Bến Tre: Nuôi cá da trơn và những bất cập trong bảo vệ môi trường

Cùng với sự phát triển của ngành nuôi cá da trơn, vấn đề ô nhiễm môi trường nước đang đặt ra cho các ngành chức năng. Việc xả thải của các cơ sở chăn nuôi không qua quá trình xử lý dần phổ biến. Câu chuyện về nuôi cá da trơn cập tuyến sông Ba Lai, Hàm Luông phần nào nói lên ý thức của các chủ doanh nghiệp trong việc bảo vệ môi trường và bất cập trong công tác quản lý của chính quyền địa phương.

Tác giả: Nguồn bài viết: Keyword:không đánh lại tiêu đề tepbac.com ve

Sơ chế cá da trơn tại Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu lâm thủy sản Bến Tre. Ảnh: Hoàng Vũ

Các cơ sở nuôi cá chưa đảm bảo quy trình xử lý chất thải

Kết quả khảo sát thực tế của Đoàn Giám sát HĐND tỉnh, trong quý I-2012, tại các cơ sở nuôi cá da trơn ở 3 huyện: Châu Thành, Giồng Trôm và Ba Tri cho thấy, hầu hết các cơ sở đều không có cam kết bảo vệ môi trường theo quy định, không tuân thủ đúng quy trình xả thải từ ao hồ nuôi cá da trơn ra sông. Chính việc làm này đã làm ô nhiễm môi trường nước, làm ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn nước phục vụ cho sản xuất và sinh hoạt, gây bức xúc đối với người dân.

Ở xã Tiên Long (Châu Thành) - thượng nguồn sông Ba Lai, tại khu vực I của Trại nuôi cá Tiên Thạnh, thuộc Công ty Cổ phần Hùng Vương, chúng tôi bắt gặp hai chiếc máy bơm đang hoạt động hết công suất để đưa nước thải sau vụ cá trực tiếp ra sông. Và đây chắc hẳn không phải là lần đầu tiên cơ sở này xả thải như thế, bởi trại nuôi không có ao lắng lọc, ao xử lý nước thải cũng như ao chứa bùn. Khu vực I của Trại nuôi cá Tiên Thạnh có diện tích 8ha, gồm 10 ao nuôi. Nếu xả chất thải trực tiếp ra sông trong thời gian dài sẽ gây hậu quả lớn cho môi trường nước.

Mặt khác, tuy một số trại nuôi cá có thiết kế tuân thủ đầy đủ theo quy định về bảo vệ môi trường, nhưng khi đưa vào hoạt động lại không đảm bảo các bước xử lý chất thải, hoặc thực hiện chỉ mang tính chất “minh họa”. Trại nuôi cá Cồn Tiên Long, thuộc Công ty Cổ phần thủy sản Hải Hương (xã Tiên Long - Châu Thành) là ví dụ điển hình. Trại có diện tích 22,87ha, trong đó bao gồm ao nuôi cá, ao chứa bùn, mương dẫn nước từ sông vào và xả nước thải từ ao nuôi ra sông. Tuy nhiên, qua thực tế, chủ Trại nuôi cá Cồn Tiên Long lại không thực hiện đúng theo quy trình, tận dụng ao xử lý nước thải để nuôi cá; ao chứa bùn lại quá nhỏ không đủ công suất để chứa toàn bộ khối lượng bùn trong khu nuôi; đồng thời công ty cũng chưa thực hiện báo cáo giám sát môi trường định kỳ.

Khảo sát tại Trại nuôi cá tra Ba Tri - Bến Tre, thuộc Công ty Chế biến thủy hải sản Ngọc Hà (xã Tân Xuân - Ba Tri), tình hình có phần tốt hơn, thực hiện đúng quy trình xử lý và xả thải, nhưng chất lượng chưa đảm bảo. Trại nuôi cá có diện tích 20ha, bao gồm diện tích nuôi và ao xử lý nước thải. Theo quy trình, nước thải sau khi kết thúc vụ nuôi được dẫn vào ao xử lý nước thải. Tại đây, nước lưu lại từ 3 đến 4 ngày sau đó xả ra bên ngoài cống đập Ba Lai. Chất thải từ cá và thức ăn dư thừa sẽ được bơm vào ao chứa bùn. Tuy nhiên, nước thải sau khi xử lý vẫn chưa đạt tiêu chuẩn theo quy định.

Theo ước tính của người nuôi cá, để có 1kg cá nguyên liệu thì người nuôi phải tiêu tốn 5kg thức ăn. Với tỷ lệ này, cứ mỗi 1kg cá nguyên liệu thì người nuôi thải ra môi trường 4kg chất thải của cá, cả phần thức ăn dư thừa, vào ao nuôi và được thải ra môi trường nước xung quanh. Như vậy, hàng năm, các cơ sở thu hoạch hàng ngàn tấn cá thì khối lượng chất thải được xả ra môi trường nước là rất lớn.

Giám sát cơ sở nuôi cá da trơn tại huyện Giồng Trôm. Ảnh: QH

Công tác quản lý của địa phương còn nhiều bất cập

Theo số liệu báo cáo của các huyện: Châu Thành, Giồng Trôm và Ba Tri, hiện có hàng trăm hecta nuôi cá da trơn dọc theo tuyến sông Ba Lai, Hàm Luông. Song, việc quản lý và xử lý các cơ sở nuôi cá của chính quyền địa phương nhằm đảm bảo môi trường nước vẫn còn nhiều bất cập. Cụ thể là khu vực I của Trại nuôi cá Tiên Thạnh đi vào hoạt động đã lâu và không đảm bảo các yếu tố về bảo vệ môi trường nhưng chính quyền địa phương vẫn chưa có biện pháp xử lý, để trình trạng xã thải trực tiếp ra sông kéo dài.

Theo lý giải của lãnh đạo chính quyền địa phương, vấn đề khó khăn nhất hiện nay là thiếu cán bộ phụ trách môi trường ở cơ sở, hoặc cán bộ còn hạn chế về chuyên môn cũng như kinh nghiệm thực tế. Ngoài ra, đoàn kiểm tra của huyện do là đoàn liên ngành, các thành viên phải đảm trách công việc chuyên môn tại cơ quan nên gặp nhiều khó khăn trong việc sắp xếp thời gian, một số thành viên không tham gia đầy đủ khi tiến hành các cuộc kiểm tra tại cơ sở…

Ông Dương Minh Tùng - Phó Chủ tịch UBND huyện Giồng Trôm, thừa nhận: Thực trạng phổ biến trên địa bàn huyện là đội ngũ làm công tác bảo vệ môi trường tại các xã chưa được bố trí đầy đủ. Hoạt động kiểm tra, kiểm soát về môi trường tại các cơ sở nuôi cá da trơn tuy được ngành chức năng quan tâm nhưng hiệu quả chưa cao. Từ đó dẫn đến tình trạng bơm bùn, nước thải xả ra môi trường từ các cơ sở nuôi vẫn còn xảy ra.

Trao đổi về việc nâng cao hiệu quả công tác quản lý môi trường đối với nuôi cá da trơn, Th.s Đoàn Văn Phúc - Chi Cục trưởng Chi cục Bảo vệ môi trường (Sở Tài nguyên và Môi trường) cho biết: Trước tiên cần xác định trình độ chuyên môn của cán bộ môi trường là yếu tố quan trọng. Để thực hiện được điều này, Chi cục sẽ tổ chức các lớp tập huấn chuyên sâu, theo nhu cầu của từng địa phương. Mỗi năm, UBND các cấp nên xây dựng kế hoạch và chương trình bảo vệ môi trường cũng như có quy hoạch trong việc nuôi cá da trơn. Địa phương cũng cần phân định rõ dự án nuôi cá da trơn nào thuộc quyền quản lý của mình và của tỉnh, từ đó chủ động trong việc quản lý, giám sát và xử lý. Đồng thời tăng cường công tác truyền thông về Luật Bảo vệ môi trường nhằm nâng cao ý thức của các doanh nghiệp; cũng như trang bị kiến thức về môi trường cho người dân hiểu và giúp chính quyền địa phương sớm phát hiện, xử lý kịp thời các hành vi vi phạm pháp luật của các chủ cơ sở nuôi cá về bảo vệ môi trường.

Báo Đồng Khời, 11/05/2012
Đăng ngày 14/05/2012
Quốc Hùng
Nuôi trồng

FLOCponics: Sự tích hợp hoàn hảo của công nghệ biofloc và cây thủy canh

FLOCponics là một loại Aquaponics thay thế tích hợp công nghệ biofloc (BFT) với sản xuất cây trồng không sử dụng đất.

flocponics
• 15:51 07/03/2022

Mô hình nuôi ba ba lãi 300 triệu đồng/năm

Mô hình nuôi ba ba của ông Lương Thành Kỷ, ở thị trấn Búng Tàu, huyện Phụng Hiệp. Qua 14 năm phát triển, đến nay đàn ba ba sinh sản của ông Kỷ đã phát triển hơn 1.500 con, mỗi năm xuất bán ra thị trường từ 8.000-10.000 con giống, trừ hết các khoản chi phí, lợi nhuận gần 300 triệu đồng/năm.

Ba ba.
• 09:38 14/06/2021

Kinh tế ổn định nhờ nuôi ba ba sinh sản

Hơn 20 năm nuôi ba ba sinh sản, anh Nguyễn Đức Lợi, ấp Phước Thọ B, xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng có cuộc sống khấm khá. Gắn bó lâu năm với con ba ba một phần cũng vì sự yêu thích loài vật này, ba ba lại dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, thị trường tiêu thụ tốt, đem lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình anh.

• 15:40 03/03/2021

Thu trăm triệu đồng mỗi năm từ nuôi ba ba

Nuôi ba ba gai là một công việc đòi hỏi phải có nguồn vốn lớn và kỹ thuật cao. Nhưng bằng ý chí, nghị lực, sự đam mê tận tụy với công việc cùng với áp dụng các kiến thức khoa học kỹ thuật mà ông Phạm Tất Đạt ở xã Yên Bình, thành phố Tam Điệp đã thành công, vươn lên trở thành triệu phú.

kỹ thuật sản xuất giống baba
• 10:00 30/05/2017

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 14:30 16/02/2026

Nguyên nhân nước ao biến động mạnh sau khi thả giống

Một trong những thách thức lớn nhất trong nuôi tôm là hiện tượng nước ao biến động mạnh ngay sau khi thả giống. Đây là giai đoạn nhạy cảm, khi hệ đệm yếu, độ kiềm thấp và nguồn nước chưa xử lý triệt để dễ khiến môi trường mất ổn định, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tỷ lệ sống của tôm.

ao tôm
• 12:00 14/02/2026

Đầu tư công nghệ nuôi tôm: Bắt đầu từ đâu khi vốn còn hạn hẹp?

Trong bối cảnh chi phí đầu vào ngày càng tăng, dịch bệnh phức tạp và yêu cầu truy xuất nguồn gốc ngày càng khắt khe, công nghệ được xem là chìa khóa để nâng cao hiệu quả nuôi tôm. Tuy nhiên, với nhiều hộ nuôi quy mô vừa và nhỏ, câu hỏi lớn nhất vẫn là: nên bắt đầu từ đâu khi nguồn vốn còn hạn chế?

Ao nuôi tôm
• 00:00 13/02/2026

Vì sao nhiều ao nuôi không thành công trong tháng đầu?

Không ít vụ nuôi tôm phải kết thúc sớm chỉ sau vài tuần vì tôm ăn kém, chết rải rác hoặc môi trường nước mất ổn định. Trong nhiều trường hợp, nguyên nhân không nằm ở con giống mà xuất phát từ khâu chuẩn bị ao và xây dựng nền môi trường ban đầu chưa đạt yêu cầu.

Ao nuôi tôm
• 12:53 12/02/2026

Vietshrimp Asia 2026 & Aquaculture Vietnam 2026 – Kết nối toàn diện chuỗi giá trị, thúc đẩy tương lai ngành thủy sản bền vững

Năm 2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng của ngành thủy sản Việt Nam, với tổng sản lượng đạt gần 10 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu khoảng 11,3 tỷ USD – mức cao nhất từ trước đến nay, tạo nền tảng vững chắc cho mục tiêu tăng trưởng bền vững giai đoạn 2026. Các sản phẩm chủ lực như tôm và cá tra tiếp tục giữ vai trò dẫn dắt xuất khẩu, trong khi nuôi biển và đa dạng hóa đối tượng nuôi từng bước mở rộng nguồn cung và gia tăng giá trị chuỗi sản xuất.

• 08:33 20/02/2026

1.852 container tôm Indonesia quay lại thị trường Mỹ sau bê bối nhiễm phóng xạ

Sau nhiều tháng gián đoạn vì sự cố nhiễm chất phóng xạ trong một số lô hàng, xuất khẩu tôm của Indonesia sang Mỹ đã chính thức nối lại, với 1.852 container được thông quan trong giai đoạn từ cuối tháng 10/2025 đến đầu tháng 2/2026.

tôm đông lạnh
• 08:33 20/02/2026

Chuẩn hóa phương pháp xác định thủy ngân hữu cơ trong thủy sản

Việc ban hành Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 14443:2025 về xác định hàm lượng thủy ngân hữu cơ trong thủy sản không chỉ là một bước điều chỉnh kỹ thuật, mà phản ánh yêu cầu ngày càng cao về an toàn thực phẩm trong bối cảnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam phụ thuộc lớn vào các thị trường khó tính.

cá
• 08:33 20/02/2026

Khác biệt giữa ao tôm lót bạt và ao nuôi tôm truyền thống: Nên chọn mô hình nào?

Trong bối cảnh dịch bệnh và ô nhiễm môi trường nuôi ngày càng gia tăng, mô hình ao tôm lót bạt đang dần thay thế ao đất truyền thống tại nhiều vùng nuôi trọng điểm. Tuy nhiên, việc lựa chọn không chỉ phụ thuộc vào xu hướng mà còn liên quan đến điều kiện kỹ thuật, vốn đầu tư và khả năng quản lý của người nuôi.

ao nuôi
• 08:33 20/02/2026

Những thực phẩm không nên ăn cùng hải sản để tránh rối loạn tiêu hóa

Hải sản giàu đạm, khoáng chất và vi lượng thiết yếu như kẽm, sắt, canxi… Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp khi kết hợp cùng tôm, cua, cá, mực. Một số sự kết hợp tưởng như vô hại có thể gây khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, thậm chí tăng nguy cơ ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách.

hải sản
• 08:33 20/02/2026
Some text some message..