Ảnh minh họa, Nguồn: Internet
An Giang: Ngư dân bắt được nhiều cá vồ đém
Thời điểm này, những người làm nghề chài cá ở xã cù lao Mỹ Hòa Hưng (TP. Long Xuyên) thường chài dính cá vồ đém nhiều hơn mùa khô.
Bà Trần Thị Ngọc cho biết, mỗi ngày, bà thu mua trên 20 con cá vồ đém của dân chài, với giá 60.000 đồng/kg (mỗi con nặng từ 0,8 – 1kg). Bà Ngọc mang cá vồ đém cùng một số loại cá sông khác sang chợ Long Xuyên bán giá 70.000 đồng/kg cá vồ đém sông, từ 60.000 – 100.000 đồng/kg cá xát (tùy lớn nhỏ), 30.000 – 40.000 đồng/kg cá rô phi…
Cá vồ đém có hình dạng tương tự như cá tra, basa, cá hú… Tuy nhiên, do cá vô đém thường ăn các loại cá nhỏ (thay vì thực vật) nên tốc độ lớn chậm, thịt thơm ngon hơn các loại cá cùng họ, được dân sành ăn ưa thích.
Nguồn: Báo An Giang, 23/09/2015
Bài viết liên quan
An Giang: Ngư dân giăng lưới dính nhiều cá cầy
Đang vào mùa nước đổ, nhiều ngư dân trên sông Hậu, sông Vàm Nao giăng lưới dính nhiều cá cầy. Loại cá này như cá mè vinh, nhưng có kích thướ...
07/08/2015 · 78,336 lượt xem
Thuyền thúng: Giá trị văn hóa của nghề biển Việt Nam
Thuyền thúng, vượt ngoài những giá trị là phương tiện di chuyển và đánh bắt, chúng đã trở...
30/07/2020 · 61,807 lượt xem
Dân biển tiết lộ "bí kíp" bắt cá rô phi đầy lưới
Chỉ cần thả lưới đúng thời điểm và đúng chỗ chắc chắn cá sẽ vào lưới nhanh, đó chính là ki...
26/09/2016 · 26,398 lượt xem
Sinh sản nhân tạo để bảo vệ đặc sản cá chìa vôi trên sông Nhà Bè
Cá chìa vôi sống ở vùng nước xoáy, nơi hợp lưu của sông Sài Gòn và sông Đồng Nai, nơi còn...
11/07/2018 · 26,110 lượt xem
Nuôi cá vồ đém lãi cao
Nuôi cá vồ đém có đầu ra luôn ổn định, giá cao. Thời gian nuôi dài hơn cá tra nhưng vốn đầ...
19/05/2015 · 25,386 lượt xem
Nghề đẩy côn bắt cá lóc ở miền Tây
Làm việc chỉ khoảng 7 – 8 tiếng/ngày, mỗi người đẩy côn săn cá lóc trong mùa nước lũ ở miề...
02/11/2016 · 24,266 lượt xem
