Tại sao uống nước mắm trước khi lặn xuống nước

Sông nước gắn liền với cuộc sống của người dân Việt từ thuở sơ khai đến nay, từ đó mà rất nhiều tri thức, kinh nghiệm của người dân được sử dụng gắn liền với nước. Như kinh nghiệm của người dân trước khi lặn xuống biển, xuống ao hồ sông suối, khi làm công việc khơi giếng….. họ đều uống nước mắm cốt. Đến tận bây giờ, cách uống nước mắm, vừa để giữa nhiệt vừa chống lại sức ép của nước vẫn sử dụng rộng rãi trong cộng đồng dân cư.