Dự báo đến năm 2030, nhu cầu tiêu thụ thủy sản làm thực phẩm trên thế giới sẽ tăng 18% so với năm 2018, với thủy sản nuôi chiếm khoảng 59% lượng tiêu thụ và khoảng 36% sản lượng sẽ được xuất khẩu.
Đây là cơ hội để mở rộng ngành thủy sản Việt Nam, nhưng cũng đi kèm rủi ro về sản xuất không bền vững, tác động tiêu cực đến môi trường và mất đa dạng sinh học. Do đó, ngành thủy sản cần phải theo lộ trình xanh, sản xuất bền vững và thân thiện với môi trường.
Mục tiêu của Việt Nam đến năm 2030 là đạt sản lượng 7 triệu tấn từ nuôi trồng trong tổng số 10 triệu tấn thủy sản. Như vậy, 70% nguyên liệu chế biến xuất khẩu thủy sản sẽ đến từ nuôi trồng thủy sản (NTTS), trong đó, tôm và cá tra là hai mặt hàng lớn nhất. Cả hai sản phẩm chủ lực này đã góp phần vào kinh tế xanh trong nhiều năm và đang phát triển mạnh mẽ. Điều này cho thấy xu hướng phát triển kinh tế xanh trong ngành thủy sản Việt Nam là tất yếu và không thể đảo ngược, dự báo mang lại nhiều kết quả tích cực trong những năm tới.
Theo các chuyên gia, phát triển xanh là mục tiêu của kinh tế tuần hoàn, hướng tới sự phát triển bền vững bằng cách tận dụng các nguồn chất thải và giảm thiểu ô nhiễm môi trường, đồng thời duy trì việc sử dụng lâu dài các nguồn nguyên vật liệu và tái tạo các hệ sinh thái tự nhiên. Đây là chu trình sản xuất khép kín, trong đó chất thải được tái sử dụng làm nguyên liệu sản xuất, từ đó giảm tác động tiêu cực đến môi trường, hệ sinh thái và sức khỏe con người. Phát triển xanh nhằm bảo tồn tài nguyên thiên nhiên, nâng cao hiệu quả cạnh tranh, tạo ra các thị trường mới, tạo việc làm và gia tăng giá trị xã hội.
Với chủ đề “Xanh hóa vùng nuôi,” VietShrimp 2025 sẽ diễn ra tại TP Cần Thơ từ ngày 26 – 28/3/2025. Đây là cơ hội để các nhà quản lý, chuyên gia, doanh nghiệp và người nông dân gặp gỡ, trao đổi và tìm ra những giải pháp để vượt qua khó khăn, thách thức, đưa con tôm trở lại quỹ đạo phát triển trên thị trường thế giới.
Qua 5 lần tổ chức vào các năm 2016 và 2018 tại tỉnh Bạc Liêu; năm 2021, 2023 tại TP Cần Thơ; và năm 2024 tại tỉnh Cà Mau, VietShrimp đã để lại nhiều dấu ấn sâu sắc và ngày càng khẳng định được uy tín của một hội chợ chuyên về con tôm của Việt Nam cũng như thế giới.
Để biết thêm thông tin chi tiết truy cập website hoặc liên hệ với Ban Tổ chức:
Website: https://vietshrimp.vn/
Email: [email protected]
Điện thoại: (+84.24) 6686 5979
Hotline: (+84) 94 466 3828