Tiền Giang: Xuất khẩu cá tra tinh chế có xu hướng tăng

Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), những tháng đầu năm 2015, sản phẩm cá tra xuất khẩu (XK) của Việt Nam chủ yếu vẫn dưới dạng thô (philê đông lạnh, tươi, nguyên con) nhưng xuất khẩu cá tra tinh chế có xu hướng tăng, còn sản phẩm cá tra phi lê đông lạnh lại giảm.

xuất khẩu cá tra
Xuất khẩu cá tra tinh chế có xu hướng tăng, còn  sản phẩm cá tra phi lê đông lạnh lại giảm.

Từ 1/1 - 15/4/2015, XK cá tra Việt Nam đạt giá trị 418,541 triệu USD, giảm 10,8% so với cùng kỳ năm 2014. Riêng trong nửa đầu tháng 4 vừa qua, XK cá tra đã có dấu hiệu tăng nhẹ 1,7%, đạt giá trị 61,69 triệu USD. XK cá tra chủ yếu vẫn là sản phẩm philê đông lạnh, tươi, nguyên con, chiếm 98,68% tỷ trọng. Trong khi đó cá tra tinh chế chiếm 1,32% tỷ trọng, đạt giá trị 5,5 triệu USD.

Đáng chú ý là trong những tháng đầu năm nay XK cá tra tinh chế có xu hướng tăng so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi cá tra phile đông lạnh lại có dấu hiệu sụt giảm. Nhiều doanh nghiệp chế biến cá tra cho biết thị trường khó khăn nên doanh nghiệp đã tìm cách chào các mặt hàng giá trị gia tăng (tinh chế), nhằm gia tăng giá trị.

XK cá tra sang thị trường chủ lực là EU vẫn tiếp tục giảm 15,3%, đạt giá trị 81,48 triệu USD. Tuy nhiên, thị trường Mỹ lại có dấu hiệu tăng nhẹ nhập khẩu cá tra mặc dù mức tăng này vẫn còn rất thấp 1,4% đạt giá trị 92,39 triệu USD. Nguyên nhân là do trong nửa đầu tháng 4 vừa qua, XK cá tra sang Mỹ tăng rất mạnh (94,5%), đạt giá trị 14,38 triệu USD. Tỷ giá đồng USD đang tăng sẽ là thuận lợi cho doanh nghiệp (DN) khi XK sang thị trường Mỹ.

Tại thị trường ASEAN, XK cá tra đến 15/4/2015 đạt giá trị 39,68 triệu USD, tăng 5,6% so với cùng kỳ năm 2014. Đây là thị trường NK lớn thứ 3 sau Mỹ và EU có mức tăng trưởng dương mặc dù mức tăng vẫn còn ở mức thấp. Giá XK sang một số nước trong khu vực ASEAN không tăng, tiêu thụ chậm.

XK cá tra sang Mexico đến 15/4/2015 đạt giá trị 28,3 triệu USD, giảm 10,7% so với cùng kỳ năm 2014. Theo một số DN, Chính phủ Mexico hiện đang đặt hy vọng vào cá rô phi, được phát triển với tốc độ nhanh như là một loài nuôi có triển vọng nhất trong nuôi thủy sản của nước này. Do vậy, nếu Mexico đẩy mạnh nuôi cá rô phi để tiêu thụ trong nước thì trong tương lai sẽ giảm NK một số loài cá thịt trắng trong đó có cá tra.

Tiền Giang, 31/05/2015
Đăng ngày 03/06/2015
Thành Công
Chế biến
Bình luận
avatar

Cách nhận biết tôm đông lạnh tươi ngon và chất lượng cao

Trong bữa ăn gia đình, tôm đông lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại hương vị tươi ngon, mới lạ cho bữa ăn.

Tôm đông lạnh
• 11:41 04/09/2024

Một số hình thức tôm xuất khẩu (đông lạnh, lột vỏ, chế biến,...)

Ngành công nghiệp xuất khẩu tôm đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế thủy sản toàn cầu, đặc biệt là tại Việt Nam.

Tôm đông lạnh
• 10:32 25/07/2024

Cách chọn cá tra đảm bảo tươi ngon

Cá tra là loại “vua cá xuất nhập khẩu” của Việt Nam nhờ vào hương vị thơm ngon và cực kỳ dinh dưỡng. Không chỉ người nước ngoài mà ngay cả Việt Nam ta cũng cực kỳ ưa chuộng loại cá này, vậy làm thế nào để chọn được cá tra luôn tươi ngon? Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Cá tra
• 10:45 02/01/2024

Thách thức lớn nhất của lĩnh vực thủy sản thay thế

Thủy sản “thay thế” có nguồn gốc từ thực vật đang đối mặt với 2 thách thức lớn, đó là kỳ vọng của người tiêu dùng và giá cả.

Cá ngừ
• 10:50 01/11/2023

Bất lợi doanh nghiệp: Chi phí vận chuyển tăng - Nhu cầu giảm

Trong bối cảnh nền kinh tế toàn cầu đang đối mặt với những biến động lớn, các doanh nghiệp thủy sản tại Việt Nam cũng không nằm ngoài vòng xoáy khó khăn. Theo báo cáo tài chính quý II, dù doanh thu của nhiều doanh nghiệp tăng trưởng mạnh mẽ, lợi nhuận lại không đạt kỳ vọng.

Tàu vận chuyển
• 10:11 14/09/2024

Sinh nhật Farmext eShop 3 tuổi - Chơi Minigame vui trúng quà thiệt - Ưu đãi sốc duy nhất 22/09

Đặc biệt hơn chương trình khuyến mãi hàng tháng khác, cuối tháng 9 này chính là sinh nhật lần thứ 3 của Farmext eShop. Nhằm tri ân khách hàng đã luôn tin tưởng, đồng hành và ủng hộ trong suốt 3 năm qua, eShop mở ra các chương trình hấp dẫn gồm Minigame và ưu đãi hot duy nhất ngày 22/09. Cùng tham gia ngay - Nhận quà ngất ngây nhé!

Farmext eShop
• 10:11 14/09/2024

So sánh giữa bệnh EHP và các bệnh khác trên tôm thẻ chân trắng

Người nuôi thường phải đối mặt với nhiều loại bệnh có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và năng suất của đàn tôm.

Tôm bị EHP
• 10:11 14/09/2024

Mẹo chế biến tôm để tránh mùi tanh khi nấu

Tôm là một trong những nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực trên thế giới, và đặc biệt được ưa chuộng tại Việt Nam nhờ hương vị đa dạng và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, mùi tanh của tôm là một trong những thách thức mà người nấu ăn thường gặp phải. Sau đây, Tép Bạc sẽ bật mí một số mẹo khử mùi tanh của tôm đơn giản nhưng hiệu quả và an toàn cho sức khỏe, bao gồm:

Tôm thẻ chân trắng
• 10:11 14/09/2024

Liệu pháp kháng vi-rút đầy hứa hẹn chống lại vi-rút đốm trắng

Coumarin, có trong tự nhiên ở nhiều loại thực vật và nổi tiếng với nhiều tác dụng sinh học đa dạng, được biết đến như những tác nhân cải tiến có ái lực và tính đặc hiệu đối với các mục tiêu phân tử khác nhau trong hoạt động kháng vi-rút (Hu et al., 2024, Qin et al., 2020).

Tôm thẻ chân trắng
• 10:11 14/09/2024
Some text some message..