Ai Cập: Video đào tạo nuôi trồng thủy sản trực tuyến

Được sản xuất bởi Nghề cá thế giới, một tổ chức nghiên cứu phi lợi nhuận quốc tế, với 10 đoạn video ngắn dùng đào tạo người nuôi cá ở địa phương những cách hiệu quả nhất để đẩy mạnh sản xuất và chất lượng của cá nuôi.

Video tiếng Ả Rập kèm phụ đề tiếng Anh, các đoạn video mô tả tất cả các khía cạnh trong nuôi trồng thủy sản từ khâu chuẩn bị ao và chăm sóc sức khỏe cá, làm thế nào để vận chuyển và xử lý cá sống.

"Những thước phim này là công cụ học tập tốt cho người nuôi cá để cho họ thực hành quản lý tốt nhất của ngành công nghiệp một cách đơn giản hóa", tiến sĩ Diaa Al-Kenawy, nghiên cứu khoa học tại Nghề cá thế giới cho biết.

"Hầu hết giảng viên và người nuôi cá nhận thấy các đoạn video rất hữu ích bởi vì họ giải thích tất cả các giai đoạn nuôi cá từ lựa chọn địa điểm và thiết kế ao để thu hoạch và xử lý sau thu hoạch," ông nói thêm.

Các đoạn video là một phần của việc làm và cải thiện thu nhập thông qua sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản Ai Cập (IEIDEAS), dự án 1,5 tỷ đô nhằm mục đích củng cố và phát triển ngành công nghiệp nuôi trồng thủy sản của đất nước và tạo thêm việc làm trong lĩnh vực này.

Dự án IEIDEAS là một phần của Chương trình nghiên cứu chăn nuôi và cá CGIAR, nhằm mục đích tăng năng suất của các hệ thống chăn nuôi gia súc và cá quy mô nhỏ đang phát triển theo hướng bền vững, làm cho thịt, sữa và cá sẵn có với giá cả phải chăng cho người tiêu dùng nghèo trên toàn thế giới.

Tăng cường ngành công nghiệp nuôi trồng thủy sản tại Ai Cập sẽ giúp đảm bảo sinh kế của hơn một trăm nghìn người đàn ông và phụ nữ làm việc trong lĩnh vực này, đảm bảo một nguồn giá cả phải chăng của protein động vật cho hàng triệu người nghèo sống phụ thuộc vào cá.

Trong khi các đoạn video được hướng đến người nuôi cá ở Ai Cập, họ cũng tin rằng ngành công nghiệp sẽ được hưởng lợi từ ao nuôi thủy sản trên khắp thế giới.