Thảo dược Trung Quốc "ngập" thuốc trừ sâu

Các loại thảo dược truyền thống của Trung Quốc đang bị nhiễm nặng các loại thuốc trừ sâu độc hại, có thể đe dọa sức khỏe của người dùng cũng như môi trường. Báo cáo của tổ chức bảo vệ môi trường Hòa Bình Xanh khẳng định.

Thảo dược Trung Quốc,  thuốc trừ sâu
Thảo dược Trung Quốc chứa rất nhiều thuốc trừ sâu

Thông tin vừa được công bố trong bản báo cáo có tiêu đề “Thảo dược Trung Quốc: Tiên dược cho sức khỏe hay ly cốc-tai thuốc trừ sâu?”. Theo đó, các xét nghiệm của Hòa Bình Xanh cho thấy, không ít loại thảo dược có dư lượng thuốc trừ sâu cao gấp hàng trăm lần tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của châu Âu. Đây là một bằng chứng nữa cho thấy mặt trái của ngành nông nghiệp quy mô lớn của Trung Quốc.

“Các kết quả thí nghiệm cho thấy những rạn nứt trong hệ thống nông nghiệp với quy mô công nghiệp hiện nay, đó là sự lệ thuộc nặng nề vào các hóa chất độc hại, mà hậu quả cuối cùng là sức khỏe con người và môi trường”, Jing Wang, nhà vận động nông nghiệp sinh thái của Hòa Bình Xanh khẳng định.

“Các thảo dược Trung Quốc được tin cậy và sử dụng như thành phần của thực phẩm cho mục đích chữa bệnh bởi hàng triệu người khắp thế giới. Chúng là một phần có tính biểu tượng cho di sản của Trung Quốc mà chúng ta cần bảo tồn. Thảo dược Trung Quốc nên chữa trị bệnh, thay vì gây hại cho con người và phải không chứa thuốc trừ sâu”.

Việc tiếp xúc với dư lượng thuốc trừ sâu khiến các chất độc hóa học sẽ tích tụ trong cơ thể con người, dẫn tới sự giảm sút về khả năng học tập, phá hủy các hóc môn và gây ra những dị dạng trong thai sản, tổ chức Hòa Bình Xanh khẳng định.

Tổ chức này đã tiến hành lấy mẫu 65 loại thảo dược và tìm thấy 51 loại dư lượng thuốc trừ sâu khác nhau. 26 trong số các mẫu này chứa các loại thuốc trừ sâu bị cấm sử dụng tại chính Trung Quốc.

Một số thuốc trừ sâu được tìm thấy “có hàm lượng cực kỳ cao”, trong đó dư lượng trên tam thất cao gấp 500 lần giới hạn cho phép. Dư lượng ở cây kim ngân cũng vượt chuẩn hơn 100 lần.

Báo cáo nêu trên được tổ chức Hòa Bình Xanh công bố sau cuộc điều tra hồi tháng 4 vừa qua, cho thấy hàng núi rác thải độc hại từ ngành công nghiệp phân bón phốt phát của Trung Quốc đang gây ô nhiễm cho các khu dân cư và nguồn nước.

Trung Quốc, nước sản xuất phân bón phốt phát hàng đầu thế giới, đã chứng kiến sản lượng phân bón tăng hơn gấp đôi trong thập kỷ qua, lên mức 20 triệu tấn hồi năm ngoái. Nhưng có tới 300 triệu tấn sản phẩm phụ, gọi là phosphogypsum, chứa những chất độc hại cho con người.

Ngành nông nghiệp Trung Quốc đã phát triển nhanh chóng những năm gần đây, và các biện pháp canh tác “cường độ cao” bị truyền thông nước này cho là nguyên nhân đằng sau nhiều vụ bê bối thực phẩm.

dantri.com.vn
Đăng ngày 25/06/2013
Thanh Tùng Theo AFP
Môi trường

Lâm Đồng: Hơn 10 tấn cá chết bất thường, thiệt hại 800 triệu

Theo ghi nhận của cơ quan chức năng, có hơn 10 tấn cá nuôi của một hộ dân tại phường 3 Bảo Lộc (Lâm Đồng) chết chưa rõ nguyên nhân, thiệt hại ước tính khoảng 800 triệu đồng.

Ao nuôi cá
• 09:49 14/10/2025

Thừa Thiên - Huế: Đầm phá ô nhiễm, dân kêu trời

Hàng ngàn hộ dân ở 33 xã, phường, thị trấn sống dựa vào đầm phá Tam Giang - Cầu Hai (tỉnh Thừa Thiên - Huế), đang khốn khổ vì nguồn nước ô nhiễm nghiêm trọng.

Ô nhiễm đầm phá ở Thừa Thiên - Huế
• 14:32 14/03/2023

Sản xuất xà phòng từ chất nhầy ốc sên

Một con ốc sên sẽ tạo ra khoảng 2g chất nhờn. Để sản xuất 15 thanh xà phòng trọng lượng 100g, anh Desrocher ở thị trấn Wahagnies, miền Bắc nước Pháp cần khoảng 40 con ốc sên. Ảnh: Reuters

Xà phòng từ ốc sên
• 10:17 09/02/2023

Yên Bái: Thả hơn 30 nghìn cá giống xuống hồ Thác Bà trong ngày ông Công, ông Táo

Ngày 14/1, huyện Yên Bình (Yên Bái) đã tổ chức thả cá bổ sung nguồn lợi thủy sản hồ Thác Bà năm 2023 gắn với phong tục thả cá chép ngày 23 tháng Chạp.

Thả cá
• 12:02 19/01/2023

Ngành nuôi tôm Việt Nam trong bối cảnh biến đổi khí hậu

Trong nhiều năm, nuôi tôm được xem là một trong những ngành nông nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh và đóng góp lớn cho xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Tuy nhiên, bối cảnh khí hậu hiện nay đang đặt ngành này trước một thực tế khác: rủi ro không còn mang tính mùa vụ, mà đang chuyển thành rủi ro cấu trúc.

tôm
• 10:00 24/02/2026

Methylmercury tích lũy trong cá như thế nào?

Nhiều khuyến cáo y tế cho rằng nên hạn chế tiêu thụ một số loài cá vì chúng tích tụ hàm lượng thủy ngân cao. Tuy nhiên, vấn đề không chỉ nằm ở việc “cá có thủy ngân”, mà ở câu hỏi sâu hơn: thủy ngân độc trong cá hình thành như thế nào và bắt nguồn từ đâu?

thủy ngân trong cá
• 15:00 21/02/2026

Giải pháp giảm ô nhiễm từ ao nuôi cá tra thâm canh

Nuôi cá tra thâm canh đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều hộ dân. Tuy nhiên, đi kèm với hiệu quả kinh tế là nguy cơ ô nhiễm môi trường nước ao nuôi, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cá và môi trường xung quanh.

Cho cá ăn
• 11:57 30/01/2026

Đừng để trắng tay sau một cơn mưa đêm: Hiệu ứng domino dưới đáy ao

Cơn mưa đêm dồn dập không chỉ làm thay đổi thời tiết mà còn kích hoạt một chuỗi tử thần dưới đáy ao. Nếu không hành động quyết liệt trong vài giờ đầu, người nuôi tôm rất dễ rơi vào cảnh trắng tay do sự sụp đổ dây chuyền của hệ thống hóa lý và sinh học môi trường.

Mưa ao tôm
• 11:16 27/01/2026

Phụ thu 10% và những điều chỉnh tức thời của thị trường nhập khẩu thủy sản tại Hoa Kỳ

Chính sách phụ thu nhập khẩu 10% của Hoa Kỳ đang tạo ra nhiều biến động đối với thị trường thủy sản toàn cầu, buộc các nhà nhập khẩu phải nhanh chóng điều chỉnh chiến lược kinh doanh, chuỗi cung ứng và cấu trúc chi phí. Diễn biến này được dự báo sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong năm 2026.

chế biến thủy sản
• 08:56 08/03/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường trả lời cử tri TP.HCM về giải pháp ngăn thực phẩm bẩn

Trước lo ngại về tình trạng sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, thủy sản và thực phẩm không rõ nguồn gốc, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết sẽ tiếp tục hoàn thiện chính sách, tăng cường hậu kiểm và xử lý nghiêm vi phạm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

cá
• 08:56 08/03/2026

Làm Thế Nào Để Một Trang Trại Cá Có Thể Kiếm Được Lợi Nhuận?

Lợi nhuận trong nuôi cá không đến từ việc cắt giảm chi phí bằng mọi giá, mà đến từ khả năng tối ưu biên lợi nhuận trên mỗi kilogram cá bán ra. Điều này phụ thuộc vào ba yếu tố cốt lõi: lựa chọn loài nuôi, phương thức nuôi và chiến lược thức ăn.

• 08:56 08/03/2026

Xung Đột Trung Đông Leo Thang: Chuỗi Cung Ứng Thủy Sản Việt Nam Đối Mặt Rủi Ro Lớn

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP), Trung Đông đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng đáng chú ý của thủy sản Việt Nam.

cảng
• 08:56 08/03/2026

Chuyển giao công nghệ tạo giống tôm kháng bệnh (SPR)

Việc chuyển giao thành công kỹ thuật chọn giống kháng bệnh chính là chìa khóa giải quyết triệt để rủi ro từ gốc rễ, thay vì thụ động chạy chữa bằng hóa chất như trước đây.

tôm
• 08:56 08/03/2026
Some text some message..