Gỡ cá đối mắc chài
Cá đối xuất hiện dày đặc ở biển Quy Nhơn
Trong 3 ngày qua, từ 18 – 20-8, tại vùng biển Quy Nhơn (Bình Định) thời điểm từ sáng sớm đến khoảng 14h chiều (lúc thủy triều dâng cao), cá đối xuất hiện dày đặc chưa từng có.
Theo lời anh Ba – ngư dân dùng chài bắt cá đối cho biết: Do ảnh hưởng của bão số 5 làm biển dậy sóng, nước đục nên cá đối xuất hiện nhiều và gần bờ tại các vùng biển ở Quy Nhơn, nơi có nhiều gành đá, kè chắn sóng và có sóng lớn. Năm nay, cá đối xuất hiện sớm hơn so với các năm trước và cá còn nhỏ. Cá đối có nhiều ở các vùng biển miền Trung và xuất hiện rộ nhất từ tháng 9 đến tháng Giêng, tháng Hai âm lịch năm sau.
Tại vùng biển dọc đường Xuân Diệu và đầm Thị Nại, ngư dân liên tục thả chồ để đánh bắt cá đối. Đặc biệt, tại khu vực 8, phường Hải Cảng, tranh thủ cá đối xuất hiện nhiều sát chân kè biển, ngư dân địa phương đã dùng chài để đánh bắt cá. Nếu trúng luồng cá, một giác chài (tức một lần tung lưới đánh) có thể bắt được 5 – 6 kg cá đối và các loại cá khác, kể cả cua, ghẹ…
Cá đối thường đi theo bầy đàn lúc nổi, lúc lặn và thường theo sau những đàn cá sơn trắng, cá suốt. Cá đối thân mình nhiều vảy màu trắng, trên lưng màu xám, vây và đuôi màu vàng.
Cá đối có rất nhiều xương dặm nên đem nướng lúc còn tươi, sau đó chấm với nước mắm ngon thêm ít ớt, tỏi và chanh ăn rất tuyệt. Do đầu mùa vụ, cá mối bán tại chợ từ 12.000 – 15.000 đồng/kg.
Nguồn: Sài Gòn Giải Phóng
Bài viết liên quan
Nóng: Loài cá môi đỏ, khêu gợi hơn thiếu nữ
Cá dơi với đôi môi đỏ căng mọng khêu gợi, như đôi môi của thiếu nữ, khiến chúng ta thực sự ngạc nhiên với sự đa dạng của tự nhiên.
19/06/2013 · 26,224 lượt xem
Nuôi kết hợp cá đối cải thiện tăng trưởng tôm thẻ chân trắng
Một nghiên cứu mới đây cho thấy nuôi kết hợp cá đối có thể cải thiện tăng trưởng của tôm t...
06/11/2019 · 15,102 lượt xem
Sinh sản nhân tạo thành công giống cá đối
TS Lê Quốc Việt cùng nhóm cộng sự thuộc khoa Thuỷ sản đại học Cần Thơ đã nghiên cứu thành...
23/05/2013 · 11,339 lượt xem
Nỗi nhớ cơm nhà: Cá đuối om chuối cho ngày lạnh
Cá đuối tươi nấu với dưa hoặc măng muối chua đều ngon. Nhưng khúc biến tấu của...
16/11/2013 · 10,451 lượt xem
Ngư phủ lành nghề và hành trình thả lưới bắt cá đối
Thủy triều lên, ông Trần Công Quân, xã Tam Giang (huyện Núi Thành) mang ngư cụ ra cửa An H...
11/02/2022 · 9,921 lượt xem
Trung tâm TH&CG CNNN ĐBSCL: Hiệu quả mô hình ương giống cá đối mục
Từ năm 2015, Trung tâm Tập huấn và Chuyển giao Công nghệ Nông nghiệp vùng Đồng bằng sông C...
26/04/2016 · 9,858 lượt xem