Ứng dụng Bacillus subtilis và Bacillus licheniformis trong nuôi trồng thủy sản

Bacillus subtilis – “Chiến binh” tăng trưởng và miễn dịch cho vật nuôi

Đặc điểm sinh học

Bacillus subtilis là một vi khuẩn gram dương, hình que, có khả năng sinh bào tử cao, tồn tại trong môi trường nước và thức ăn. Chúng có tốc độ sinh trưởng nhanh và dễ thích nghi trong hệ vi sinh đường ruột vật nuôi.

Lợi ích trong nuôi trồng thủy sản

Tăng cường tăng trưởng và hiệu quả thức ăn: B. subtilis tiết ra các enzyme như amylase, protease, và lipase giúp vật nuôi tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Nhờ đó, tốc độ tăng trọng và hiệu suất chuyển hóa thức ăn (FCR) được cải thiện rõ rệt.

Kích thích hệ miễn dịch: Loài này giúp kích hoạt các yếu tố miễn dịch không đặc hiệu như hoạt tính lysozyme, số lượng bạch cầu, và hoạt động của đại thực bào. Việc này tăng cường sức đề kháng tự nhiên trước các bệnh thường gặp như hoại tử gan tụy cấp (AHPND) hoặc nhiễm khuẩn Vibrio.

Ứng dụng thực tế

Trong nuôi cá rô phi, cá tra hay tôm thẻ chân trắng, nhiều nghiên cứu cho thấy khi bổ sung B. subtilis vào thức ăn (liều lượng từ 10⁶ – 10⁸ CFU/g), tăng trưởng cải thiện đáng kể và tỉ lệ sống cao hơn so với đối chứng không sử dụng.

Bacillus licheniformis – “Người làm sạch” môi trường ao nuôi

Đặc điểm sinh học

Bacillus licheniformis cũng là một vi khuẩn gram dương, có khả năng hình thành bào tử bền vững. Điểm nổi bật của loài này là khả năng phân giải chất hữu cơ và xử lý khí độc trong môi trường nuôi thủy sản.

Lợi ích trong nuôi trồng thủy sản

Cải thiện chất lượng nước: B. licheniformis có khả năng phân giải hợp chất nitơ, hữu cơ và làm giảm đáng kể các khí độc như amoniac (NH₃), nitrit (NO₂⁻) – nguyên nhân chính gây stress và chết hàng loạt ở cá, tôm.

Ổn định hệ vi sinh vật trong ao: Việc bổ sung B. licheniformis giúp kiểm soát vi khuẩn gây bệnh bằng cách cạnh tranh dinh dưỡng và tiết ra các chất kháng khuẩn tự nhiên như bacteriocin, từ đó thiết lập sự cân bằng vi sinh trong môi trường.

Giảm bùn đáy và phân hủy chất thải: B. licheniformis thường được trộn vào men vi sinh xử lý đáy ao, giúp phân hủy thức ăn thừa, phân tôm và xác động vật – yếu tố chính gây ô nhiễm nước trong nuôi thâm canh.

So sánh và kết hợp sử dụng

Khi sử dụng kết hợp hai chủng vi khuẩn này trong chế phẩm sinh học, hiệu quả tổng hợp mang lại vừa bảo vệ hệ tiêu hóa và miễn dịch vật nuôi, vừa đảm bảo môi trường nuôi trong lành, từ đó nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Bacillus subtilis và Bacillus licheniformis là hai đại diện tiêu biểu trong nhóm vi sinh vật có lợi, mang lại nhiều tác dụng rõ rệt trong nuôi trồng thủy sản hiện đại. Việc hiểu và sử dụng đúng cách hai loài này giúp người nuôi:

- Tăng cường hiệu quả tăng trưởng và giảm chi phí thức ăn

- Giảm tỷ lệ mắc bệnh và tử vong

- Ổn định và cải thiện chất lượng nước

- Hướng tới mô hình nuôi trồng không kháng sinh – bền vững và thân thiện môi trường

Khuyến nghị: Người nuôi nên chọn các chế phẩm sinh học uy tín, có chứa đồng thời B. subtilis và B. licheniformis với mật độ vi khuẩn cao (≥10⁸ CFU/g) và sử dụng định kỳ để duy trì hiệu quả ổn định.

Để chọn loại thuốc hóa chất với mục đích sử dụng chọn: https://tepbac.com/eshop

Hotline/Zalo: 0866 156 422 (9:00 - 18:00)  

Chat: Fanpage: facebook.com/Farmext.eshop/ hoặc Website: tepbac.com/eshop