Bỉ: Kiểm định hệ thống phòng trị EMS

Một hãng thủy sản INVE của Bỉ đang tiến hành kiểm định một công thức giúp điều trị hội chứng EMS hay AHPNS ở tôm nuôi, gây ra bởi mầm bệnh Vibrio.

Bệnh tôm
Ảnh minh họa (Internet)

INVE đã phát triển một hỗn hợp được bảo hộ độc quyền có chứa các chất hóa học có nguồn gốc thực vật nhằm sản xuất ra những hậu ấu trùng sạch bệnh trong các thí nghiệm, ngoài ra những cá thể hậu ấu trùng khỏe mạnh và “thích nghi tốt với stress” đã được sinh ra, theo Patrick Lavens, giám đốc INVE, trao đổi với SeafoodSource. “Hiện nay, chúng tôi đang tiến hành những kiểm định ở quy mô công nghiệp”, Lavens cho biết thêm.

Bản thân hỗn hợp hóa học thực vật của hàng INVE không phải là một cách điều trị EMS. “Đúng hơn, đây là một công cụ an toàn sinh học, có thể góp phần phòng và trị dịch bệnh” Lavens cho biết. Những kiểm tra gần đây tại các vùng nuôi tôm ở Việt Nam đã chứng minh rằng phương pháp quản lý sức khỏe cho tôm nuôi của hãng INVE (bao gồm sử dụng thuốc khử trùng, chế phẩm sinh học và chất bổ trợ) có thể giúp cải thiện đáng kể đầu ra cho sản phẩm trong những vùng bị ảnh hưởng bởi EMS.

INVE cũng tiến hành những kiểm tra ở Thailand và Mỹ cho thấy việc phát triển một công thức từ hỗn hợp hóa học thực vật có thể làm tăng hệ thống miễn dịch trong tôm, và như vậy giúp chống lại thiệt hại do dịch bệnh. Thêm vào đó, trong những trường hợp EMS bộc phát được dự đoán trước, thì hỗn hợp này có thể sử dụng để phòng bệnh nhằm giảm mầm bệnh lan truyền và cải thiện khả năng chống chịu stress của tôm, theo INVE.

Sau những thí nghiệm ở Thái Lan, INVE đã tìm ra rằng hỗn hợp hóa học thực vật mới này đã giảm lượng vi khuẩn trong suốt quá trình vận chuyển hậu ấu trùng và giảm stress cho tôm trong và sau khi vận chuyển.

“Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng khả năng chống chịu áp suất (chịu áp) sau khi vận chuyển [đến các ao nuôi] tăng lên đối với các ấu trùng được xử lý bằng hỗn hợp trong quá trình vận chuyển, và khả năng này được duy trì trong 7 ngày tiếp theo. Điều này chứng minh tiềm năng của hồn hợp trong việc giảm lượng vi khuẩn lan truyền và trong cải thiện sức khỏe tôm hậu ấu trùng”, theo báo cáo gần đây của INVE tại hội nghị LARVI.

Sau khi việc kiểm định hoàn thiện, INVE sẽ sản xuất hỗn hợp ở quy mô thương mại. “Việc thương mại hóa sản phẩm yêu cầu những bước đi song hành, như kiểm tra và đăng ký sản phẩm ở các quốc gia khác nhau, do đó việc dự đoán thời gian là rất khó” Lavens phát biểu.

Trong những năm tới, INVE đang tiến hành các thử nghiệm với chiết xuất thực vật cho một vài đối tượng hải sản nuôi trồng. “Một trong những hoạt động mà chúng tôi đã quan tâm ngay từ đầu là kiểm soát Vibrio và tôm giống chất lượng tốt, và sau khi hội chứng EMS bộc phát, chúng tôi càng chú ý nhiều hơn” Lavens cho biết./.

Seafoodsource.com, 24/09/2013
Đăng ngày 01/10/2013
Tepbac.com dịch
Dịch bệnh

Ghẹ vuông chắc thịt không thua ghẹ biển!

Nếu có dịp về Năm Căn, Ngọc Hiển, Ðầm Dơi, ngoài tôm, cua, cá, sò…. thì đừng quên thưởng thức đặc sản ghẹ vuông. Ghẹ vuông chắc thịt, ngon nên được nhiều người dân địa phương, du khách cũng như thị trường tiêu thụ ưa chuộng.

Ghẹ vuông
• 11:58 07/06/2021

Ảnh đẹp thủy sản: Món ăn mang đậm nét đồng quê Việt

Ảnh đẹp thủy sản hôm nay lại mang chúng ta đến gần hơn với những món ăn gắn liền của tuổi thơ qua các nhìn ảnh vô cùng đẹp đẽ, những món ăn mà đã gắn liền với biết bao thế hệ.

Cua đồng.
• 19:49 28/05/2021

Ảnh đẹp: Loài hoa của miền sông nước

Miền Tây không chỉ có sông nước mênh mông mà cảnh sắc lại hữu tình. Kết hợp từ những loài hoa tím hồng rực rỡ hòa quyện tạo nên màu sắc của đồng bằng. Đi đâu chúng ta cũng có thể bắt gặp dễ dàng các loài hoa ấy.

Hoa sen.
• 12:13 24/05/2021

Nhật ký về quê

Quê hương là chùm khế ngọt, dù bạn có đi xa bao lâu thì quê hương cũng luôn mở vòng tay chào đón bạn quay trở về, nếu có một ngày bản thân cảm thấy mệt mỏi ở chốn sài gòn nhộn nhịp thì hãy tạm gác mọi chuyện về quê một chuyến nhé!

Tôm càng xanh.
• 13:44 20/05/2021

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 13:36 15/01/2026

Biện pháp phòng và trị một số bệnh thường gặp trên cá rô phi

Cá rô phi là đối tượng nuôi chủ lực mang lại thu nhập ổn định cho nông dân. Tuy nhiên, việc nuôi thâm canh mật độ cao và ô nhiễm nguồn nước đang khiến dịch bệnh bùng phát mạnh. Nắm vững kiến thức về các bệnh thường gặp là yêu cầu bắt buộc đối với người nuôi chuyên nghiệp.

Cá rô phi
• 09:00 14/01/2026

Người nuôi cần làm gì để kiểm soát bệnh EHP hiệu quả?

Bệnh vi bào tử trùng (EHP) không phải là dịch bệnh gây chết hàng loạt như đốm trắng, nhưng nó là một "kẻ cắp thầm lặng" đang gây thiệt hại kinh tế nặng nề cho người nuôi tôm. Nó không giết tôm, nhưng nó "đánh cắp" sự tăng trưởng, khiến tôm còi cọc và làm giảm giá trị thương phẩm.

Tôm bệnh
• 09:00 26/12/2025

Listeria: Mối nguy sinh học không thể xem nhẹ trong xuất khẩu thủy sản

Trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, Listeria monocytogenes nổi lên như một trong những mầm bệnh nguy hiểm và khó kiểm soát nhất. Với khả năng tồn tại trong môi trường lạnh và gây ra bệnh Listeriosis nghiêm trọng, nó đã trở thành một rào cản kỹ thuật mà mọi doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản đều phải đối mặt.

Cá hồi
• 13:13 17/12/2025

Quạt vẫn chạy nhưng tôm vẫn rớt đáy: Vấn đề nằm ở đâu?

Quạt nước là thiết bị quen thuộc trong ao nuôi tôm, nhưng cũng là nơi người nuôi dễ mắc sai lầm nhất. Không ít ao đầu tư rất nhiều quạt, tiền điện tăng cao, nhưng oxy đáy vẫn thiếu và môi trường ngày càng mất ổn định.

Quạt nước
• 14:21 19/01/2026

Kinh tế tuần hoàn trong nghề cá

Trong tư duy truyền thống, cá chỉ có giá trị ở phần thịt phi lê, còn lại bị xem là phế phẩm gây ô nhiễm. Tuy nhiên, mô hình kinh tế tuần hoàn đang đảo ngược hoàn toàn định kiến này.

Nghề cá
• 14:21 19/01/2026

Nhiều chính sách hỗ trợ nuôi biển xa bờ

Để khuyến khích phát triển nuôi biển công nghệ cao, tỉnh Khánh Hòa vừa ban hành nghị quyết hỗ trợ 100% kinh phí mua bảo hiểm tai nạn cho người lao động làm việc trên các lồng bè và phương tiện phục vụ nuôi trồng. Chính sách này được ví như "lá chắn" an toàn, giúp ngư dân yên tâm đầu tư vươn ra các vùng biển xa.

Nuôi biển
• 14:21 19/01/2026

Hành trình chuẩn hóa thủy sản vào siêu thị

Đưa sản phẩm thủy sản vào kênh bán lẻ hiện đại là xu hướng tất yếu để nâng cao giá trị kinh tế và khẳng định thương hiệu. Tuy nhiên, để trụ vững trên kệ hàng siêu thị, doanh nghiệp và người nuôi buộc phải giải quyết bài toán về sự đồng nhất chất lượng và năng lực cung ứng ổn định.

Tôm
• 14:21 19/01/2026

Cách xử lý khi tôm bị đóng rong và bám bẩn đuôi trong ao nuôi cũ

Trong những cái ao đã nuôi qua nhiều năm, lớp bùn thải tích tụ dưới đáy chính là nguyên nhân chính khiến tôm dễ bị đóng rong hoặc bám bẩn ở phần đuôi.

Tôm
• 14:21 19/01/2026
Some text some message..