Thảo dược Trung Quốc "ngập" thuốc trừ sâu

Các loại thảo dược truyền thống của Trung Quốc đang bị nhiễm nặng các loại thuốc trừ sâu độc hại, có thể đe dọa sức khỏe của người dùng cũng như môi trường. Báo cáo của tổ chức bảo vệ môi trường Hòa Bình Xanh khẳng định.

Thảo dược Trung Quốc,  thuốc trừ sâu
Thảo dược Trung Quốc chứa rất nhiều thuốc trừ sâu

Thông tin vừa được công bố trong bản báo cáo có tiêu đề “Thảo dược Trung Quốc: Tiên dược cho sức khỏe hay ly cốc-tai thuốc trừ sâu?”. Theo đó, các xét nghiệm của Hòa Bình Xanh cho thấy, không ít loại thảo dược có dư lượng thuốc trừ sâu cao gấp hàng trăm lần tiêu chuẩn an toàn thực phẩm của châu Âu. Đây là một bằng chứng nữa cho thấy mặt trái của ngành nông nghiệp quy mô lớn của Trung Quốc.

“Các kết quả thí nghiệm cho thấy những rạn nứt trong hệ thống nông nghiệp với quy mô công nghiệp hiện nay, đó là sự lệ thuộc nặng nề vào các hóa chất độc hại, mà hậu quả cuối cùng là sức khỏe con người và môi trường”, Jing Wang, nhà vận động nông nghiệp sinh thái của Hòa Bình Xanh khẳng định.

“Các thảo dược Trung Quốc được tin cậy và sử dụng như thành phần của thực phẩm cho mục đích chữa bệnh bởi hàng triệu người khắp thế giới. Chúng là một phần có tính biểu tượng cho di sản của Trung Quốc mà chúng ta cần bảo tồn. Thảo dược Trung Quốc nên chữa trị bệnh, thay vì gây hại cho con người và phải không chứa thuốc trừ sâu”.

Việc tiếp xúc với dư lượng thuốc trừ sâu khiến các chất độc hóa học sẽ tích tụ trong cơ thể con người, dẫn tới sự giảm sút về khả năng học tập, phá hủy các hóc môn và gây ra những dị dạng trong thai sản, tổ chức Hòa Bình Xanh khẳng định.

Tổ chức này đã tiến hành lấy mẫu 65 loại thảo dược và tìm thấy 51 loại dư lượng thuốc trừ sâu khác nhau. 26 trong số các mẫu này chứa các loại thuốc trừ sâu bị cấm sử dụng tại chính Trung Quốc.

Một số thuốc trừ sâu được tìm thấy “có hàm lượng cực kỳ cao”, trong đó dư lượng trên tam thất cao gấp 500 lần giới hạn cho phép. Dư lượng ở cây kim ngân cũng vượt chuẩn hơn 100 lần.

Báo cáo nêu trên được tổ chức Hòa Bình Xanh công bố sau cuộc điều tra hồi tháng 4 vừa qua, cho thấy hàng núi rác thải độc hại từ ngành công nghiệp phân bón phốt phát của Trung Quốc đang gây ô nhiễm cho các khu dân cư và nguồn nước.

Trung Quốc, nước sản xuất phân bón phốt phát hàng đầu thế giới, đã chứng kiến sản lượng phân bón tăng hơn gấp đôi trong thập kỷ qua, lên mức 20 triệu tấn hồi năm ngoái. Nhưng có tới 300 triệu tấn sản phẩm phụ, gọi là phosphogypsum, chứa những chất độc hại cho con người.

Ngành nông nghiệp Trung Quốc đã phát triển nhanh chóng những năm gần đây, và các biện pháp canh tác “cường độ cao” bị truyền thông nước này cho là nguyên nhân đằng sau nhiều vụ bê bối thực phẩm.

dantri.com.vn
Đăng ngày 25/06/2013
Thanh Tùng Theo AFP
Môi trường

Bảo vệ cá nuôi trước thời tiết chuyển biến lạnh

Thời tiết lạnh thường đem đến nhiều thách thức cho việc nuôi cá. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển của cá mà còn tăng nguy cơ nhiễm bệnh. Bài viết này sẽ cung cấp những biện pháp hiệu quả giúp bảo vệ cá nuôi trước thời tiết lạnh.

Cá nuôi
• 09:57 13/01/2025

Việt Nam hướng đến ngăn ngừa rác thải ngư cụ

Chính phủ Đức đã tài trợ cho trường Đại học Ostfalia (Đức) phối hợp với các trường đại học và viện nghiên cứu của Việt Nam thực hiện Dự án REVFIN, đây là dự án nghiên cứu và phát triển mới nhằm ngăn chặn rác thải ngư cụ ở các vùng ven bờ biển Việt Nam.

Môi trường biển
• 10:34 09/12/2024

Ngành thủy sản Việt Nam trước những quy định mới của EU năm 2025

Liên minh châu Âu (EU) luôn là thị trường lớn và quan trọng với những sản phẩm thủy sản chủ lực như tôm, cá tra và cá ngừ từ Việt Nam. Tuy nhiên, từ năm 2025, EU sẽ áp dụng những quy định mới về bảo vệ môi trường đối với ngành thủy sản, yêu cầu các nhà xuất khẩu phải đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe hơn về chất lượng và sự bền vững. Đây là thách thức nhưng cũng là cơ hội để nâng cao chất lượng sản phẩm, khẳng định thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Môi trường ao nuôi
• 11:26 02/12/2024

Sử dụng men vi sinh trong nuôi trồng thủy sản

Men vi sinh (probiotic) là các vi sinh vật có lợi, khi được bổ sung vào môi trường nuôi trồng thủy sản, giúp cải thiện chất lượng nước, nâng cao sức khỏe của động vật thủy sản và hạn chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh.

Ao nuôi tôm
• 10:55 20/11/2024

Lipid sinh học của tôm: Một kho báu dinh dưỡng

Các thành phần lipid trong tôm là cực kỳ phong phú và có thể mang lại lợi ích về sức khỏe. Một bài đánh giá khoa học do các nhà nghiên cứu từ Đại học Democritus công bố đã đi sâu vào thành phần lipid của nhiều loài tôm khác nhau, tập trung vào lợi ích sức khỏe tiềm năng của các hợp chất hoạt tính sinh học của chúng. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Marine Drugs của MDPI, giải thích cách các lipid này có thể góp phần phòng ngừa và điều trị các bệnh mãn tính, bao gồm các rối loạn tim mạch, tiểu đường, bệnh thoái hóa thần kinh và ung thư.

Lipid
• 16:17 13/01/2025

Cập nhật thị trường thủy sản qua top 6 các website uy tín dưới đây

Trong ngành nuôi trồng và kinh doanh thủy sản, việc cập nhật thông tin giá cả thị trường không chỉ giúp người nông dân đưa ra quyết định hợp lý mà còn hỗ trợ các doanh nghiệp tối ưu hóa hoạt động sản xuất, xuất khẩu. Nhưng làm thế nào để tìm được nguồn thông tin đáng tin cậy? Bài viết này sẽ giới thiệu đến 6 website uy tín nhất giúp bà con dễ dàng cập nhật giá thủy sản mới nhất và chính xác nhất tại Việt Nam.

Tôm thẻ chân trắng
• 16:17 13/01/2025

Xuất khẩu tôm 2024: Hành trình giữ vững vị thế ngành tôm Việt Nam

Năm 2024, ngành tôm Việt Nam vẫn kiên cường duy trì vị thế xuất khẩu mặc dù phải đối mặt với nhiều thách thức. Từ việc phục hồi nhu cầu tại các thị trường lớn đến những chiến lược phát triển bền vững, cùng khám phá hành trình đầy thách thức nhưng cũng đầy tiềm năng của ngành tôm Việt Nam.

Tôm
• 16:17 13/01/2025

Bảo vệ cá nuôi trước thời tiết chuyển biến lạnh

Thời tiết lạnh thường đem đến nhiều thách thức cho việc nuôi cá. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển của cá mà còn tăng nguy cơ nhiễm bệnh. Bài viết này sẽ cung cấp những biện pháp hiệu quả giúp bảo vệ cá nuôi trước thời tiết lạnh.

Cá nuôi
• 16:17 13/01/2025

Các đặc điểm cần lưu ý khi chọn tôm giống

Việc chọn tôm giống chất lượng là bước đầu tiên và quan trọng nhất để đảm bảo thành công. Tôm giống khỏe mạnh sẽ giúp giảm thiểu rủi ro bệnh tật, tăng tỷ lệ sống sót và cải thiện năng suất ao nuôi. Tuy nhiên, để chọn được tôm giống đạt tiêu chuẩn, người nuôi cần nắm rõ một số đặc điểm quan trọng.

Tôm giống
• 16:17 13/01/2025
Some text some message..