phát triển mô hình nuôi cá diêu hồng, hiện đang đem lại hiệu quả kinh tế cao.

bè nuôi cá diêu hồng
Thương lái đang mua cá của lồng nuôi ông Báu. Ảnh: Nguyễn Quỳnh - Trần Trí

Ông Nguyễn Tấn Báu trước kia làm nghề cào hến trên sông Trường Giang, nghề cực khổ mà thu nhập lại bấp bênh nên ông quyết tâm tìm hướng khác để phát triển kinh tế. Năm 2020, với khoảng 500 triệu đồng đã dành dụm bấy lâu, ông mạnh dạn đầu tư xây dựng mô hình gần 120m2 để nuôi cá diêu hồng. 

Do chưa nắm vững đặc tính sinh trưởng, cách thức chăm sóc, những ngày đầu lập nghiệp của ông Báu không mấy suôn sẻ khi gần 4 tấn cá chết mà không rõ nguyên nhân. Nhờ tìm tòi, học hỏi kinh nghiệm của những người đi trước, tình trạng cá chết được khắc phục. Mọi cố gắng của ông được đền đáp với mẻ cá đầu tiên lãi gần 100 triệu đồng.

bè nuôi cá
Mô hình nuôi cá diêu hồng trên sông Trường Giang của ông Báu. Ảnh: Nguyễn Quỳnh - Trần Trí

Nhận thấy mô hình có tiềm năng phát triển, tháng 11.2020 ông Báu vay 500 triệu đồng của ngân hàng Agribank để mở rộng diện tích lồng bè. “Cá diêu hồng dễ nuôi, ít bệnh tật, đem lại hiệu quả kinh tế cao, cùng với đó là điều kiện tự nhiên thuận lợi nên tôi quyết tâm mở rộng mô hình” – ông Nguyễn Tấn Báu chia sẻ. 

Theo ông Báu, để chăm sóc cá diêu hồng theo cách nuôi lồng bè hiệu quả, thì nên xây dựng bè với mật độ thưa để cá nhanh phát triển, cho cá ăn bột 2 lần/ngày khi con nước đứng để tránh hao bột. Khoảng 15 ngày thì vệ sinh lồng bè để hạn chế các bệnh gây hại. Mới thả cá vào nếu xảy ra tình trạng cá chết thì ngừng cho cá ăn, vì càng cho ăn vừa tốn kém mà cá càng chết.

Thị trường tiêu thụ cá của ông Báu chủ yếu là Quảng Nam và Đà Nẵng. Tùy kích cỡ to, nhỏ mà giá cả có thể chênh lệch. Với giá bán cho thương lái khoảng 50.000 đồng/kg thì theo ước tính của ông, ngoài trừ các chi phí liên quan, mỗi năm ông lãi gần 500 triệu đồng.

nuôi cá diêu hồng
Ông Nguyễn Tấn Báu vỗ tay ra hiệu khi cho cá ăn giống ăn. Ảnh: Nguyễn Quỳnh - Trần Trí

Ông Trần Quang Nam - một thương lái mua cá đến từ Đà Nẵng cho biết, rất tin tưởng về chất lượng cá diêu hồng của ông Báu. Bên cạnh đó con cá rất khỏe mạnh nên vận chuyển đi xa cũng không sao. Ông Báu cho biết thêm, thương lái lẫn người dân địa phương rất thích mua cá của ông vì cá được nuôi trên dòng nước sạch, không dùng các loại thuốc tăng trưởng nên thịt cá vừa ngon vừa an toàn sức khỏe. 

cá diêu hồng
Sau 5-6 tháng chăm sóc thì cá có thể xuất bán. Ảnh: Nguyễn Quỳnh - Trần Trí

Hiện tại mô hình nuôi cá diêu hồng của ông có hơn 1.000m2 với gần 65 lồng, tổng giá trị mô hình chăn nuôi này xấp xỉ 2 tỷ đồng. Trong tương lai, ông dự định mở rộng mô hình này để nâng cao nguồn thu nhập.

Là một người tham gia sôi nổi vào các phong trào của địa phương, ông Nguyễn Tấn Báu còn luôn sẵn lòng chia sẻ con giống, thức ăn cá cho những người cùng nuôi. Ông Báu cũng không ngần ngại truyền đạt kinh nghiệm mình có được đến mọi người có thể cùng nhau làm giàu từ mô hình nuôi cá diêu hồng này.

Báo Quảng Nam
Đăng ngày 18/03/2022
Trần Trí - Nguyễn Quỳnh
Nông thôn

Top 5 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản năm 2021, Minh Phú tiếp tục giữ ngôi vương

Vượt qua 800 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú giành ngôi vương xuất khẩu thủy sản và xuất khẩu tôm của cả nước, với 395 triệu USD, chiếm gần 4,5% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.

xuất khẩu tôm
• 15:39 09/02/2022

Quảng Ninh dừng tiếp nhận hoa quả, thủy sản qua cửa khẩu

Từ ngày 17/1, Quảng Ninh tạm dừng tiếp nhận phương tiện chở hoa quả, thủy sản đông lạnh đến cửa khẩu, lối mở biên giới của tỉnh này để xuất khẩu.

cửa khẩu Bắc Luân II
• 10:12 17/01/2022

Đùi ếch đông lạnh bị châu Âu cảnh báo, mức độ rủi ro nghiêm trọng.

Văn phòng SPS Việt Nam lại tiếp tục nhận được cảnh báo về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi của Liên minh châu Âu (EU) đối với sản phẩm đùi ếch đông lạnh xuất xứ từ Việt Nam.

đùi ếch đông lạnh
• 15:21 14/10/2021

Xuất khẩu thủy sản tiếp tục lao dốc

Xuất khẩu thủy sản tháng 9/2021 chỉ đạt trên 628 triệu USD, giảm 23% so với cùng kỳ năm 2020. Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc sụt giảm tới 50%. Đây là tháng thứ hai liên tiếp xuất khẩu thuỷ sản lao dốc.

chế biến tôm xuất khẩu
• 10:15 08/10/2021

Hà Tĩnh công bố mở cảng cá hiện đại bậc nhất miền Trung

UBND tỉnh Hà Tĩnh vừa chính thức ra quyết định công bố mở Cảng cá Cửa Nhượng tại xã Cẩm Nhượng, huyện Cẩm Xuyên. Được xem là một trong những cảng cá hiện đại bậc nhất miền Trung, dự án này được kỳ vọng sẽ tạo ra một cú hích lớn cho ngành thủy sản của tỉnh khi chính thức đi vào hoạt động từ ngày 20/11/2025.

Cảng cá
• 10:00 02/12/2025

Lào Cai tự chủ con giống, đưa 4.000 tấn thủy sản 'vươn' ra thị trường lớn

Ngành thủy sản Lào Cai đang tạo ra cú hích lớn khi tự sản xuất hơn 53,5 triệu con giống trong 9 tháng/2025.

Thả giống
• 12:33 01/12/2025

Ðặc khu Phú Quý tìm lời giải cho bài toán cạn kiệt nguồn lợi thủy sản

Sở hữu một trong những ngư trường trù phú nhất cả nước, đặc khu Phú Quý đang đứng trước việc nguồn lợi thủy sản dồi dào đang suy giảm nghiêm trọng do khai thác tận diệt.

Cua
• 09:00 28/11/2025

Tất bật đánh bắt thủy sản cuối mùa nước nổi ở Đồng Tháp

Khi mùa lũ ở vùng đầu nguồn Đồng Tháp bước vào giai đoạn cuối, nước trên đồng ruộng bắt đầu rút nhanh. Mực nước giờ chỉ còn hơn 1 mét, tạo điều kiện để người dân tất bật xuống đồng đánh bắt thủy sản, vừa cải thiện bữa cơm gia đình, vừa kiếm thêm thu nhập sau nhiều tháng nước lớn.

GIăng lưới
• 09:00 26/11/2025

Rùa biển trong sách đỏ sa vào lưới ngư dân Đà Nẵng

Một cá thể đồi mồi dứa nặng khoảng 17kg, thuộc loài nguy cấp trong Sách đỏ Việt Nam, vừa được một ngư dân tại Đà Nẵng tự nguyện bàn giao sau khi vô tình mắc vào lưới. Lực lượng chức năng sau đó đã phối hợp thả cá thể rùa biển này trở về môi trường tự nhiên an toàn.

Rùa biển
• 00:17 06/12/2025

Giá tôm thẻ tăng vọt, người nuôi ở Đồng Nai phấn khởi

Những ngày đầu tháng 12, giá tôm thẻ chân trắng tại xã Phước An (huyện Nhơn Trạch, Đồng Nai) đang tăng mạnh, mang lại niềm vui lớn cho người nuôi. Không khí thu hoạch trở nên tất bật khi thương lái từ nhiều tỉnh thành, đặc biệt là phía Bắc, tìm về thu mua tận ao.

Thu hoạch tôm
• 00:17 06/12/2025

Kinh tế tuần hoàn nuôi trồng thủy sản là đổi mới sáng tạo

Phát triển kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh là mục tiêu bao trùm hiện nay và đó là quá trình đổi mới sáng tạo, ứng dụng khoa học công nghệ để chuyển đổi mô hình.

Mô hình nuôi tôm
• 00:17 06/12/2025

Cuộc đua Net Zero: Ao tôm của bạn đã sẵn sàng cho hộ chiếu carbon?

Năm 2026 là mốc bắt đầu siết chặt quy định về khí thải, mở ra cuộc sàng lọc khốc liệt trong chuỗi cung ứng toàn cầu.

Net Zero
• 00:17 06/12/2025

Loại cá bị chê tanh bất ngờ 'lên đời' thành đặc sản, được săn lùng không kém cá biển đắt đỏ

Khi nói đến thực phẩm giàu omega-3, nhiều người thường nghĩ ngay đến các loại cá biển đắt đỏ như cá hồi hay cá ngừ. Thế nhưng, ít ai biết rằng cá mè – loài cá nước ngọt quen thuộc, giá rẻ và thường bị chê tanh – lại sở hữu một nguồn omega-3 dồi dào, không hề thua kém nhiều loại cá biển.

Cá mè
• 00:17 06/12/2025
Some text some message..