NHÂN VIÊN NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN QUY TRÌNH SẢN XUẤT TÔM GIỐNG MIỀN TRUNG VÀ MIỀN BẮC

1. Tham gia sản xuất trại giống tôm thẻ thương mại phục vụ cho thử nghiệm

· Vệ sinh trại, thực hiện các khâu trong vệ sinh trại gồm có: xịt clo, xịt sút, xông formol – thuốc tím, giặt bạt, bắt khí, chà hồ, ngâm sát trùng các dụng cụ bằng povidine.

· Chuẩn bị nước lắp nau: buộc các túi lọc để lọc nước cấp vào, xịt rửa trại – hồ, cấp nước, xử lý nước các hóa chất Iodine, EDTA và men vi sinh theo quy trình hiện hành tại công ty.

· Lắp nau: vận chuyển nau về trại, rửa bọt nau bằng dung dịch iodine 100 ppm, tắm nau, đậy bạt.

· Chăm sóc ấu trùng: gồm cho theo dõi, cho ăn, đánh các chất bổ sung, thay nước.

· Xuất bán gồm các công việc: đánh tôm (thu hoạch tôm), vận chuyển đến khu đóng gói, và các công việc có liên quan tùy theo điều kiện của mỗi công ty.

· Sắp xếp công cụ dụng cụ và vệ sinh chung: thực hiện theo yêu cầu của công ty địa phương.

2. Tham gia chăm sóc thử nghiệm quy mô nhỏ

· Chuẩn bị ban đầu: vệ sinh các công cụ dụng cụ, chuẩn bị các thùng nước ương ban đầu, đếm tôm thả tùy theo yêu cầu.

· Chăm sóc bao gồm: cho ăn, thay nước và các nội dung khác tùy theo yêu cầu của đợt thử nghiệm.

3. Thu thập dữ liệu, xử lý, cáo báo và đề xuất kế hoạch tiếp theo

· Bố trí thử nghiệm: chọn các hồ dùng cho thử nghiệm với các điều kiện tương đồng từ ban đầu về vị trí, các điều kiện về công trình, điều kiện môi trường nước và chất lượng ấu trùng. Sau đó, chọn và bố trí một cách có trật tự để thử nghiệm được diễn ra khách quan nhất.

· Các số liệu cần thu thập gồm có: các thông tin chung của vụ nuôi, số liệu về chất lượng nước (độ kiềm, độ cứng, Ca2+, Mg2+, TAN, NH3, NO­2-,…), số liệu chất lượng ấu trùng (tăng trưởng kích thước – trọng lượng, CV, chất lượng đường ruột – gan tụy, hoại tử phụ bộ, stress, hình ảnh màu nước, hình ảnh tôm – điểm số, tỷ lệ sống).

· Xử lý dữ liệu: với hình ảnh (như hình ảnh gan tụy, ảnh tôm), dữ liệu này sẽ được xem và đánh giá trên các ứng dụng hỗ trợ, dữ liệu được đưa về dạng số. Với dữ liệu dạng số sẽ được xử lý thống kê và so sánh kết quả trên ứng dụng Microsoft Excel, và SPSS.

· Báo cáo kết quả: sau khi kết thúc mỗi ngày làm việc, kết quả phải được tổng hợp và báo cáo cho trưởng nhóm. Sau mỗi đợt kết thúc thử nghiệm, kết quả được xử lý, tổng hợp và làm báo cáo dạng trình chiếu trên ứng dụng Microsoft Powerpoint (và trên các định dạng file khác nếu có yêu cầu).

· Căn cứ vào kết quả thử nghiệm nghiệm ở (các) đợt trước, đề xuất thử nghiệm cho đợt tới nhằm đạt mục tiêu đề ra hoặc đề xuất thử nghiệm theo yêu cầu của cấp trên.

4. Triển khai áp dụng kết quả thử nghiệm và sản xuất thương mại

· Rà soát thực hiện quy trình, đề xuất các thay đổi cho phù hợp và hiệu quả hơn

Đề xuất triển khai áp dụng các kết quả thử nghiệm có kết quả tốt

- Bằng cấp: Bằng Nuôi trồng Thủy sản hoặc có liên quan.

- Số năm kinh nghiệm: không yêu cầu.

- Kỹ năng mềm: Làm việc nhóm, giao tiếp, kỹ năng xử lý số liệu trên ứng dụng Microsoft Excel và SPSS IBM, kỹ năng báo cáo trên ứng dụng Microsoft Powerpoint.

- Thu nhập hấp dẫn: Lương theo năng lực, thưởng năng suất

- Được hỗ trợ phần ăn và chỗ nghỉ tại công ty

- Được tham gia các chính sách Bảo hiểm bắt buộc và phúc lợi theo quy định của Nhà nước

- Được đào tạo chuyên môn và kỹ năng làm việc

Việt Úc

• Ngày Thành lập: 09/08/2001 (Lấy ngày thành lập của công ty mẹ là Việt Úc Bình Thuận)• Loại hình doanh nghiệp: Tập đoàn 100% Vốn nước ngoài• Loại hình hoạt động: Nuôi trồng và chế biến thủy sảnThông tin giới thiệu chung:Được thành lập từ năm 2001, trải qua 20 năm xây dựng và phát triển, Tập đoàn Việt Úc là đơn vị tiên phong trong việc ứng dụng các thành tựu khoa học và công nghệ, đặc biệt là công nghệ cao vào sản xuất, góp phần quan trọng trong việc đảm bảo cung cấp nguồn con giống ổn định và chất lượng cao cũng như các sản phẩm phục vụ nuôi trồng, chế biến thủy sản, nhằm mục tiêu xây dựng thương hiệu và Nâng Tầm Tôm Việt.Việt Úc tiên phong kiên định với con đường: Nuôi tôm hoàn toàn không kháng sinh và Cho ra thị trường Con tôm hoàn hảo, có thể truy xuất được nguồn gốc, đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu đến những thị trường khó tính nhất thế giới.Việt Úc còn là Tập đoàn đầu tiên khởi xướng công cuộc: “Vì một ngành tôm Việt Nam phát triển Bền vững”, với sự ủng hộ, đồng hành ngày càng lớn của Cơ quan chính quyền, Đối tác và Bà con nuôi tôm cả nước.Hiện nay, Việt Úc là đơn vị dẫn đầu ngành thủy sản tại Việt Nam với đội ngũ nhân sự hùng hậu trên 2.000 người, quy mô hơn 17 công ty trải dài khắp cả nước gồm: 9 Khu Phức Hợp Tôm Giống Công Nghệ Cao tại Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng, Bến Tre, Bình Thuận, Ninh Thuận, Bình Định, Nghệ An, Quảng Ninh; 1 Khu Nuôi Tôm Công Nghệ Cao tại Hòa Bình, Bạc Liêu, 2 Khu Phức Hợp Sản Xuất Tôm Công Nghệ Cao tại Bạc Liêu, Bình Định và Quảng Ninh, 1 nhà máy chế biến thức ăn tại Bến Tre, 1 khu sản xuất cá tra giống công nghệ cao tại An Giang với diện tích 104 ha.Đặc biệt, trong mảng tôm giống, Tập đoàn là đơn vị sản xuất giống lớn nhất cả nước, với tổng công suất sản xuất trên 50 tỷ con giống/năm. Sản lượng giống Tập đoàn cung cấp cho thị trường đáp ứng hơn 30% thị phần tôm giống cả nước.Với khát vọng “Nâng Tầm Tôm Việt”, Tập đoàn Việt Úc đã và đang triển khai nhiều giải pháp quan trọng nhằm phát triển thương hiệu tôm Việt Nam, góp phần đưa con tôm trở thành một trong những mặt hàng thủy sản xuất khẩu quan trọng của Việt Nam. Hiện nay, Tập đoàn tự tin làm chủ toàn bộ chuỗi giá trị khép kín ngành tôm từ tôm bố mẹ, tôm giống, thức ăn, tôm thương phẩm đến chế biến. Việc liên tục đầu tư nghiên cứu & ứng dụng các Công nghệ cao Bền vững để sản xuất ra được Con Tôm Hoàn Hảo, góp phần mang lại giá trị gia tăng thiết thực cho ngành tôm Việt Nam như:• Truy xuất nguồn gốc hoàn toàn (từ tôm bố mẹ đến sản phẩm đóng gói)• Tuyệt đối không Kháng sinh. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm• Bền vững cho Môi trường, Con người, Mô hình kinh doanh & toàn Ngành.Tập đoàn Việt Úc tiếp tục đầu tư công nghệ mới, nâng tầm đội ngũ, đặc biệt mở rộng, hoàn thiện xây dựng các khu nuôi tôm công nghệ cao tại Bạc Liêu, Phù Mỹ, mở rộng các khu sản xuất tôm bố mẹ, giống để nâng cao hiệu quả sản xuất, đảm bảo đáp ứng sản lượng, chất lượng tôm giống cho bà con nuôi tôm. Đặc biệt, Việc Úc còn lan tỏa các giải pháp hiệu quả đến với bà con nuôi tôm khắp cả nước. Với sự đồng hành của nhà nước, doanh nghiệp, người nuôi, cùng nhau quyết tâm, đồng lòng, hướng đến 1 đích đến Vì một ngành tôm Việt Nam công nghệ cao Bền vững, tin chắc rằng chúng ta hội tụ đầy đủ điều kiện để là hạt nhân cho việc Nâng Tầm thương hiệu tôm Việt trên toàn Thế giới.