cá nướng

“Ai về nhắn với nậu nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên”. Đâu chỉ cá chuồn (quê tôi còn gọi là...

Làng Diễn Vạn, huyện Diễn Châu nổi tiếng với nghề nướng cá và chế biến cá một nắng. Những ngày này,...

Đầu nguồn đập Đồng Dứa thuộc xã Vạn Phú (Vạn Ninh, Khánh Hòa) nước mát trong xanh, là nơi hội ngộ củ...

Người Cà Mau xa quê lâu ngày bao giờ cũng nhớ đến món cá thòi lòi. Tuy là món ăn dân dã nhưng lại đậ...

Đi dọc miền Tây Bắc, Đông Bắc của đất nước, ta sẽ bắt gặp những con suối nhỏ hiền hòa bên những bản...

Ở miền Tây, dưới sông rạch có nhiều cá chạch. Cá chạch bằng ngón chân cái, mình dẹp, đầu nhỏ hơi nhọ...

Hằng năm, cứ mùa cá nục kéo về, mẹ tôi thường đi chợ thật sớm để đón mua mớ cá còn tươi óng ánh về c...

Gọi là cá nướng rơm nhưng không phải cứ đốt rơm, xiên cá vào que tre rồi nướng, mà là cá úp vung gan...

Miếng cá hồng nướng giòn thơm lừng chấm kèm nước mắm chua cay ngon khó quên!

Đang trưa nắng, thằng bạn bên đảo gọi điện bảo, gấp lắm qua liền nghe, mới câu được con cá dìa biển...

Tôi rất nhớ những buổi chiều êm đềm trên biển Lộc Hải (Lăng Cô, Huế), nơi có một món ăn mà lần nào d...

Sau những cơn mưa đầu mùa, người hành nghề đánh lưới hai bên dòng sông Ngân Sơn, thị trấn Chí Thạnh...

Cá ngừ là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung, người dân ở đây đã chế biến ra rất nhiều m...

Nếu bạn có dịp lên Tây Bắc thì bạn sẽ được thưởng thức một món ăn dân giã và gắn liền với truyền thố...