Quảng Ninh: Hiệu quả của những mô hình sản xuất mới

Nằm cách khá xa đất liền nên phải mất hơn nửa giờ đồng hồ ngồi trên chiếc thuyền máy mới cập bè nuôi thuỷ sản của anh Ngô Văn Yên ở xã đảo Cái Chiên. Phải chọn địa điểm nuôi xa đất liền như vậy để đảm bảo môi trường nước tốt nhất cho vật nuôi, vùng nước sạch và lưu thông tốt, đáy biển có cát, ít tàu, thuyền qua lại, anh Yên giải thích. Được biết, trong khu vực nuôi trồng của mình, anh Yên đang thả nuôi giống tôm hùm thương phẩm, ngoài ra anh còn thả nuôi một số giống thuỷ sản có giá trị kinh tế cao như tôm xanh, ốc hương...

Anh Yên cho biết: Giống tôm hùm không có sẵn như các giống thuỷ sản khác ở các cơ sở sản xuất giống. Do đó, để có con giống tôm hùm, tôi phải lặn lội vào tận Nha Trang để mua. Đã nhiều năm lăn lộn với nghề nuôi tôm ở Phú Yên và khắp các tỉnh thành, tôi cũng đã tích luỹ được chút ít kinh nghiệm.

Nhận thấy vùng biển Hải Hà rất thích hợp nên tháng 6-2011 tôi quyết định nhập 300 tôm hùm giống về nuôi thử nghiệm tại đây. Nuôi tôm hùm rất cầu kỳ, hơn nữa giống tôm hiếm nên giá cũng cao, đòi hỏi người nuôi tôm phải rất cẩn thận nếu không có thể mất trắng.

Sau khi vận chuyển về, tôm giống phải được thay nước vùng biển nuôi vào từ từ, đến khi tôm thích ứng được thì mới thả vào lồng nuôi. Lồng nuôi tôm làm bằng khung quấn nhựa xung quanh để tăng độ bền và tránh hà, hàu bám, bao xung quanh khung là lưới sợi ni-lông, mắt lưới từ 2-2,5cm.

Hiện tại số tôm hùm đang được chia làm ba ô nuôi với mật độ 100 con/15m2  ô lồng. Một ngày cho tôm ăn 2 lần với lượng thức ăn/khối lượng tôm nuôi là 20-25%, tuy nhiên, việc cho tôm ăn cũng phải được chú ý để đảm bảo tốc độ sinh trưởng của con tôm. Đồng thời hàng ngày phải kiểm tra tình hình sinh trưởng của tôm.

Anh Yên vừa cười vừa nói: Nếu chăm sóc hợp lý, đúng kỹ thuật, điều kiện tự nhiên thuận lợi thì sau khi nuôi từ 18-20 tháng thì tôm được thu hoạch, trung bình nặng từ 0,6-0,8kg/con. Hiện nay, giá tôm hùm tương đối cao, trung bình 2 triệu đồng/kg nên cũng mang lại nguồn thu không nhỏ cho gia đình.

Mô hình nuôi tôm hùm lồng bè của anh Ngô Văn Yên đang mở ra hướng nuôi trồng thuỷ sản mới ở vùng ven biển trong huyện Hải Hà.

Đến nay, nhiều mô hình thí điểm đạt hiệu quả kinh tế cao, được nhân rộng và triển khai ra diện rộng, với quy mô lớn, từng bước xây dựng vùng sản xuất tập trung như: Mô hình nuôi cua thương phẩm xã Tiến Tới; mô hình nuôi tôm chân trắng xã Cái Chiên và Quảng Điền; mô hình nuôi ngan Pháp xã Quảng Chính; mô hình nuôi cá rô Quảng Điền, Quảng Minh...

Qua các mô hình còn giúp người nông dân có thêm nhiều kiến thức, hiểu biết, áp dụng vào sản xuất, canh tác từ đó cho hiệu quả cao, góp phần tăng thu nhập, nâng cao mức sống cho bà con. Đồng thời, từng bước nhân rộng, xây dựng thương hiệu các mặt hàng nông sản đặc thù của địa phương. Đây cũng là một yếu tố quan trọng, góp phần đẩy mạnh việc phát triển các mô hình sản xuất cho hiệu quả cao, cải thiện đời sống người dân. Trong đó cái gốc của phát triển kinh tế của địa phương chính là sự phát triển kinh tế của mỗi người dân.

Từ những mô hình sản xuất mới được áp dụng, phương thức canh tác theo tập quán cũ của bà con nông dân đã từng bước được thay thế bằng những phương thức mới. Các con giống, cây giống mới cho năng suất cao tích cực được đưa vào sản xuất, nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, tăng diện tích sử dụng đất.