Thái Lan: Mối liên hệ giữa nhiệt độ và khả năng tiêu thụ thức ăn của tôm chân trắng

Ảnh minh họa (Nguồn: Rudi Caeyers)

Họ cũng xem xét khả năng tiêu thụ thức ăn trong khay cho ăn ở các mức nhiệt độ khác nhau tại các trại nuôi tôm lớn. Kết quả cho thấy tôm hấp thụ thức ăn nhanh hơn khi nhiệt độ ở trên mức 32 độ C. Tuy nhiên, khi nhiệt độ từ 31 độ C trở lên, khay cho ăn không phải là công cụ kiểm soát thức ăn hiệu quả do tôm ăn hết thức ăn chỉ trong 1giờ.

Các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng nhiệt độ lý tưởng để tôm tiêu hóa tốt nhất chất dinh dưỡng là từ 29-31 độ C, trùng khớp với hệ số thức ăn tối ưu được khảo sát thấy trong các thử nghiệm. Trong khoảng nhiệt độ từ 24-28 độ C, tôm có thể tiêu hóa thức ăn trong 3-4 tiếng, như vậy khoảng cách mỗi lần cho ăn sẽ là 5-6 tiếng như vậy tôm có thể tiêu hóa hoàn toàn thức ăn từ lần cho ăn trước.

Ở nhiệt độ trên 32 độ C, tiêu hóa nhanh hơn nhiều và khả năng tiếp nhận thức ăn có thể cao hơn, nhưng lượng thức ăn tăng lên có thể dẫn đến nguy cơ thực vật phù dù nở hoa, xuất hiện lượng lớn vi khuẩn gây bệnh và các chất hữu cơ cao ở đáy ao. Vì thế không cho tôm ăn ở nhiệt độ trên 32 độ C thì có thể cải thiện được điều kiện ao nuôi và sản lượng.