Việt Nam - Hà Lan hướng tới mô hình nuôi tôm "Zero-Waste"

Với sự hỗ trợ chiến lược từ Hà Lan, Việt Nam đang hướng tới việc xây dựng một thương hiệu quốc gia vững mạnh, dựa trên các mô hình nuôi trồng sáng tạo, không kháng sinh và thân thiện với môi trường.

Ngày 12/11 tại TP.HCM, Diễn đàn doanh nghiệp Việt Nam – Hà Lan với chủ đề “Định hướng tương lai ngành nuôi trồng thủy sản bền vững ở đồng bằng sông Cửu Long” đã được tổ chức, với sự tham dự của bà Aukje de Vries, Bộ trưởng Bộ Ngoại thương và Hợp tác phát triển Hà Lan, cùng đại diện Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam và đông đảo doanh nghiệp hai nước.

Sự kiện nhấn mạnh mối quan hệ hợp tác chiến lược hơn một thập kỷ giữa hai quốc gia trong lĩnh vực nông nghiệp bền vững và quản lý nước. Đặc biệt, chương trình hợp tác combi-track được xem là trụ cột, huy động các đối tác công và tư để cùng nhau tìm ra các giải pháp thông minh, thích ứng với biến đổi khí hậu cho ngành thủy sản.

TomGoxy® Zero: Cuộc cách mạng trong nghề nuôi tôm

Tâm điểm của diễn đàn là việc giới thiệu dự án TomGoxy® Zero, một mô hình được kỳ vọng sẽ tạo ra "bước ngoặt đột phá" cho ngành nuôi tôm Việt Nam.

Ông Trần Đình Luân, Cục trưởng Cục Thủy sản và Kiểm ngư, cho biết, đây là một hệ thống đổi mới, kết hợp giữa phục hồi rừng ngập mặn và nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh. Mục tiêu là chứng minh rằng việc tái tạo môi trường và nuôi trồng thương mại hoàn toàn có thể phát triển song song.

Mô hình này có nhiều ưu điểm vượt trội:

- Lọc nước tự nhiên: Nước được lọc tuần hoàn thông qua hệ sinh thái rừng ngập mặn, không xả thải chất dinh dưỡng ra môi trường.

- Công nghệ cao: Toàn bộ quy trình được giám sát bằng công nghệ IoT và phân tích dữ liệu bằng AI, đảm bảo hiệu quả vận hành vượt trội và không sử dụng kháng sinh.

- Hiệu quả ấn tượng: Dự án được kỳ vọng giúp tăng năng suất lên đến 300%, trong khi giảm 75% mức tiêu thụ năng lượng và 60% lượng nước sử dụng.

- Truy xuất nguồn gốc: Toàn bộ quá trình được truy xuất nguồn gốc đầy đủ, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất.

Bà Aukje de Vries, Bộ trưởng Bộ Ngoại thương và Hợp tác phát triển Hà Lan phát biểu tại hội nghị. Ảnh: Vân Nguyễn - Dân Trí

Xây dựng thương hiệu quốc gia và các giải pháp bền vững

Phát biểu tại hội nghị, bà Aukje de Vries đánh giá cao những nỗ lực của Việt Nam trong việc đảm bảo an ninh lương thực và phát triển bền vững. Bà Natalie Den Breugom-De Haas, đại diện Bộ Ngoại giao Hà Lan, cũng nhấn mạnh: “Việt Nam cần xây dựng một thương hiệu quốc gia vững mạnh để phát triển thị trường cao cấp. Chúng tôi sẽ tiếp tục củng cố phối hợp và chia sẻ kiến thức để cùng hướng đến mục tiêu này”. Các chuyên gia Hà Lan cũng đưa ra nhiều khuyến nghị cụ thể cho ngành thủy sản Việt Nam, bao gồm:

- Chọn lọc các giống có khả năng chống chọi dịch bệnh tốt hơn.

- Tái chế các phụ phẩm nông nghiệp, hướng tới các mô hình ít phát thải (net-zero).

- Tạo điều kiện để các nông hộ nhỏ tiếp cận các tiêu chuẩn quốc tế như ASC, đồng thời tăng cường tập huấn, đào tạo.

- Xây dựng chính sách khuyến khích và vinh danh các hợp tác xã thành công để truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ tham gia.

Sự hợp tác chiến lược giữa Việt Nam và Hà Lan, với những dự án tiên phong như TomGoxy® Zero, đang mở ra một tương lai đầy hứa hẹn cho ngành thủy sản, không chỉ về mặt kinh tế mà còn về sự phát triển bền vững và có trách nhiệm.